株式会社プログレ 『鳥開総本家』

創業当時から"本物"にこだわり続けた「鶏専門店」

創業当時から"本物"にこだわり続けた鶏専門店である「鳥開総本家」。

当店の名物料理は、純系名古屋コーチンを使用し、秘伝のタレとオリジナルのブレンド塩が自慢の「手羽先唐揚げ」。日本唐揚協会が主催する「2012年~2014年 からあげグランプリ 手羽先部門」での受賞に続き、「2015年 からあげグランプリ しょうゆダレ部門」で最高金賞を受賞。さらに親子丼でも、全国丼連盟が主催する「2016年~2018年 全国丼グランプリ」で最高金賞を受賞。
他にも焼き鳥など自慢の鶏料理で、多くのお客様にご好評いただいています。

店舗情報

店名 『鳥開総本家』
業種/業態
事業所 さいたま新都心店/埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目263-1 コクーン2 3Fフードコート内 ほか
営業時間 店舗により異なります
定休日 店舗により異なります
SNS
店舗URL https://www.tori-kai.com/

企業情報

企業名 株式会社プログレ
代表者 代表取締役 西村 和則
業種/業態
事業内容 鶏専門料理店の運営・惣菜販売
設立 2002 年 5 月
資本金 10,000,000 円
従業員数 250 名
事業所 愛知県名古屋市中区錦2-9-16
URL http://www.tori-kai.com/