お祝い金対象求人

仙台発祥・牛たん炭焼専門店。仙台の味にこだわり、伝統を守り続けています。

【月給25万円〜/賞与年2回/月8日休み】宮城・仙台で創業32年。全国に60店舗以上を展開する牛たん専門店で、未来の料理長を募集!メニュー開発にも取り組める◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】料理長候補

仕事内容
仙台名物のひとつとして、今や全国に知れ渡る牛たん。
当社は牛たん専門店として、昭和62年に宮城・仙台で1号店を創業しました。現在は県内にとどまらず、全国に60店舗以上を展開するまでに成長しました。
昼は牛たん定食をメインに、夜は宮城の地酒とともに、牛たんと旬の料理を居酒屋風で提供しています。

【メニュー開発にも取り組める】
あなたには、調理業務全般をお願いします。
まずは盛りつけなど簡単な作業からはじめていただき、慣れてきたら仕込みや下処理、味付けといった本格的な調理をお任せしていきます。
エリアのお客様ニーズに合わせたメニュー開発も店舗にお任せしているので、アイデアを活かした新メニューの提案も可能!やりがいを持って仕事に取り組んでいただけます◎

ゆくゆくは厨房全体の管理やマネジメントもお任せし、料理長としてご活躍ください。早くて入社1〜2年で主任や店長に抜擢された先輩もいます!

<キャリアアップ例>
○29歳 入社2年目で店長へ → 2年後本部長へ → 2年後取締役へ
○29歳 入社1年2ヶ月で店長へ → 4年後、海外店舗のゼネラルマネージャーへ
○26歳 入社1年目で主任へ → 1年後店長へ
○39歳 入社1年4ヶ月で店長へ

◎社員10〜12名、アルバイト・パート20〜30名で運営しています。スタッフの平均年齢は30代前半ですが、50代のベテランも活躍中!

募集要項

求人番号 Job062-762
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】料理長候補
応募資格 アルバイトでの飲食経験があればOK
※経験が豊富な方、歓迎!
※マネジメント経験あれば尚良
※社員の平均年齢30代前半、50代も活躍中!
勤務地 ◆鹿児島市内の牛たん専門店/鹿児島県鹿児島市中央町
交通アクセス
最寄り駅
JR「鹿児島中央駅」から徒歩2分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:250,000円〜300,000円
※経験・能力を考慮いたします
※試用期間1〜3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
※みなし残業代として30時間分4万378円~5万2,700円を含む。超過分は追加で支給

<収入テーブル>
店長・料理長/月収25万~30万円
MGR・総料理長/年収450万~500万円

<年収例>
年収600万円・店長職・経験3年/※賞与2回、決算賞与込み
年収800万円・GM職・経験5年/※賞与2回、決算賞与込み
勤務時間 9時00分 〜 23時00分
※上記時間内でシフト制勤務/休憩あり

【営業時間】
11:00~22:30 (LO 21:45)
待遇 昇給
賞与
決算賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
慶弔見舞金
災害見舞金

※昇給:年1回
※賞与:年2回(7・12月)
休日・休暇 週休2日制(月8日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

仙台発祥・牛たん炭焼専門店。仙台の味にこだわり、伝統を守り続けています。に応募する

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2019年10月07日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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