株式会社ナリコマフード 【九州セントラルキッチン】【広島セントラルキッチン】【大阪セントラルキッチン】

2020年7月新設!「九州セントラルキッチン」は月給23万円~。ますますニーズが高まる高齢者向けの給食サービスで、あなたらしいご活躍を◆社宅完備◎月10日休

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

仕事内容
当社が運営するセントラルキッチンでは、高齢者施設や病院向けの給食の調理を行っています。2020年に新設する九州をメインに、広島・大阪の各セントラルキッチンで調理スタッフを募集。

スタッフが協力し合いながら1日3食、365日異なる、バラエティ豊かなお食事づくりに取り組んでいます。

【一日の流れ】
<午前>
まずは今日の調理工程表を確認。全工場合わせて1日に最大約21万食を製造しています。

【釜・焼きもの・揚げ物・出し巻き・野菜仕込み】の5つの調理工程があり担当別に作業し、味などできあがりを確認します。

休憩/9:00〜11:00、11:30〜14:00/各30分ずつ
社員の一息つける場として社員食堂完備!自由に利用できます。

<午後>
野菜の下ゆでやダシづくりなどの翌日の仕込み作業。

大釜や真空冷却器など、機材の洗浄や片付け、ゴミ捨て。
※担当者が翌日の調理工程表を作成します。

◎基本的には立っての作業となります。10kg以上の熱いものを持ったり、400リットル(お風呂2杯分の水)の蒸気釜で湯がいたり炊いたり、1m50cmの大きなしゃもじで釜をかき混ぜるといった作業がありますので、考慮のうえご応募ください。

★将来は責任あるポジションもめざせます★
一般スタッフとしての入社となりますが、主任→係長→課長へとキャリアアップできるチャンスもあります。

メッセージ

★「九州セントラルキッチン」はスターティングメンバーを募集★
2020年7月に竣工予定の新拠点ですが、研修や立ち上げ準備に参加していただくため、すぐの勤務スタートが可能です。
研修は【広島セントラルキッチン】で実施!社宅を完備していますので、安心して研修を受けることができます。竣工までの準備から一緒に取り組むことができるのは、スターティングメンバーならではのだいご味。たくさんの仲間たちと、一緒に記念すべき開設の日を迎えませんか。

★高齢者に特化した給食サービスを提供する企業★
「株式会社ナリコマフード」は、”高齢者向けの食事サービスを通して、社会に貢献していきたい”という想いで、九州から東北地区の約1,800カ所の高齢者施設と契約し、およそ10万人の施設利用者さまに1日3食の温かいお食事を提供。
メニュー開発にも注力しており、季節の食材をつかったお料理など、和洋中バラエティ豊かなお食事をお楽しみいただいています。また当社ではセントラルキッチンで一括調理を行っており、味と品質を保ち、質の高いサービスを提供。現在は、西日本でトップクラスに成長することができました。

★プライベートと両立しやすい職場★
休みは月10日!朝は早めですが、夕方からの時間はしっかりと確保できる勤務スタイルで、残業は月13時間以内と少なめですので、バランスよく働けます。

★フラットな人間関係で働きやすさ抜群★
上司・部下に関わず、お互いを「さん」付けで呼び合うフラットな職場です。会社から補助が出る飲み会を年2回開催するなど、スタッフ同士がコミュニケーションをとる機会も多くあります。

募集要項

求人番号 Job065-682
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 ◆調理経験がある方(ジャンル不問)
※給食や大量調理の経験がある方は、尚可
※未経験の方からの応募も可能

<こんな方、歓迎します>
◎調理経験が3年以上ある方
◎給食、ホテルで100名以上の宴会などの大量調理、またはセントラルキッチン勤務の経験がある方
◎スタッフ管理などマネジメント経験がある方
◎作業が早く、率先して仕事に取り組める方

※調味料を測る際、四則演算が必須となります
※大釜での調理、洗浄など体力・腕力をつかうお仕事です
求める人物像 ◆調理経験が活かせる環境で活躍したい方
◆社会貢献度の高い調理の仕事にチャレンジしたい方
◆効率よく作業することが得意な方
◆状況に応じて、臨機応変な対応ができる方
◆チームワークを大切にできる方
◆安定企業の正社員として、長く働きたい方
◆プライベートとの両立をめざしている方
勤務地 <福岡県北九州市・広島県広島市・大阪府茨木市>
◆高齢者向けの食事サービスを行う企業のセントラルキッチン

