大変申し訳ございませんキッチンスタッフ の掲載は終了しました

下記は2019-10-29時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報
「箱根・芦ノ湖 はなをり」は芦ノ湖の自然と温泉が楽しめる癒しの温泉旅館です

ブルーウェーブ株式会社 「箱根強羅温泉旅館(新店:仮称)」「箱根・芦ノ湖 はなをり」

芦ノ湖を見晴らせる開放的なダイニング。箱根の恵みを堪能できる和洋折衷ビュッフェ

「箱根・芦ノ湖 はなをり」の朝食、夕食を提供しているダイニングは、芦ノ湖を見晴らせる開放的な空間となっています。
総料理長には「オリエンタルホテル 東京ベイ」の総料理長など、有名店や一流ホテルでキャリアを重ねた大沢達也が務め、地元箱根の素材を活かした和洋折衷の創意あふれる料理をブッフェスタイルで提供しています。
一品一品小皿に盛り付けているため、見た目も美しく、お食事を目当てにするお客さまも多いです。

強羅で2020年秋にオープン予定の温泉旅館は全室露天風呂付きの癒しの空間です。お料理は地元の素材を楽しむ和食中心の料理を予定しています。

店舗情報

店名 「箱根強羅温泉旅館(新店:仮称)」「箱根・芦ノ湖 はなをり」
業種/業態
事業所 神奈川県箱根町強羅1300-8 「箱根強羅温泉旅館(仮称)」、 神奈川県⾜柄下郡箱根町元箱根湖尻160 「箱根・芦ノ湖 はなをり」
SNS
店舗URL https://hanaori.jp/ashinoko/

企業情報

企業名 ブルーウェーブ株式会社
代表者 代表取締役 似内 隆晃
業種/業態
事業内容 オリックスグループの所有するビジネスホテル・リゾートホテル・ 研修施設の運営。
設立 1997 年 1 月
資本金 10,000,000 円
従業員数 362 名
事業所 東京都港区浜松町2丁目3番1号 日本生命浜松町クレアタワー
URL http://www.orix.co.jp/bluewave/