株式会社サンライズ 「新店」「THUNDER STEAK&HAMBURGER」

【オープニング&既存店の新メンバー募集】2020年春、新店OPEN!西海岸のオシャレなカルチャーあふれるダイナー★焼肉の店作りから会社経営まで幅広くチャレンジ!

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容
外観から店内のインテリア、ボリュームたっぷりの肉料理まで、アメリカ西海岸のカルチャーを再現したダイナー「THUNDER STEAK&HAMBURGER」。2020年春には新しく焼肉業態をオープン!オープニングスタッフ&既存店の新たなメンバーを募集します!

◆ホール・キッチン全般をお任せ
ホールではオーダーテイク、料理・ドリンクの提供、お会計といった接客全般をお願いします。キッチンでは、仕込みから盛りつけまでの調理全般をお任せ。既存店ではアメリカのプライムビーフや宮崎牛を扱っているので、一級品のお肉に触れながら多彩な肉料理が作れるようになります◎
希望や適性により調理・ホールいずれかをメインにすることも可能。

◆新店のお店作りから携われる!
新店では、客単価5,000円前後の焼肉を提供。メニューなど詳細はこれから入社するスタッフと話し合いながら決めていくので、アイデア・意見があればぜひ発信してください!
新店で調理をメインに携わる方には、オーナーの知人が経営する東京・中目黒または埼玉・川口の有名焼肉店へ研修に行っていただきます。有名店の肉の扱い方や調理方法を学ぶことができますよ!ホールをメインにお任せする方には、既存店で研修を実施予定。

◎メニュー開発からマネジメントまでお任せできる方は、店長候補としてお迎えします。リーダーとして、みんなでお店を盛り上げてください!

メッセージ

★まるでアメリカ西海岸!オシャレなお店で働きたい方も必見!
「THUNDER STEAK&HAMBURGER」は、3年前にららぽーと海老名の目の前にオープンしました。こだわりの熟成肉を使ったステーキやハンバーグ、ハンバーガーなどボリュームたっぷりの肉料理を提供しています。
ヴィンテージのレンガの壁、照明、テーブル、椅子など店内の細部に至るまで、オシャレさを追求した内装も自慢!アメリカ西海岸のカルチャーが好きな方なら、毎日働くのが楽しくなる空間ですよ◎

★今よりポジション・給与UPしたいあなたへ
今後もどんどん業績を上げていき、出店を続けたいと考えています。会社としてはまだまだ発展途上の段階。だからこそオーナーとの距離が近く、話し合いながら今後の出店計画を決めたり、一緒に会社を伸ばしていくことができます。会社の経営に携わることができ、出店に伴うポジション・給与UPのチャンスもある。今より成長したい方にとってピッタリの環境が当社にはあります。

★店長にはインセンティブも支給
店長候補としてお迎えする方には月給30万円〜をご用意!さらに店長になれば業績によるインセンティブも支給します。頑張った分が給与に反映されるので、高いモチベーションを維持しながら働けますよ。

募集要項

求人番号 Job067-882
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
募集背景 ☆2016年にアメリカンダイナー「THUNDER STEAK&HAMBURGER」をオープンし、熟成肉を使ったステーキやハンバーグが味わえるお店として海老名で愛されてきました。そのノウハウを活かして、2020年春、横浜に焼肉店をオープン!オープニングスタッフと共に既存店メンバーも同時募集します!
応募資格 \いずれかの経験がある方、優遇/
◆肉業態の調理経験をお持ちで、肉の切り分けができる方
◆飲食店でのホール・接客経験をお持ちの方
◆メニュー開発やマネジメント経験をお持ちの方
勤務地 <神奈川/横浜・海老名>
※配属先は希望と適性を考慮のうえで決定

「新店」☆2020年春、OPEN
神奈川県横浜市中区吉浜町

「THUNDER STEAK&HAMBURGER」
神奈川県海老名市扇町12番21号
交通アクセス
最寄り駅
「新店」
JR根岸線「石川町駅」北口から徒歩1分

「THUNDER STEAK&HAMBURGER」
JR相模線「海⽼名駅」より徒歩3分、相鉄・⼩⽥急「海⽼名駅」より徒歩5分

※自転車・バイク通勤もOK!駐輪場代は会社負担
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク
給与 月給:270,000円〜450,000円
<給与テーブル>
店舗スタッフ/月給22万円〜30万円
店長候補/月給30万円〜45万円

◎店長には売上インセンティブ支給

※能力・経験を考慮のうえ決定
※試用期間90日(期間中の給与変動なし)
勤務時間 10時00分 〜 0時00分
「新店」/15:00〜0:00(予定)
「THUNDER STEAK&HAMBURGER」/10:00〜23:00
※上記時間内でシフト制勤務
※休憩あり
待遇 昇給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
※昇給/能力に応じて随時
※交通費支給/月1万円まで
休日・休暇 シフト制/月7~9日
夏季休暇
年末年始休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • スタッフの平均年齢が20代
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

株式会社サンライズ 「新店」「THUNDER STEAK&HAMBURGER」に応募する

電話で応募する
連絡先 046-233-0029/受付11:30〜22:30
担当者 藤枝(ふじえだ)・栗原(くりはら)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2020年01月10日 掲載終了予定日:2020年03月19日

★クックビズスタッフよりひと言★

★クックビズスタッフよりひと言★

アメリカ西海岸のテイスト溢れるダイナー「THUNDER STEAK&HAMBURGER」は、ららぽーと海老名近くにある人気店。ヴィンテージライクな店内は、家具からインテリアの細部までこだわりが詰まっています。希少なUSプライムビーフを使った、ボリューム満点のステーキやハンバーグなど多彩な肉料理を提供しています。

そこで培ったノウハウをもとに、2020年春に焼肉店を出店!有名焼肉店のエッセンスも取り入れたお店にするそうです。今回は、そのオープニングスタッフと人気の既存店のニューメンバーの募集。

2〜3名を採用予定で、経験に合わせたポジションが用意されています。新店のスタッフはまだ決まってないそうなので、経験次第では店長として活躍できる可能性もありますよ◎既存店でも店長が今年卒業予定なので、こちらも早期に店長昇格できるチャンスがあります。

「オシャレなお店で働きたい!」「オープニングでみんなと一緒にスタートしたい」「今よりポジションUPしたい」興味をひかれる部分があれば、まずはエントリーしてみてはいかがでしょうか。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、「THUNDER STEAK&HAMBURGER」で1回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
「THUNDER STEAK&HAMBURGER」
神奈川県海老名市扇町12番21号