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下記は2020-01-23時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報
各店の調理長が集まって献立会議を開催。新しいアイデアなどを反映し、メニューが決まっていきます。

がんこフードサービス株式会社 『がんこ』 大阪府&京都府の各店

和の伝統を守りながら、本当においしいものをリーズナブルにお届けする「がんこ」

1963年、大阪の十三で4坪の寿司店を創業したことから始まり、現在では関東、関西地区で居酒屋、懐石、寿司業態など計96店舗を展開しています。
創業以来、ひとつ上の食文化の提供を目指し、現代のニーズにも応えるため新しい取り組みにも挑戦してまいりました。
食材や食品の自社生産なども手がけ、良質な素材をもちいた料理を職人の手仕事で美味しく調理し、リーズナブルに提供。
お客様に心地よくご満足いただけるような食とおもてなしを、全店、全員で力を注いでいます。
現在、インバウンドでの利用が年々拡大しており、日本の食文化や和の心を伝承する使命を帯び、日々邁進しています。

【居酒屋「こがんこ」】
「がんこ」の本格的な和食の味を、食べ飲み放題で楽しめる居酒屋業態。各種宴会や歓送迎会などにピッタリ!

店舗情報

店名 『がんこ』 大阪府&京都府の各店
業種/業態
事業所 大阪市北区芝田1-5-11 猪井梅田ビル4.5.6階【こがんこ・梅田店】ほか
営業時間 店舗により異なる
定休日 店舗により異なる
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企業情報

企業名 がんこフードサービス株式会社
代表者 代表取締役 小嶋達典
業種/業態
事業内容 和食・寿司・炉端焼き・居酒屋こがんこ・とんかつがんこ・手作り豆腐専門店の経営、食品加工・製品物販など

※1963年(昭和38年)、一号店創業
設立 1969 年 4 月
資本金 94,999,999 円
売上高 215億円
事業所 大阪府大阪市淀川区新北野1丁目2番13号
URL http://www.gankofood.co.jp/