西京漬の老舗「京都やま六」が挑戦する新事業

株式会社京都やま六 「京の魚屋 だし茶漬け 錦 おぶや」

掲載終了予定日 2020年01月20日 (あと2日)

【業界最高水準の待遇 月8~12日休みの年間休日115日&】 食品メーカーが運営する新規事業のオープニングスタッフ募集

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店長・エリアマネージャー候補

仕事内容
★創業90年を超える、西京漬を手がける老舗が新事業を展開します★
2020年1月にオープンを予定しているだし茶漬け専門店「京の魚屋 だし茶漬け 錦 おぶや」。
創業100周年を迎えようとする「株式会社京都やま六」の新しい発展や挑戦を支えていただける、コアメンバーとなる方を求めています。

<厳選した、当社だけのお茶漬けを提供予定>
お茶漬けと言えば簡単な食事というイメージがありますが、素材選びから調理の仕方まで気を配ったお茶漬けは、一味も二味も違います。今回オープンする店舗では、だしにこだわり、ごはんにこだわり、四季折々の漬物から当社秘伝の西京漬を添えたお茶漬けまで、提供していく予定です。

<業務に関してのサポートも万全>
お任せするのは、「だし茶漬け専門店」の管理運営全般。
・調理・接客
・売上管理
・シフト管理
・在庫管理

ゆくゆくは店舗やスタッフのマネジメントまでお任せします。
オープンまでの勤務としては、本社工場で研修および他店見学、ヘルプ、新規店工事進捗確認などの予定。
母体である西京漬メーカーとしての事業内容についても、生産ライン体験や実店舗での見学・実習を通して、徐々に理解を深めていただきます。

※グループ会社での新規事業も開業予定ですので、面接時にご案内させて頂きます。

メッセージ

創業以来、伝統の技と京の味を伝え、西京漬とともに歩み続けている「株式会社京都やま六」。
春には春の、秋には秋の、心を食する。
京都ならではの食の流れ、類を見ない京の食文化に90年以上貢献してきた企業です。

創業100周年を迎えるにあたり、伝統を守りながらも新たなチャレンジを迎えようとする当社で、一緒に"革新"を楽しみながら働いてみませんか?今後の主軸事業として展開していきますので、あなたが中心となって動かしていくことも決して夢ではありません。当社としても初めてのことばかりですし、失敗を恐れずともに挑んでいきましょう。

<プライベートも充実!老舗ならではの安定感の下、メリハリをつけて働こう>
お休みは完全週休2日制で、年間休日は115日。
良いサービスを提供するためには、スタッフの労働環境を整えることが一番だと考えています。
⽉給は25万円以上を保証。年2回の賞与はもちろん、結婚⼿当や家族⼿当も⽀給します。⻑くじっくり働きたい、よりスキルアップしたいという⽅、ぜひご応募をお待ちしております︕

募集要項

求人番号 Job064-735
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長・エリアマネージャー候補
応募資格 ●飲食店の勤務経験をお持ちの方
店長、エリアマネージャーなどの経験者は優遇します。
●お客様とコミュニケーションを密にとれる方
※新しい事業にチャレンジしたみたいという方なら未経験でもOK
●調理、接客が好きな方
求める人物像 ・和食に興味がある方
・オープニングメンバーとして活躍したい方!
・接客のスキルを活かして店長を目指したい方
・プライベートの時間もしっかり確保したい方
・じっくり長く安定して働きたい方
勤務地 「京の魚屋 だし茶漬け 錦 おぶや」
京都市中京区柳馬場通蛸薬師下る十文字町458‐1 ロア京都ビル
交通アクセス
最寄り駅
・阪急京都線「烏丸駅」、京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩6分
・京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」「烏丸御池駅」より徒歩6分
・京都市営地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」より徒歩6分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:253,400円〜
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回

※給与はスキルや経験を考慮して決定します
※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
※固定残業手当3万7,700円(月30時間分)を含みます。超過分は別途支給します
※一律支給の食事手当3,400円も上記給与に含まれます
勤務時間 10時00分 〜 20時00分
※上記時間内でシフト制勤務、休憩80分あり
※1年単位の変形労働時間制/1日実働8時間勤務

<営業時間(予定)>
11:00~19:00
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
家族手当
残業手当
時間外手当
制服貸与
研修制度あり
退職金制度
社員割引制度
※昇給/年1回
※賞与/年2回
※交通費支給/月上限2万5,000円まで
※家族⼿当/扶養家族1名につき⽉1万円、追加1名ごと⽉3,000円
※住宅⼿当/⽉7,000円⽀給(規定あり)
※⾷事⼿当/⼀律⽉3,400円⽀給
※退職⾦制度/勤続2年以上
休日・休暇 完全週休2日制(月8日~12日・年間休日115日)
有給休暇
慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
ゴールデンウィーク休暇
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 1年以内に新店出店予定
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

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連絡先 075-313-8787 ■受付時間9:00〜18:00(水・日・祝除く)
担当者 総務部 川西(かわにし)
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最終更新日:2019年12月18日 掲載終了予定日:2020年01月20日

クックビズスタッフよりひと言

クックビズスタッフよりひと言

昭和2年の創業以来、西京漬の製造販売を行なっている「株式会社京都やま六」。
「だし茶漬け専門店」という、今までになかったコンセプトのお店でのオープニングスタッフ募集となります!

母体である西京漬けの老舗が手掛ける漬物と組み合わせるからこそ、同ブランドならではの魅力や特徴が出てくるのではないでしょうか。
提供する商品の強みは充分。
自信をもって提供できるメニューを、あなたのブランディング次第で何倍にも昇華させることができるのは、このお仕事の何にも代えられないやりがい。いままで培ってきたノウハウやスキルを存分に発揮できる環境だと思います。

今後の主軸事業としても捉えられているようですので、気になる方はぜひチャレンジされてみてはいかがでしょうか?

選考について

選考の流れ
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【選考の流れ】
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京都府京都市右京区西京極豆田町25番地
・阪急京都線「西京極駅」より徒歩9分