お祝い金対象求人

職人集団★オリジナリティを追求する飲食企業!

<海外・国内への探訪など充実の研修>千代田区・中央区の鉄板焼業態2店舗◆お店作りに携わりスキルUP!直営店31店舗・FC店29店舗を展開する成長企業で安定勤務◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】店長候補

仕事内容
\東京都内にある鉄板焼・肉料理店で店長候補を募集!/

千代田区・中央区にある2店舗のいずれかで、店舗マネジメントをご担当いただく方を募集します。

入社後は、基本の店舗業務を覚えていただきます。ホールでの接客、キッチンでの調理に慣れたら、店長候補としてマネジメント業務をお任せしていきます。
具体的には、スタッフの管理・育成、食材の発注、原価・在庫管理、売上管理などの幅広い業務に携わっていただきます。
合わせて、メニュー開発へのアイデア出しや、イベント企画、販促企画といった、売上向上を目指した仕事にも挑戦しましょう。

*お店について*
都会の喧騒から離れた昭和レトロな雰囲気の中、上質な鉄板料理を堪能できる鉄板焼店と、最高品質のブランド和牛を職人が特別な調理法で創り上げる多彩なメニューが自慢の肉と酒のお店。

*32ブランドの飲食店を手掛ける成長企業*
当社は、大阪をメインに、32ブランドという多彩な業態で直営店を31店舗、FC店を29店舗展開しています。今後まだまだ出店計画あり!
店長から本部職へのキャリアアップなど、挑戦できるポストが充実しているのも嬉しいポイントです♪

募集要項

求人番号 Job065-663
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】店長候補
応募資格 ◆鉄板焼き、洋食レストラン・バル、居酒屋(調理接客できる方)などの店長経験者
※目安として1年~10年
勤務地 <都内にある鉄板焼店、肉と酒のお店>
鉄板焼店/東京都中央区新川
肉と酒のお店/東京都千代田区神田神保町
交通アクセス
最寄り駅
<鉄板焼店>​
東京メトロ東西線・日比谷線「茅場町駅」より徒歩6分
東京メトロ半蔵門線「水天宮駅」より徒歩11分

<肉と酒のお店>
東京メトロ半蔵門線「神保町駅」より徒歩5分
東京メトロ半蔵門線「九段下駅」より徒歩10分
JR中央線「水道橋駅」より徒歩13分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:265,000円〜300,000円
◆昇給・売上インセンティブあり

<収入イメージ>
*初年度想定年収360万~420万円*
◆店舗責任者(35歳・男性)/月給34万円+インセンティブ月2万円+家族手当月1万5,000円

※上記給与にはみなし残業代70時間分(8万8,638円~9万9,700円)を含みます。超過分は別途支給。
※試用期間3カ月あり/期間中、給与の変動なし
勤務時間 10時00分 〜 23時30分
上記時間内でシフト制(休憩90分あり)
※終電考慮あり

<営業時間>
◆鉄板焼店
ランチ/11:30~14:00
ディナー/17:30~23:30

◆肉と酒のお店
17:30~23:30
待遇 昇給
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度あり
独立支援制度
社員旅行
懇親会(バーベキュー・運動会)などの社内イベントあり

※交通費/月上限2万5,000円
<充実した研修制度>
◇勉強会(定期開催/調理・サービス・お酒等)
◇研修旅行(国内外の素材探訪)
◇海外研修(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
◇社内大会(調理・サービス)
休日・休暇 シフト制/月6~8日
有給休暇
  • お肉の知識
  • 日本酒の知識
  • 焼酎の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 独立支援あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 終電考慮あり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

職人集団★オリジナリティを追求する飲食企業!に応募する

電話で応募する
連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job065-663」をお伝えください。
WEBで応募する
最終更新日:2019年11月21日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
多数の飲食求人の中からあなたに適したお仕事をご紹介。
入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★