2020年夏、名古屋の名駅エリアに開業するホテルでマネージャーを募集します!

株式会社オークラニッコーホテルマネジメント名駅事業所 「nikko Style Nagoya」

【2020年夏、新規開業!】新しいブランドのホテルで、料飲部門を立ち上げからお任せ!お客様と地域をつなぎ、新たな憩いの場を提供★月給33万円~/待遇充実

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:マネージャー

仕事内容
ホテルオークラの子会社である「オークラ ニッコー ホテルマネジメント」が、新ブランド「ニッコースタイル」の第1号ホテル「ニッコースタイル名古屋」を2020年夏に開業!
料飲部門のマネージャーとして、立ち上げや企画の段階から携わっていただける方を募集します!

<名古屋を代表する繁華街・ビジネス街の名駅エリアに誕生!>
ブランドコンセプトは、「新しい旅のスタイルや体験する人々を魅了するホテル」。文化、健康、環境に対する関心が高く、ホテル滞在にも新しい体験を求めるお客様をターゲットにした、セレクトサービスタイプのライフスタイルホテルです。

新しいコンセプトのオールデイダイニングレストランでは、地元の食材を中心に使い、新鮮で質の高い野菜を豊富に使用したコンテンポラリーな料理や、こだわりのワイン、地ビールなどを提供予定。

マネージャーの方には、ホテル料飲部門での部門管理および、ビジネスの戦略的な構築をお任せ致します。
<具体的には>
・レストランサービス、コミューナルロビーを使ったイベント企画
・数値マネジメント
・商品造成
・総支配人とプロモーション戦略の立案

まずは名古屋市内の開業準備室で、オープン前の準備から。業務における指導・サポートは総支配人や本社スタッフが行います。
ホテルが完成する2020年春以降は、現地で研修をしながらオペレーションの構築などに取り組みましょう。

メッセージ

◇宿泊客と地元住民が”つながる”ホテル
2020年夏に開業する「ニッコースタイル名古屋」は、ホテルオークラグループでは初となる、ライフスタイルホテルです。
最大の特徴は、ホテルの宿泊客と地元住民が集い、つながる「コミューナルロビー」があること。イベントエリアでは、名古屋の文化や歴史、地元食材を使ったイベントやワークショップ、地元DJやミュージシャンによるライブなども行う予定です。

◇モチベーション高く仕事に取り組める給与・環境をご用意
月給は33万円〜42万円を目安に、経験や実力などに応じた金額をご用意します。
料飲部門のマネージャーとしてご活躍いただいた後は、ホテル内でさらなるキャリアアップを目指すことも可能!お持ちのスキルは最大限にフォロー・評価するので、安心して当社で成長してください。

◇成長を応援・安定して働ける待遇も
資格取得の費用をサポートする制度や、E-ラーニングの研修など、スキルアップを応援する制度も整えています。住居・扶養・食事手当も規定により支給といった、家庭をお持ちの方も安定して働ける待遇もございます。また、夜勤の時も快適に働けるよう、開業後はシャワールームや休憩室など社員用の施設も用意しています。
年間休日は110日なので、プライベートの時間もしっかり確保できますよ◎

募集要項

求人番号 Job062-718
業態
雇用形態 正社員
募集職種 マネージャー
募集背景 ◆株式会社ホテルオークラの子会社でホテル運営を手掛ける当社が、ライフスタイルホテルの新ブランド第1号ホテル「ニッコースタイル名古屋」を2020年に開業!オープニングスタッフとして、料飲部門をお任せするマネージャーを募集します。
応募資格 ■ホテルでのマネージャー経験、立ち上げ経験がある方は優遇
■ホテルに限らずレストランでのマネージャー経験がある方も歓迎
■ソムリエ資格をお持ちの方、歓迎
■バリスタの経験がある方、歓迎
■2019年12月~翌1月から勤務できる方
求める人物像 <こんな方、お待ちしております>
◇経験を活かして新ホテルの立ち上げから携わりたい方
◇ホテルでのキャリアアップをお考えの方
◇当ホテルのコンセプトに共感いただける方
◇信頼と実績あるホテルブランドの会社で働きたい方
勤務地 <2020年夏 開業>
「nikko Style Nagoya」(ニッコースタイル名古屋)
愛知県名古屋市中村区名駅五丁目2011番1
交通アクセス
最寄り駅
名古屋市営地下鉄桜通線「国際センター駅」から徒歩5分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:330,000円〜420,000円
※スタート給与は経験・実力・前職の給与・ご希望などを考慮の上で決定します

◎昇給年1回
◎賞与年2回

※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
勤務時間 8時00分 〜 18時45分
【2020年5月頃まで】
①8:00〜16:45
②9:00〜17:45
③10:00〜18:45
※上記シフトを基本に勤務いただきます

【2020年5月頃以降】
①〜③に加えて夜勤あり

◆1ヶ月単位の変形労働時間制(1週間の平均労働時間40時間)
◆休憩あり
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度あり
<社員用施設>※ホテル開業後に利用可能
休憩室、シャワールーム、ロッカールーム
<研修>
資格取得支援補助金制度、社員研修、E-ラーニング、従業員表彰制度など

※昇給/年1回
※賞与/年2回
※交通費支給/会社規定による
※住居手当/会社規定による
※食事手当/月6,750円を支給
※扶養手当/会社規定による
休日・休暇 【年間休日110日】
基本は週休2日制(月により変動)
有給休暇
慶弔休暇
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • ワイン・ソムリエの知識
  • コーヒー・バリスタの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 入社すぐ管理職採用
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 各種資格取得支援あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 深夜勤務

株式会社オークラニッコーホテルマネジメント名駅事業所 「nikko Style Nagoya」に応募する

電話で応募する
連絡先 052-211-8050
担当者 福井(フクイ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年10月08日 掲載終了予定日:2019年12月02日

☆ホテルオークラの新ブランド「ニッコースタイル名古屋」のオープニング☆

☆ホテルオークラの新ブランド「ニッコースタイル名古屋」のオープニング☆

「ホテルオークラ」「日航ホテル」といった、世界のVIPからも愛されるインターナショナルなホテルを運営するホテルオークラグループ。グループの一員であるオークラニッコーホテルマネジメントが、来年夏に新ブランドのホテルをオープンします!
今回は、料飲部門を束ねるマネージャーの募集。ホテルの立ち上げから関わる醍醐味を味わえる、貴重な機会ですよ!

取材では、開業準備室 管理課長を務める福井さんにお話を伺いました。

「新ブランド『ニッコースタイル』の1号店となる『ニッコースタイル名古屋』を皮切りに、今後は全国に展開していこうと考えています。宿泊客だけでなく地域の人も集える場所という、新たなホテルの在り方を追求していきます。
既にホテル業界で働いていて転職を考えている人にとっても、新鮮なコンセプトのホテルなので、働きがいがあると思いますよ。レストランでマネージャー経験があり、『ホテル業界にチャレンジしたい!』という方も大歓迎です。日本を代表するホテルブランドへ、一緒に育てていきましょう!」

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
「オークラニッコーホテルマネジメント名駅事業所 開業準備室」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、「オークラニッコーホテルマネジメント名駅事業所 開業準備室」で1回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
「オークラニッコーホテルマネジメント名駅事業所 開業準備室」
愛知県名古屋市中区錦1-7-44 NPGビル 5F-B
◆地下鉄桜通線「国際センター駅」から徒歩4分