株式会社フードプレート 『地鶏と個室居酒屋 辻留』『地鶏専門個室居酒屋 官兵衛』『九州薩摩地鶏 薩摩次郎』

【未経験OK/20代でマネージャー就任例も】あなたのやりたい事を全力サポート!店長としてお店作りにチャレンジしてみませんか?15時~ゆっくり出勤◎まかないアリ★

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容
株式会社フードプレートは、東京・神奈川・名古屋を中心に、肉バル・居酒屋。イタリアン・焼鳥店など、幅広い飲食業を手掛け、25店舗を展開しています。
今回は『地鶏と個室居酒屋 辻留』『地鶏専門個室居酒屋 官兵衛』『九州薩摩地鶏 薩摩次郎』の居酒屋3店舗で、店舗スタッフ(店長候補)を募集します!

<店舗業務全般をお任せします!>
入社後、まずはホールでの接客や配膳などをお任せします。ホールに慣れていただいたら、キッチン業務を覚えていただきます。
まったくの未経験でも大丈夫!先輩がていねいにレクチャーしますので、あわてずに1つ1つ身につけていきましょう◎
店長を目指される方には両方のお仕事を覚えていただきたいです。
店舗業務がこなせるようになってきたら、メニュー開発にもチャレンジできますよ!店舗ごとの裁量が大きいので、あなたのやってみたいことにどんどん取り組める環境です♪

★現在、28歳マネージャーのキャリアアップ実例!★
大学卒業後に経営コンサル会社に3年つとめたのち当社に入社したスタッフ。入社から半年で店長へ。店長をやりながらメニュー開発なども行い、バイトへの育成力やエリア開発能力もしっかりあると判断、28歳という若さでマネージャーに就任しました!
20代にもチャンスはたくさんあります◎他業種からの転職も大歓迎ですよ!

メッセージ

★現場が働きやすくあることをイチバンに!★
当社では、現場で動くスタッフに「働きやすい環境だなぁ」と実感してもらえるよう、今後もより良い環境作りをしていきたいと考えています。
その中で、社員1人1人がやりたいと思ったことには、会社としてもしっかりとお金をかけてチャレンジさせたいと思っています!
お店でのサービスやメニュー作りはもちろん、店長としてこんなお店作りをしたいという新しいアイデア、目標、夢、大歓迎です!

★店長として輝くためには?★
当社で運営する店舗で店長をつとめるにあたり、一番のやりがいは、なんといっても自分の想いやアイデアにチャレンジできるということです。多くの店舗展開があり業績好調だからこそ、会社がきちんとサポートできますので、自分での出資はせずに、チャレンジ&実現ができるんです。
実際に、店長へとスムーズにキャリアアップするために必要なこととは何でしょうか?それは、他の社員やアルバイト・パートさんとの人間関係をしっかり構築&教育ができること。お客さまを離さないための工夫ができること。この2点がとても大切です!
すぐにうまくできないのは当たり前。まずは一緒に学ぶところから、チャレンジしてみませんか?

▼若い世代が活躍している会社です!
当社では、20代~30代が多く活躍しています。実際に、入社半年で店長になり、その後28歳でマネージャーをつとめている社員もいますよ!

▼将来的には?
店長のあとは、エリアマネージャー、マネージャーなどを目指すことが可能です!グループ会社内で独立実績もありますし、あなたの夢や目標を応援します!

募集要項

求人番号 Job062-766
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
応募資格 ◎未経験OK
◎新卒・第二新卒OK
◆調理・接客経験者優遇
◆独立希望者歓迎
求める人物像 \こんな方、お待ちしております!/
◎飲食店で自分らしく働きたい方
◎こんなお店作りをしてみたいという思いがある方
◎飲食についてイチから学びたい方
◎店長業に興味がある方
◎自分のアイデアを活かして活躍したい方
勤務地 ◆『地鶏と個室居酒屋 辻留』
東京都港区港南2丁目16-1 品川イーストワンタワービル1F

