ラケルの接客の特徴は、家庭的な温かいおもてなし。

株式会社ラケル 『ラケル』『ヒルトップレイチェルカフェ』『ラケルパン』『ピーターラビットガーデンカフェ』

\オープニング募集/新店舗の立ち上げやFC事業など、様々なキャリアを築いていける安定企業。運営は店長の裁量にお任せしているので、自分のお店のようにご活躍を!

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店長候補

仕事内容
1963年創業、50年以上の歴史を誇る株式会社ラケル。全国に50以上のオムレツ・オムライス料理店やキャラクターカフェなどを展開・運営している会社です。
素材にこだわった料理だけではなく、落ち着いて食事を楽しめる、ゆったりしたお店の雰囲気も人気の秘訣。数十年、通っていただくお客様も多くいらっしゃいます。
この度、東京、神奈川、埼玉にある「ラケル」や「ピーターラビットガーデンカフェ」など、新店含む各ブランド、23店舗にて店長候補を募集いたします。

<ラケル独自の調理法を伝授します>
入社後は、ラケル独自の美味しい卵料理など、調理を学んでいただきます。特別な設備で調理を行っていますので、一つひとつマスターしていただきます。仕事場でのコミュニケーションを大切にしており、相談もしやすい環境ですので、分からないことは何でもすぐに確認することができますよ。

<ラケルらしいおもてなしをお願いします>
家庭的な温かいおもてなしがラケルの接客です。慣れないことはスタッフみんなでサポートしますので、徐々に身につけていただければと思います。

<店長としてお店をリードする存在へ>
続々と出店予定があるため、店長として活躍してくださる方を求めています。ラケルにはメニューを開発する部門もありますが、店舗の運営は店長の裁量にお任せしています。お店のお客様に合わせたメニューの考案などもお願いします。

メッセージ

株式会社ラケルは「ラケル」「ヒルトップレイチェルカフェ」「ラケルパン」「ピーターラビットガーデンカフェ」などのブランドを運営。次々と新店舗を展開する成長企業です!

◎店長をお任せしていきます!
2019年10月に2店舗、その後も複数の新店舗出店を予定しています。続々うまれる店長のポジションでご活躍ください!
飲食店の店長として経験がある方なら、入社後3ヵ月ほどで社内のテストを受けていただき、すぐに店長として就任していただくことも可能です。飲食店での経験があり、店舗マネジメントの仕事をしたいという方なら、当社でチャンスを掴んでください!

◎エリアマネージャー、本部での勤務も!
店長から先のキャリアとして、エリアマネージャーへのステップアップや、本部にて新店舗の立ち上げ、フランチャイズ事業など、様々な活躍の場を用意しています。

◎スタッフ間のコミュニケーションを大切に!
会社全体で人間関係を重視しています。基本的ことですが、スタッフ同士声を掛け合うこと、感謝の気持ちを言葉にするよう努めています。スタッフの定着率の高さは当社の自慢です。

◎社員旅行で他店舗の社員とも交流!
年1回社員旅行を開催しており、その際、他店舗のスタッフとも交流を持ちます。情報交換を行ったり、人手が足りない時に助け合ったり、協力体制が築けています。

◎年間108日休み、週休2日、育休も実績あり!
長く働いていただくため、プライベートにも配慮しております。休みは年間108日、週休2日。ゆっくり体を休め、趣味や家族との時間を大切にしてください。産前産後・育児休暇の取得も実績があります。

募集要項

求人番号 Job063-043
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
募集背景 新店舗オープンに伴う増員
応募資格 ◎飲食店での経験が1年以上ある方、歓迎(ジャンル不問)
◎店長経験をお持ちの方は、優遇します
求める人物像 ◎店長として活躍したい方
◎長期で安定的に働きたい方
◎仲間とのコミュニケーションを大切にして仕事をしたい方
勤務地 『ピーターラビットカフェ』横浜ハンマーヘッド店<2019年10月オープン予定!>
神奈川県横浜市中区新港2-14-1

ほか、東京・神奈川・埼玉の店舗で募集中!

<東京都>
◆ラケル
・宮益坂店・セレオ国分寺店・吉祥寺店・グランデュオ立川店・府中ル・シーニュ店・新宿西口店・池袋東口店

◆ヒルトップレイチェルカフェ
・ららぽーと立川立飛店/立川市泉町

◆ラケルパン
・北千住マルイ店/足立区千住

◆ピーターラビットガーデンカフェ
・自由が丘/目黒区自由が丘

<神奈川県>
◆ラケル
・上大岡店・マルイファミリー溝口店・新百合丘OPA店・テラスモール湘南店・シァル鶴見店・海老名ビナウォーク店

<埼玉県>
◆ラケル
・大宮店・大宮マルイ店・宮原ステラタウン店・イオンモール与野店・イオンモール浦和美園店・モラージュ菖蒲店
交通アクセス
最寄り駅
みなとみらい線「馬車道駅」より徒歩10分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:220,430円〜400,000円
◎昇給あり/年1回
◎賞与あり/年2回

※試用期間は3ヵ月あり(期間中の給与、待遇は変わらず)
※上記金額には、固定残業代月45時間分・5万8,000円~を含む。超過分は別途支給

【給与モデル】
・30歳(店長)/月給27万円~(月給25万円+手当2万円~)
・40歳(エリアマネージャー)/月給42万円~(月給35万円+手当7万円~)
勤務時間 10時00分 〜 23時00分
※実働7.5時間(休憩1時間)
※店舗により勤務時間は多少異なる
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
制服貸与
食事補助あり
社員旅行
出張手当
引越手当/当社規定あり
住宅補助/当社規定あり
休日・休暇 週休2日制(月8日以上/シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後・育児休暇制度(取得実績、取得後の復帰実績あり)
  • お肉の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 10名以上の大量募集
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

株式会社ラケル 『ラケル』『ヒルトップレイチェルカフェ』『ラケルパン』『ピーターラビットガーデンカフェ』に応募する

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連絡先 03-5778-0450(10:00~19:00)
担当者 児玉(こだま)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年10月11日 掲載終了予定日:2019年11月28日

◎クックビズより一言◎

◎クックビズより一言◎

50年以上にわたり愛され続けるオムレツ・オムライスの専門店「ラケル」。どの店舗に行っても、ふわふわな卵料理、可愛らしく明るい店内と温かい接客。居心地の良いお店で、お客様からも信頼を寄せられています。「ピーターラビットガーデンカフェ」など新しいブランドも立ち上げ、店舗も次々と増えていますので、入社後の活躍の場も広がりそうです。

採用担当の児玉さんにお話しをお伺いしました。「おっとりとした居心地の良いあのお店の雰囲気が、社風そのままですね」とのことで、良い環境のなかで長く働けるところも魅力ですね。
店長の仕事に興味があるという方や、ステップアップしたい方。または、店長の仕事をしていて、プライベートも充実させたい、安定感のある会社で働きたいという方。ぜひ一度お話を伺ってみてはいかがでしょうか!

選考について

選考の流れ
■選考の流れ:
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
「児玉(こだま)」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
担当者による一次面接→適性テスト→役員による二次面接を予定しております。
面接の際は、履歴書(写真貼付)をご持参ください。
面接地
『株式会社ラケル本社』
東京都渋谷区広尾1-1-7 プライムスクェアシティ615
JR山手線 「恵比寿駅」より徒歩6分