渋谷駅徒歩4分の好立地!おしゃれカフェで働けるチャンス!

株式会社トランジットジェネラルオフィス 「Glorious Chain Café Shibuya」

公休月9回!DIESEL の世界観を体感できるカフェ◆シェフ募集! 髪色、髪型自由!!自分の個性を活かして働ける☆メニュー開発に携わる機会も多数!経験を活かせる

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:シェフ候補

仕事内容
DIESEL の世界観を体感できるインターナショナル・ダイナー「Glorious Chain Café」のシェフ候補として活躍していただける方大募集!

キッチン内での仕込み、調理業務、仕入れやスキルに応じてメニュー開発など、
お任せできればと思っております。
メニューはエッグベネディクトやBLTチーズバーガー、パスタなど、カジュアルで美味しいメニューが多数☆
週代わりのランチも提供しているので、自分のアイデアを出し、形にしやすい環境です。

~刺激的な環境で、さらに腕をみがきませんか~
まだ自分の引き出しにないアイデアに出会えるなど、刺激をたくさん受けられる環境。五感でたのしめる料理づくりに取り組みたい方は、ぜひ当店でご活躍ください!

~料理長からのキャリアプランも豊富~
将来的には新規店舗の立ち上げや、店舗開発など、新たな領域の業務に携われるチャンスもあります。当社には、経験を積んでいくなかで見つけた新たな夢や目標を叶える場所がたくさんありますよ!

メッセージ

<急成長中の企業だから、キャリアアップも自由自在!>
年間12~13店舗を出店し続けている当社。現在約100店舗を運営しており、アパレルブランドとのコラボカフェやレストランなど幅広く展開し、800名以上の正社員が活躍しています!

ライフスタイルブランドとしてのこだわりが込められたGlorious Chain Café。インターナショナルなテイストが味わえるのは、世界中のファンを魅了し続けるDIESEL ならでは!枠にとらわれない自由な発想で多種多様なダイナーメニューや季節のプレートを取り揃えています。
Glorious Chain Café のスペシャリティメニューはエッグベネディクト。自家製ハムと濃厚なオランデーズソースが特徴的な自信作です。ランチにはBLT チーズバーガーやパスタなどパワフルなプレートがラインナップ。ボリュームたっぷりなメニューからスイーツまでお好みのメニューに出会えます。ディーナーに彩りを添えるカクテルやアルコールも充実。イタリアのDIESEL FARM から届いたワインやオリーブオイル、ここでしか手に入らないオリジナルグッズも登場します。片肘はらないダイナースタイルで心地よい時間を過ごせるのもDIESEL 流。昼・夜異なる雰囲気の店内、仲間や大切な人とシーンに合わせて楽しんでいただけるカフェです。

運営会社のトランジットジェネラルオフィスでは、今後多数の出店計画があります。あなたのスキルにあわせてキャリアアップも思いのまま。将来は複数店舗を統括するシェフや開業担当などキャリアアップは多数!

募集要項

求人番号 Job064-124
業態
雇用形態 正社員
募集職種 シェフ候補
募集背景 新規店舗開業に伴う人員補充のため
応募資格 ・キッチン経験者
・シェフやスーシェフなどの経験がある方大歓迎!
※経験・スキルにより優遇します
求める人物像 <こんな方、お待ちしています!>
◎ファッションやおしゃれな空間が好き
◎自分の個性を活かして自由に働きたい!
◎渋谷のカフェで働きたい!
◎いつかカフェを運営するためにスキルを身につけたい!
◎今までの経験を活かせられる職場で頑張りたい
◎将来は統括シェフなどキャリアアップをめざしたい
◎店舗での企画やメニュー開発など担当したい!
◎話題の企業で活躍したい!
などなど
勤務地 Glorious Chain Café Shibuya(渋谷)
DIESEL の世界観を体感できるインターナショナル・ダイナー!
ライフスタイルブランドとしてのこだわりが込められたGlorious Chain Café。
JR渋谷駅から徒歩4分!!cocoti 1階、DIESELに併設されているお店です☆
■東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 1階
副都心線 渋谷駅13番出口正面
JR渋谷駅 徒歩4分
交通アクセス
最寄り駅
副都心線 渋谷駅
13番出口正面 ※雨に濡れずに出勤!
JR渋谷駅 徒歩4分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:250,000円〜400,000円
◆昇給(年1回)・賞与あり
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
※ポジションにより異なる
※法定休日出勤手当支給あり
※試用期間1ヶ月あり(期間中の給与・待遇変動なし)
勤務時間 10時00分 〜 23時30分
営業時間にあわせたシフト交代制。
休憩あり(原則1日1時間)
☆早番:オープン作業からランチ、ティータイム
☆遅番:ランチ後半からディナー、クローズ業務まで
など

【営業時間】
11:30-23:00
L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30
待遇 昇給
決算賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
社員旅行
正社員登用制度
健康診断/社員割引
奨励金制度/社内ベンチャー制度

※昇給/年1回
※賞与/年1回
※交通費/月5万円まで
※法定休日出勤手当/一般社員のみ
※年末年始勤務手当(1月1日~3日に勤務の場合)
※研修制度/多彩な研修の機会があります
※従業員割引/グループの飲食店・施設を使用の場合、割引あり
休日・休暇 有給休暇
慶弔休暇
シフト制/月9日
年末年始休暇(3日)
  • お肉の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 女性が活躍中
  • 海外勤務・海外出張あり
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 髪型自由
  • 服装自由
  • ひげ・ネイル・ピアスOK
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

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電話で応募する
連絡先 050-1743-1601(本社)/月曜~金曜10:00~19:00
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年11月21日 掲載終了予定日:2019年12月19日

シェフ候補大募集!メニュー開発にも携われるのでアイデアを形にしやすい環境

シェフ候補大募集!メニュー開発にも携われるのでアイデアを形にしやすい環境

20~30代の若い社員が大活躍中!
スタッフは、様々な夢を目指して、活躍している楽しい職場です。

未経験、フリーターから、ホテルやダイニング経験者など様々なジャンルを経験してきた方が活躍しています。なによりも魅力は話題性と働きやすさ!

ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに“遊び場”を創造することを目指している当社では、
できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。
そこでたとえば、「別の店舗で勤務してみたい!」といったことも、可能なかぎり実現できるようにしています。

将来を見据えて働きたい方、ぜひこのチャンスをお見逃しなく!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
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【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
履歴書(写真貼付)や職務経歴書をご持参ください。
面接地
◎面接は店舗(渋谷)で行います。