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下記は2019-11-27時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報
淡路島の食の魅力をふんだんに盛り込んで、その楽しさをお届け!

株式会社ポトマック 『島パスタMIKE(ミケ)』

【2019年11月OPEN!】店内製麺の生麺&淡路島の美味しい食材が味わえる”島パスタ”

大阪の中心地であるLUCUA osaka10Fの「ルクアダイニング」に、2019年11月OPEN!

恵み豊かな海に囲まれた淡路島は、古くから御食国(みけつくに)として知られる、美食の島。
その淡路島産デュラム小麦をブレンドした粉から店内製麺で作り上げる生パスタと、淡路島の海・山・畑から仕入れた極上の素材が織りなすソースで、島の美味しさを味わい尽くせる、地産地消のスペシャリティストア(専門店)。

店舗情報

店名 『島パスタMIKE(ミケ)』
業種/業態
事業所 大阪市北区梅⽥3-1-3 LUCUA osaka 10F
営業時間 11:00~23:00 / L.O.22:00
定休日 不定休(LUCUA osakaに準ずる)
平均客単価 ランチ/1,000円~2,000円
ディナー/2,000円~3,000円
席数 48 席
SNS
店舗URL http://www.mike-jp.com/pasta/

企業情報

企業名 株式会社ポトマック
代表者 代表取締役 金指 光司
業種/業態
事業内容 飲食店事業
プロデュース事業
音楽事業
店舗設計・施工
企業特徴 集い、笑い、楽しむ!「食」という箱につまったワクワクを提供しています! 「TOOTH TOOTH」から始まったポトマック。デザイン、アパレル、音楽など仕事や趣味を通じて代表金指が起こした初めての事業でした。 神戸から始まり、現在東名阪に約80店舗の飲食店を展開中! 決まった考えに捉われず、 レストラン、カフェ、和食、パティスリーなど異なる業態でその地域のお客様に楽しんでもらえるメニューや空間づくりをしています!
設立 1991 年 3 月
資本金 124,000,000 円
従業員数 2704 名
売上高 103億8,873万円(2018年3⽉期決算)
事業所 兵庫県神戸市中央区波止場町2-8
SNS
facebook
URL http://www.potomak.co.jp/