入社半年で店長を目指すことも可能!チャンスが豊富な職場ですよ。

地鶏炭火焼 鶏扱説明所 『西大寺店』『学園前店』『生駒店』

《月給30万円以上》コロナ禍でも業績好調◎地域密着型の地鶏炭火焼専門店であなただけのキャリアを描こう!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容
奈良県内で3店舗運営中の炭火焼き鳥店で店長候補となる新スタッフを大募集◎
組織拡大中で、ポジションが空いている今がチャンスです!

【具体的な仕事内容】
地鶏炭火焼 鶏扱説明所での調理・ホール業務など未来の店長として、店舗運営に関する全てのお仕事をお任せします。いずれは新業態の開発などもお任せしていく予定です。経験豊富な方は、即戦力としてご活躍ください!
経験の浅い方は、マニュアルに沿った接客研修からスタート。その後は実際にお店で調理を行ないながら、技術を身に付けていっていただきます。スタッフ全員でサポートしていきますので、ご安心ください。

【年内に4店舗目も計画中!あなただけの輝かしいキャリアをつかもう!】
オープンして9年で、計3店舗展開する当店は、さらに奈良市内で4店舗目の開店を今年中に計画中。
店長からエリアマネージャーゆくゆくの幹部候補など新たなポジションも増設予定です!
その後も新業態の開発をぞくぞくと構想中。こんなご時世だからこそ、明るい未来のために私達は攻めていきます!

◎当店は、朝挽き地鶏、京赤地鶏などのブランド鶏、契約農家から仕入れた特選米や新鮮な地元野菜など、鮮度と素材にこだわった多彩な料理をご提供しているお店です。朝挽き地鶏は、その日の朝にしめて取ったものを使っています。さらに、素材の旨みを最大限に引き出すため、『塩』にも徹底したこだわりを持っています。

メッセージ

<あなたの頑張りを応援>
★立ち上げに関わるチャンスは無限大◎
★エリアマネージャーから役員まで目指せます
★新店で勤務できる可能性も!

地鶏炭火焼 鶏扱説明所での調理・ホール業務など、未来の店長として、店舗運営に関する全てのお仕事をお任せします。
いずれは新業態の開発もお任せしていく予定です。経験豊富な方は、即戦力としてご活躍ください!

経験の浅い方は、マニュアルに沿った接客研修からスタート。
その後は実際にお店で調理を行ないながら、技術を身に付けていっていただきます。
スタッフ全員でサポートしていきますので、ご安心くださいね。

当店は、朝挽き地鶏、京赤地鶏などのブランド鶏、契約農家から仕入れた特選米や新鮮な地元野菜など、
鮮度と素材にこだわった多彩な料理をご提供しているお店です。
朝挽き地鶏は、その日の朝にしめて取ったものを使っているので、お刺身で提供しています。
さらに、素材の旨みを最大限に引き出すため、『塩』にも徹底したこだわりを持っています。

◆今後の展開予定トピックス
4号店・5号店を計画中。
・JR奈良駅周辺
・近鉄奈良駅周辺

募集要項

求人番号 Job067-866
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
募集背景 新店舗出店予定の為、新しい仲間を募集!
今後も出店計画が多数ありますので、ともにチャレンジしてくれる新しい仲間を求めています!
応募資格

飲食店での勤務経験をお持ちの方
☆新卒・第二新卒・フリーターの方も歓迎します!
☆未経験の方ももちろん歓迎!
◎20代~40代の幅広い年代のスタッフが活躍中!
※※意欲さえあればどなたでもご応募ください!※※

求める人物像 ・仲間を大切にできる方
・意欲をもって働ける方
・チームワークを大切にできる方
・がんばりを公平に評価してほしい方
・将来独立したい方
・新店舗の立ち上げに携わりたい方
・コロナ禍でも業績好調な飲食企業で働きたい方
勤務地 『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 西大寺店』
奈良県奈良市西大寺栄町2-12 新奥田ビル1F

