株式会社ラ・カーヴコーポレーション 『焼肉一丁』

スピード昇給も多数!あなたの能力やがんばりは、給与にしっかり反映します◆一頭まるごと仕入れるこだわりの焼肉店で、未経験から"肉のプロ"がめざそう!賞与年2回あり

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

仕事内容
大阪府内に7店舗を展開する焼肉店、『焼肉一丁』。A4クラス以上の国産黒毛和牛を一頭まるごと仕入れ、オーダーを受けてから肉を切り分けるオーダーカットを行うなど、仕入れから提供まで徹底的にこだわっています。
あなたには、肉のカット・下ごしらえなどの調理やキッチン業務全般をお任せします。

◆経験豊富な職人が肉の"いろは"を伝授!
当店には、肉を知り尽くした職⼈が在籍。部位によりカットの仕方を変えるのはもちろん、日によって変わる肉の状態を見極め、その状態に応じた最適なカットを行っています。そのスキル・知識の全てをあなたに伝授◎「未経験でも肉を扱えるかな…」という方もご安心を!また、一頭買いだからこそ、レアな部位に触れるチャンスも豊富にあります。

◆快適にお過ごしいただけるおもてなし
当店は、特別感を大切にした贅沢な空間づくりを行っています。さながら料亭のような雰囲気のなか、心のこもった接客を大切にしています。「おいしいよ」など、お客様の声が直接聞けるので、やりがいがあります◎

メッセージ

<肉の全て、教えます!未経験から肉のプロフェッショナルへ>
当店のこだわりの1つは、A4クラス以上の国産黒毛和牛を一頭まるごと仕入れること。これにより、鮮度やトレーサビリティを確保し、お客様に高級部位や希少部位を新鮮かつ安く提供することを実現しています。
また、当店では、使用する肉はショーケースに陳列し、これから食べる肉をお客様に見てもらってからオーダーをいただきます。鮮度を保つため、カットするのはオーダーを受けた後。これにより肉本来の味を保ったまま提供することができます。
仕入れから提供までの全てのプロセスにこだわっている当店。最上級の食材に触れ、扱い方を学び、肉のプロをめざしませんか?

<あなたの経験や頑張りはしっかり給与に反映◎>
当社では、働くスタッフが仕事を通して喜びややりがいを感じられるような環境を追求しています。未経験者はもちろん、他業界で活躍してきた方も大歓迎!経験やスキル、頑張りは給与にしっかり反映しており、実際に入社から1年で月給が数万円昇給したスタッフもいます。
当社で、プロの技を学ぶもよし、あなたのアイディアを形にするもよし、キャリアアップをめざすもよし。喜びややりがいを感じながら一緒に働きましょう!

<全てのスタッフが楽しく働ける職場を!>
賞与年1回、交通費支給、まかないありなど、働きやすい環境もご用意。無理なく腰を据えて働きながら、自分のアイディアなども大切にしつつ、全てのスタッフが楽しく働ける職場を目指します。あなたの夢や希望もサポートしますよ!

募集要項

求人番号 Job062-921
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 未経験者からベテランまで大歓迎!
◎調理経験ある方は優遇します(ジャンル不問)
求める人物像 ◇⼈と話すのが好きな⽅
◇新しいものを生み出すのが好きな⽅
◇未経験でも肉の’職人”を目指したい方
◇経験や自分のアイディアを活かして働きたい方
◇キャリアアップを目指したい方
◇やる気をもってお仕事に取り組める方
◇将来的には独立を目指している方
勤務地 <大阪府内7店舗で募集中!>

◆梅田お初天神 焼肉一丁
⼤阪市北区曽根崎2-5-22

◆梅田阪急東通り 焼肉一丁
⼤阪市北区⼩松原町4-32 3F

◆⼼斎橋本店 焼肉一丁
⼤阪市中央区⼼斎橋筋2-7-11 B1

◆難波 焼肉一丁
⼤阪市中央区難波3-1-25

◆京橋 焼肉一丁
⼤阪市都島区東野⽥町4-7-22

◆南摂津 焼肉一丁
摂津市東⼀津屋11

◆⾹⾥園 焼肉一丁
寝屋川市⾹⾥南之町33-24
交通アクセス
最寄り駅
店舗により異なる
交通手段 徒歩 自転車
給与 月給:250,000円〜300,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回

【給与例】
⼊社3年の⼀般スタッフ︓⽉給35万円
⼊社10年のマネージャー︓⽉給50万円

※研修期間3ヶ月あり(期間中の月給23万円)
※経験・能⼒などを考慮して優遇します
勤務時間 13時00分 〜 23時00分
◎休憩あり

【営業時間】
17:00~23:00
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
独立支援制度
※昇給年1回
※賞与年2回
休日・休暇 シフト制/⽉4〜6⽇
年末年始休暇
夏期休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

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電話で応募する
連絡先 06-6344-2941/株式会社⼀丁ダイニングシステム(受付時間…平日10:00〜18:00)
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年10月15日 掲載終了予定日:2019年12月09日

選考について

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【面接について】
履歴書(写真貼付)と、あれば職務経歴書をご持参ください。

※雇用元は株式会社ラ・カーヴ コーポレーションですが、面接・問合わせに関しては株式会社⼀丁ダイニングシステムで対応いたします。
面接地
『株式会社⼀丁ダイニングシステム』
⼤阪市北区堂島2-2-26 アバンダント堂島ビル3F
<アクセス>
大阪メトロ四つ橋線「⻄梅⽥駅」より徒歩3分
JR東⻄線「北新地駅」より徒歩3分