【九州セントラルキッチン】★2020年7月竣工の新拠点!
福岡県北九州市小倉南区葛原元町3-1

【広島セントラルキッチン】
広島県広島市安佐南区伴南2-5-18

【大阪セントラルキッチン】
大阪府茨木市五日市1-7-27

※九州・広島はマイカー・バイク通勤OK(マイカー通勤は片道2km以上の方が対象)
大阪のみ、マイカー通勤をご希望の方は、ご相談ください

※U・IターンもOK!
社宅完備!
交通アクセス
最寄り駅
【九州セントラルキッチン】
▼JR日豊本線「安部山公園駅」より車で5分

【広島セントラルキッチン】
▼アストラムライン「伴中央駅」より車で8分

【大阪セントラルキッチン】
▼阪急京都線「総持寺駅」より徒歩18分
交通手段 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:230,000円〜320,000円
<拠点により給与設定が異なります>
※未経験の方のスタートは以下参照
【九州セントラルキッチン】
経験者 :月額25万~28万円
未経験者:月額23万~25万円

【広島セントラルキッチン】
経験者 :月額25万~28万円
未経験者:月額23万~25万円

【大阪セントラルキッチン】
経験者 :月額23万~32万円
未経験者:月額18万~25万円

◎昇給/年1回(4月)
◎賞与/年2回(6月・12月)
◎報奨金/年2回(6月・12月)

※スタート時の給与は、スキル・経験・年齢などを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間6ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません
勤務時間 6時00分 〜 19時00分
◎上記時間帯でシフト制/実働8時間/休憩60分
◎勤務時間はご希望を考慮します

【シフト例】
6:00~15:00、9:00~18:00 ほか
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
時間外手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
退職金制度
報奨金/年2回(6月・12月)
慶弔見舞金(結婚祝い金、出産祝い金、入学祝い金、弔慰金、傷病見舞金、災害見舞金)
健康診断/年1回
インフルエンザ予防接種費用の一部補助
勤続表彰制度(在籍5年、10年、20年)
育児短期時間勤務制度(小学校5年生の始期まで)
誕生日祝い制度
会員制リゾート施設利用制度
忘年会・新年会費の一部補助

※昇給/年1回(4月)
※賞与/年2回(6月・12月)
※交通費/原則月3万円まで支給
※社宅・社員寮あり(借り上げ社宅含む)※入居条件有
※退職金制度/勤続3年以上が対象
休日・休暇 月10日/完全シフト制
ウェルカム休暇/3日間付与(入社後半年未満に適用)
有給休暇/入社6ヶ月後に10日。以後1年ごとに11~20日付与
慶弔休暇

その他休暇
◆特別有給休暇(有給扱い)/その他慶弔にともなう休暇
◆その他の休暇(無給扱い)/公民権講師のための休暇、介護休暇、生理休暇など

産前産後休暇、育児休暇制度(2018年は27名が取得)

◎年間休日120日◎
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり
  • 残業月40時間以下

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連絡先 06-6396-8218 受付/平日9時~17時(クックビズを見たとお伝えください)
担当者 採用課/谷垣(たにがき)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年11月29日 掲載終了予定日:2020年01月23日

クックビススタッフからひと言♪

クックビススタッフからひと言♪

新拠点「九州セントラルキッチン」および、「広島セントラルキッチン」「大阪セントラルキッチン」の調理スタッフの募集です。

基本的には調理経験がある方が対象となりますが、ジャンルは不問!365日3食異なる献立のお料理づくりですので、経験ジャンルはどんどん広がりそうですね。召し上がるのは高齢者の方々ですので、社会貢献度が高い仕事をする!という部分で大きなやりがいを感じられるのではないでしょうか。

「九州セントラルキッチン」はスターティングメンバーの一員としての採用。竣工するのは2020年7月ですが、研修や立ち上げ準備に参加できるため早期入社が可能です。「広島セントラルキッチン」での研修となりますが、社宅があるので安心ですね。

月10日休みで、残業も少なめ!プライベートとの両立がめざせるのも魅力!また高齢者向けの給食サービスで、西日本トップクラスという会社の安定性もポイント!長く働ける環境をお探しの方にぴったりではないでしょうか。

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選考について

選考の流れ
☆★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★☆

【応募について】
●お電話から/
「株式会社ナリコマフード」までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と一言お伝えくださるとスムーズです。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。


【選考について】
履歴書(写真貼付)と職務経歴書(書式自由)をご用意ください。
※面接は2回を予定しています。
※筆記試験(漢字の読み書き、計算問題など)・適性検査を実施します。
面接地
【九州セントラルキッチン】
1回目は小倉駅周辺の貸会議室で、2回目は広島または大阪の各セントラルキッチンで実施を予定しています。
※2回目の面接時にかかった交通費は支給します

【広島セントラルキッチン】【大阪セントラルキッチン】
各拠点で面接を実施いたします。

※下記地図は【広島セントラルキッチン】のものとなります