『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 学園前店』
奈良県奈良市学園北1-1-12 和幸ビル1F

『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 生駒店』
奈良県生駒市北新町10-36 ベルテラスいこま3F

【今後の展開予定】
4号店・5号店を計画中。
・JR奈良駅周辺
・近鉄奈良駅周辺
交通アクセス
最寄り駅
『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 西大寺店』
近鉄奈良線「大和西大寺」駅より東方向へ徒歩で1分

『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 学園前店』
近鉄奈良線「学園前」駅より北西方向へ徒歩で1分

『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 生駒店』
近鉄奈良線「生駒」駅より北方向へ徒歩で1分
交通手段 徒歩 自転車 バイク クルマ 電車 バス
給与 月給:300,000円〜400,000円

◎昇給随時
◎賞与年2回あり(業績により)

※未経験者は月給23万円~となります
※給与は経験・スキルを考慮し、決定いたします(例:店長経験者→月給27万円~)
※試用期間1ヶ月程度あり(期間中変動なし)
※給与には固定残業代(30時間分/4万円~6万円)を含む。

勤務時間 13時00分 〜 00時00分

※休憩あり

【営業時間】
『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 西大寺店』
17:00~23:30

『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 学園前店』
17:00~24:00

『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 生駒店』
17:00~24:00

待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
制服貸与
まかないあり
独立支援制度
社員旅行

◎昇給(随時)
◎賞与年2回あり
◎駐車場あり
◎ガソリン代支給(月3,000円~10,000円/距離によって変動する場合があります)
◎BBQ大会
◎歓送迎会等も検討中

休日・休暇

月6日(シフト制)
年末年始休暇(3日)
有給休暇
慶弔休暇

定休日
『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 西大寺店』・・・日曜日
『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 学園前店』・・・なし
『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 生駒店』 ・・・なし

  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 独立支援あり
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 終電考慮あり

地鶏炭火焼 鶏扱説明所 『西大寺店』『学園前店』『生駒店』に応募する

電話で応募する
連絡先 0742-33-9989(西大寺店/日曜日を除く12:00~17:00)
担当者 西大寺店/店長
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2022年08月19日 掲載終了予定日:2022年09月29日

代表・芳野さんにインタビュー!

代表・芳野さんにインタビュー!

新鮮な地鶏を全国各地から仕入れ、地鶏の旨みを引き出す塩、契約農家から仕入れた特選米や新鮮な野菜など、素材に強いこだわりを持つ『地鶏炭火焼 鶏扱説明所』。そのお店を運営する代表・芳野さんにお話しを伺いました。

「異業種から始めたスタッフもいるので、何も心配いりません。スタッフみんなでしっかり教えていきますし、焦らずに一つひとつ覚えていってもらえれば大丈夫です。当社の特徴はいくつかありますが、その中でも”キャリアアップが非常にスピーディーなこと”。実際に、入社半年で店長になったスタッフもいます。また”ポストの幅も広がっていること”も特徴です。店長からエリアマネージャーへとキャリアへの道が広がっており、キャリアアップすればもちろん給与も上がっていきます。今から新しい仲間ができるのが楽しみです。」と言っていたのが印象的でした。

キャリアプランが充実しており、成長著しい環境なので、非常に大きなやりがいをもって取り組めます。この機会にぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お店までお気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、各店舗にて実施します。
履歴書(写真貼付)とあれば職務経歴書をご持参ください。
※面接回数は2回を予定しています。
面接地
『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 西大寺店』
奈良県奈良市西大寺栄町2-12 新奥田ビル1F

『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 学園前店』
奈良県奈良市学園北1-1-12 和幸ビル1F

『地鶏炭火焼 鶏扱説明所 生駒店』
奈良県生駒市北新町10-36 ベルテラスいこま3F

※地図は西大寺店の地図です。