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下記は2019-12-13時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

水源亭 『水源亭(すいげんてい)』

京都・祇園の幻の鶏”本軍鶏”や近江軍鶏、京野菜を使った「軍鶏のすき焼き」ほか京料理が楽しめる料亭。

幕末の英雄が愛したといわれる、京都のげんかつぎ料理「軍鶏(しゃも)のすき焼き」。幻の鶏と言われる”本軍鶏”や東京軍鶏、近江軍鶏などをつかい、こだわり抜いた伝統の味をおもてなししています。
その日の朝に採れたばかりの新鮮な京野菜をはじめ、山海の滋味をお楽しみいただける季節の京懐石もお客様より好評いただいています。

店舗情報

店名 『水源亭(すいげんてい)』
業種/業態
事業所 京都府京都市東山区団栗通宮川筋入ル一筋目越え六軒目東側
SNS
店舗URL http://suigentei.com/

企業情報

企業名 水源亭
代表者 代表 井上 一晃
業種/業態
事業内容 飲食店の経営
事業所 京都府京都市東山区宮川町三丁目292