◆『地鶏専門個室居酒屋 官兵衛』
東京都渋谷区渋谷1丁目25-6A 渋谷パークサイド共同ビル4F

◆『九州薩摩地鶏 薩摩次郎』
神奈川県横浜市西区南幸2丁目5-4 MS254ビル3F-A

※その他名古屋エリアも含む23店舗展開
交通アクセス
最寄り駅
◆『地鶏と個室居酒屋 辻留』
各線「品川駅」港南口から徒歩1分

◆『地鶏専門個室居酒屋 官兵衛』
各線「渋谷駅」から徒歩1分

◆『九州薩摩地鶏 薩摩次郎』
各線「横浜駅」西口から徒歩3分
交通手段 徒歩 自転車
給与 月給:250,000円〜400,000円
※未経験者は月給25万円~
◎昇給あり/年4回
◎賞与あり/業績により支給
◎試用期間3カ月あり/期間中の給与変動はありません
勤務時間 15時00分 〜 0時00分
◎シフト制
◎終電考慮あり
◎週1~2回ランチ対応(11:00~出勤)あり
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
制服貸与
まかないあり
独立支援制度
社員旅行
資格取得支援制度
引っ越し支援あり

※昇給/年4回
※賞与/業績により支給
※交通費/月1万8,000円まで
休日・休暇 シフト制・月7日休み(入社半年までは月6日)
年末年始休暇(5日)
夏季休暇(5日)
有給休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

株式会社フードプレート 『地鶏と個室居酒屋 辻留』『地鶏専門個室居酒屋 官兵衛』『九州薩摩地鶏 薩摩次郎』に応募する

電話で応募する
連絡先 03-6712-9863「辻留」/050-3491-2575「官兵衛」/045-594-9156「薩摩次郎」 (受付時間16:00~23:00)
担当者 前田(まえだ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年10月11日 掲載終了予定日:2019年12月05日

◎クックビズスタッフから一言◎

◎クックビズスタッフから一言◎

株式会社フードプレートが運営する『地鶏と個室居酒屋 辻留』『地鶏専門個室居酒屋 官兵衛』『九州薩摩地鶏 薩摩次郎』の3店舗で店舗スタッフ(店長候補)の募集です。代表取締役の前田(まえだ)さんにお話を伺いました。

「当社では経験の有無よりも、チャレンジしてみたいという想いや、それを具体的にイメージできることの方が、本人のためにもお店のためにもプラスであると考えています。飲食店で働く上で大切なことは”人と人とのつながり”。スタッフ同士ももちろんですし、足を運んでくださるお客さまとのつながりがあるからこそ、お店が継続・発展していくことができます。コミュニケーションをしっかりとって、一緒に働きやすい環境を作っていきましょう!」と、お話してくださいました。

前田さん自身も前職は美容師をされていたそう。だからこそ、違う業種からチャレンジ、未経験からのチャレンジも歓迎・サポートしていく方針なのかもしれないですね!
若い世代で、飲食業界で自分の夢や目標を叶えてみたい!という想いがある方は、ぜひ一度お話を聞いてみてはいかがでしょうか?

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
下記いずれかの店舗までお気軽にお問い合わせください 。
◆『地鶏と個室居酒屋 辻留』03-6712-9863
◆『地鶏専門個室居酒屋 官兵衛』渋谷駅前店050-3491-2575
◆『九州薩摩地鶏 薩摩次郎』横浜駅前店045-594-9156

※「クックビズを見ました」と伝えていただくと受付がスムーズです。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
3店舗のいずれかにて1回実施予定です。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
◆『地鶏と個室居酒屋 辻留』/東京都港区港南2丁目16-1 品川イーストワンタワービル1F
◆『地鶏専門個室居酒屋 官兵衛』/東京都渋谷区渋谷1丁目25-6A 渋谷パークサイド共同ビル4F
◆『九州薩摩地鶏 薩摩次郎』/神奈川県横浜市西区南幸2丁目5-4 MS254ビル3F-A

※地図は『地鶏と個室居酒屋 辻留』のものとなります