株式会社サプライズ 「中華料理 暖龍(だんりゅう)」

《月給25万円~/未経験OK》北海道を中心に店舗を構える中華料理店で新たな一歩を◆スタッフの平均在籍年数10年以上!20~40代が活躍中◎海外勤務のチャンスあり

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
本格中華をお届けする「中華料理 暖龍(だんりゅう)」。
北海道産、国産の素材にこだわった点心や海老料理、麺料理、特選コース料理など、一品一品を丹念に作り上げています。今回はキッチンスタッフを募集します!

◆配属店は希望を考慮。丁寧な指導だから安心!
入社後は配属された店舗にて、先輩スタッフのフォローを受けながら、調理のオペレーションをマスターしてください。
未経験の方や経験の浅い方は、洗い場や盛り付け、揚げ物などからスタートし、鍋を振る練習も並行していきます。経験をお持ちの方は、メニューを覚えていただき、実力に応じた業務をお任せしていきます。即戦力としてメニューの開発にもぜひ携わってください!慣れてきたら、原価管理・人材管理など、運営に関わる店舗マネジメントもお願いします。

役職者との距離が近く、風通しがいい社風。"やってみたいこと"を話す機会が多くあります。新メニューやイベントのアイデアも積極的に発信してください。一緒により良いお店をつくっていきましょう。
一般社員からのスタートし、いずれは料理長から調理マネージャーといったステップアップも可能です。もちろん昇格と共に給与もアップ!

◆働くスタッフも自慢のひとつ!
各店20~40代のスタッフが在籍。社員・アルバイト分け隔てなく、みんな仲が良いです。スタッフ同士もコミュニケーションをとりながら、チームワークを大切にしています。

メッセージ

2002年5月に設立した『株式会社サプライズ』。北海道を中心に展開する本格中華料理店「暖龍(だんりゅう)」ほか、食肉卸・物流・自動車学校​の経営などを行っている企業です。暖龍は現在、北海道13店舗、宇都宮1店舗、バンコク1店舗を運営。他ジャンルの店舗(そば居酒屋・バー・バルなど)を合わせると、運営店舗数は20店舗以上です。

《働く環境が自慢》
当社はお客さまだけでなく、"スタッフがイキイキと活躍できる環境づくり"を大切にしています。
平均在籍年数10年以上、スタッフの定着率は良好です。みんなで協力し合いながら、スピーディかつ効率的に業務に取り組んでいます。年齢や社歴の上下関係なく、自由に意見が言える環境です。新しい職場だと今までと勝手が違うこともたくさんあると思います。わからないことがあれば、何でも気軽に聞けるような雰囲気ですのでご安心ください!

《キャリアアップや海外勤務のチャンスも》
将来的には料理長や調理マネージャーへキャリアアップも目指せます。今後は、新規出店や更なる海外進出も予定しているので、世界で活躍してみたいという方も大歓迎です。またモチベーション向上のため、年数回は各地の繁盛店の視察や新メニューの試食会を実施しています。調理の腕や仕入れのスキル、運営やお店づくりのノウハウを学ぶ機会を設け、夢や目標に応じたサポートを行っています。

◎スタッフ一人ひとりが少しでも働きやすい環境になるよう、日々改善を行なっている当社。プライベートも仕事も全力で楽しんでもらえるよう、これからもより一層の職場環境を整えてまいります。

募集要項

求人番号 Job064-137
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
応募資格 ◎未経験OK!
※調理経験のある方は優遇します(ジャンル問わず)
※中華の調理経験があれば尚可
求める人物像 ◎未経験から活躍したい方
◎料理をつくるのが大好きな方
◎誰かをよろこばせることをするのが好きな方
◎今までの経験を活かし更にキャリアアップしたい方
◎成長意欲がある方
◎仲間と共に仕事をするのが好きな方
◎新たなことにも積極的に挑戦できる方
勤務地 <北海道/札幌市・旭川市・釧路市>
「中華料理 暖龍(だんりゅう)」

◆川沿店/札幌市南区川沿1条1丁目3-90
◆平岸店/札幌市豊平区平岸4条10丁目5-4
◆宮の森店/札幌市中央区宮の森2条11丁目5-25
◆新道店/札幌市東区北33条東18丁目2
◆厚別店/札幌市厚別区厚別東5条2丁目1-3
◆新琴似店/札幌市北区新琴似7条6丁目
◆美しが丘店/札幌市清田区美しが丘4条5丁目1-8
◆イオンモール札幌発寒店/札幌市西区発寒8条12丁目1-1
◆イオンモール札幌苗穂店/札幌市東区東苗穂2条3丁目1-1
◆イオンモール札幌平岡店/札幌市清田区平岡3条5丁目3-1
◆イオンモール旭川西店/旭川市緑町23丁目2161-3
◆イオンモール釧路昭和店/釧路市昭和中央4丁目18番1号
交通アクセス
最寄り駅
<店舗により異なります>
◎マイカー通勤OK!
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:250,000円〜350,000円
◎昇給/賞与あり
※スキルや年齢、前職の給与を考慮して決定します
※試用期間3ヵ月あり(期間中は未経験者・時給890円、経験者・時給1,000円~)
※固定残業代として、45時間分/5万5,000円を含む。超過分は追加で支給

<給与例>
◆一般スタッフ(2年目)/年収300万円程度
◆店長候補・料理長候補(2年目)/年収330〜350万円程度
◆店長・料理長(4年目)/年収350〜450万円程度
※昇格、役職により給与アップします
勤務時間 9時00分 〜 22時00分
(店舗により営業時間異なる)
※上記時間帯でシフト制/休憩あり
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
※昇給/年1回
※賞与/年2回(能力業績による)
※交通費/上限月1万円まで支給(クルマ通勤OK)
休日・休暇 シフト制/月6日
有給休暇
慶弔休暇
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 海外勤務・海外出張あり
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 終電考慮あり

株式会社サプライズ 「中華料理 暖龍(だんりゅう)」に応募する

電話で応募する
連絡先 011-820-3401(北海道事業本部)
担当者 石村(いしむら)・吉澤(よしざわ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年11月01日 掲載終了予定日:2019年12月26日

☆クックビズからの一言☆

☆クックビズからの一言☆

暖龍イオン事業部 部長の吉澤さんにお話を伺いました。

「僕は今年で入社して16年目となります。いまだに同期も沢山いるから心強いです。こうして長く続けてこられたのは、"恵まれた職場環境"のおかげだと思います。
役員や社長との距離が近いので、何でも相談しやすいのも嬉しいですね。やってみたい!って思うことがあれば、必ず耳を傾けてくれます。その結果、自分のアイデアが採用されることも多くあります。やりがいや今後のやる気にもつながりますよね。当社は、働く一人ひとりの個性が輝く場所であると思っています。
あと、チェーン展開しすぎず、程よい規模間で運営しているところにも居心地の良さを感じます。そんなアットホーム感を感じられる職場だから、長く勤めているのかもしれません。厳しい上下関係は一切ないので、仲良く楽しく働いていただけると思います。がんばり次第では、昇格も叶うので心機一転、新たな地で活躍したい方は一緒にがんばっていきましょう」

働きやすい環境になるよう、今後は労働環境の整備にもよりチカラを入れていくとのことでした!
少しでも興味をもった方は、まずはお話を聞いてみてはいかがでしょうか♪

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えいただけるとスムーズです。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、各店にて1回を予定しています。希望により、各店舗および近隣の場所での面接も可能です。
履歴書(写真貼付)や、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
「中華料理 暖龍(だんりゅう)」平岸店/札幌市豊平区平岸4条10丁目5-4 暖龍平岸店2階