大変申し訳ございません店舗スタッフ の掲載は終了しました

下記は2019-10-08時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

ソルト・コンソーシアム株式会社 『水炊きしみず』

風情ある『和』の空間で、こだわりの水炊きを堪能。スープが2度おいしい絶品です

「中目黒駅」から徒歩5分、目黒川沿いに佇む『水炊きしみず』。京町家風のゆったりと落ち着いた店内からは、春には桜並木が眺められ、多くのお客様でにぎわいます。

当店の自慢は「地鶏水炊き」。佐賀県産の地鶏を6時間かけて煮込んだ、さっぱりしつつも、うま味たっぷりのスープが特徴です。味わうときは最初に一口、野菜や鶏肉を煮込んで楽しんだ後に、さらに美味しくなったスープをまた一口。1回の水炊きで2度おいしい、絶品スープです。

その他にも「骨付きもも肉のがぶり揚げ」や「ヴェルサイユの卵プリン」といった、鶏を楽しみ尽くせる料理をご用意。焼酎や日本酒と一緒に、目黒川沿いの景色を眺めながら堪能していただけます。

店舗情報

店名 『水炊きしみず』
業種/業態
事業所 東京都目黒区中目黒1丁目10-23 リバーサイドテラス104
営業時間 18:00〜2:00(LO フード / 0:30 ドリンク / 1:00)
定休日 無休
平均客単価 6,000円~8,000円
席数 35 席
SNS
店舗URL http://www.salt-inc.co.jp/shimizu/

企業情報

企業名 ソルト・コンソーシアム株式会社
代表者 代表取締役 井上 盛夫
業種/業態
事業内容 ・飲食店の運営
・商業施設及び店舗の総合プロデュース、運営
・宿泊施設及び住宅の総合プロデュース、運営
・商品開発及び営業企画などの総合プロデュース、運営
・エンターテインメント施設の総合プロデュース、運営
・経営コンサルティング
・PR・SP・マーケティング
・イベント・パーティー、ブライダルなどの総合プロデュース、運営
・その他上記に関する一切の業務
設立 2002 年 2 月
資本金 17,500,000 円
事業所 東京都港区西麻布1-10-2
URL http://www.salt-inc.co.jp/