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下記は2019-11-19時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報
京都市中京区にある2つのラーメン店で、一緒に働く新しい仲間を募集します!

株式会社LUZ 『ラーメンムギュVOL.1本店』『ラーメンムギュVOL.2烏丸蛸薬師店』

女性も入りやすい、おしゃれなラーメン店◎素材ひとつひとつにこだわり、丁寧に作り上げた一杯を提供しています。

一見カフェやイタリアンのお店のようにも見える、おしゃれな雰囲気が特徴の『ラーメンムギュ』。3種類のラーメンと、豊富なサイドメニューをご用意しています。

自慢は、やはり素材ひとつひとつにこだわったラーメンです。名古屋コーチンを丸ごと贅沢に使って仕上げられた、鶏の風味たっぷりのスープ。京都・南丹の大自然の中、丹精込めて育てられた京丹波高原ポークを、自家製醤油麹に一晩漬け込み、大きな釜で吊し焼きにして旨味を閉じ込めたジューシーな焼き豚。スープに合わせて使用する、都老舗・麺屋棣鄂の「細ストレート」「平打ち手揉み」の二種類の麺…どこから食べてもこだわりを感じていただけるラーメンとなっています。

店舗情報

店名 『ラーメンムギュVOL.1本店』『ラーメンムギュVOL.2烏丸蛸薬師店』
業種/業態
事業所 ■『ラーメンムギュVOL.1本店』 京都府京都市中京区西ノ京円町22-10 ■『ラーメンムギュVOL.2烏丸蛸薬師店』 京都府京都市中京区一蓮社町298-13
営業時間 ■『ラーメンムギュVOL.1本店』
11:00〜24:00
※チャーシュー売り切れ次第終了
※最終火曜日のみ15時00分までの営業

■『ラーメンムギュVOL.2 烏丸蛸薬師店』
昼/11:00〜15:00
夜/18:00〜24:00
※チャーシュー売り切れ次第終了
※水曜日と日曜日のみ11時00分〜15時00分の営業
定休日 ■『ラーメンムギュVOL.1本店』
水曜日

■『ラーメンムギュVOL.2 烏丸蛸薬師店』
年中無休
平均客単価 1,000円
席数 17 席
SNS
店舗URL https://mugyu.jp/

企業情報

企業名 株式会社LUZ
代表者 代表取締役 小林 裕介
業種/業態
事業内容 飲食店の運営
事業所 京都府京都市中京区西ノ京円町22番地10