9月11日の予約開始から、アクセスが殺到!早くも話題のラグジュアリーなビストロです

株式会社ワイズテーブルコーポレーション 「BISTRO J_O」

《10月4日銀座にOPEN》有名アーティスト×服部栄養専門学校が手掛ける、ラグジュアリーなビストロ◇週休2日制/待遇充実◎約100店舗展開の東証二部上場企業

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

仕事内容
2019年10月4日、有名アーティストがディレクションするレストラン「BISTRO J_O」が、銀座2丁目に誕生!オープニングスタッフを募集します!

「BISTRO J_O」は、ショップ「JANTJE_ONTEMBAAR」の新業態店舗としてオープンした、ラグジュアリーなビストロです。
ディレクションをおこなうアーティストと長年の付き合いがある「服部栄養専門学校」が料理を全面サポート。運営は、国内外に約100店舗のレストラン展開を手掛ける当社が行います。

お店のコンセプトは、「HITO-RI-EAT」(ヒトリート)。「誰もがその日の気分で好きな料理を選べて、おひとり様でも楽しめるように」という想いが込められています。
料理とワインへのこだわりが詰まった、今までの常識に囚われない、新たなお店作りを目指します。

<世界に通用するスキルが身につく!>
お任せするのは、調理や仕込み、食材の発注などキッチンに関わる全ての業務。
未経験の方も大歓迎!オープニングに携わりながら、世界に通用する本格的な調理技術が身につきますよ◎経験者の方は、即戦力としてご活躍ください!

当社はスキルを身につけてから独立するスタッフも多くいるので、自分のお店を持ちたい夢がある方にもピッタリの環境です。

メッセージ

【国内外に多数のレストランを展開。“レストランを楽しむ文化″を創る企業】
XEXブランドをはじめ、国内外に数多くのレストランを展開している「株式会社ワイズテーブルコーポレーション」。ラグジュアリーからカジュアルまで、イタリアン、和食、ステーキ、カフェなど幅広い業態を手掛けており、新業態にも積極的にチャレンジ!2019年10月4日に誕生した「BISTRO J_O」の飲食サービスも当社が運営受託します。
私たちは”こだわり抜いた料理・サービス・空間演出”の提供により、お客様に心から楽しく過ごしていただくことを大切にしています。

【多彩な業態を展開しているから、チャンスも多数!】
ゆくゆくは料理長や統括料理長へキャリアアップも目指せます。幅広いお客様層をターゲットに展開している当社だから、活躍の場は多数!意欲があれば、複数の業態のノウハウを吸収することだって可能です!当社を舞台に、一流の料理人へとぜひ成長してください。

【充実した待遇&スキルアップサポート】
週休2日制(月8〜9日)なので、休みがしっかりとれてプライベートが充実できるのもポイント!安心して働ける各種手当もご用意。個々の成長を応援する資格取得支援制度や、社内外の研修、ワイン講習会などもあります。

募集要項

求人番号 Job062-616
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 ◇調理経験をお持ちの方、優遇
※洋食業態経験者は、尚優遇
◇意欲のある未経験の方、大歓迎!(新卒・第二新卒の方もOK)
求める人物像 ◇オープニングスタッフとして活躍したい方
◇料理が好きな方
◇人に喜んでいただくことが好きな方
◇オシャレなお店で働きたい方
◇安定した会社のもとで働きたい方
◇将来独立を目指している方
勤務地 《2019年10月4日OPEN!》
「BISTRO J_O」
東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館
交通アクセス
最寄り駅
東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩3分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:254,000円〜350,000円
※未経験者は月給24万1,000円~
※経験・年齢により考慮します
※試用期間2ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
勤務時間 10時00分 〜 23時30分
※上記時間帯でシフト制勤務(休憩あり)
※終電考慮
待遇 昇給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
時間外手当
深夜手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度あり
社員割引制度/系列店での飲食代が30%OFF
提携不動産会社紹介
資格支援制度、資格手当あり
育児短期間措置
定期健康診断
結婚・出産祝い金 など
社内講習会/月1~2回
ワイン講習会あり
友人紹介制度
試食会
海外研修あり(社内の料理コンクールでトップ3に入ると、イタリアへの研修に参加できます)

※昇給/給与査定年2回
※交通費支給/月3万円まで
※食事補助あり/まかない1回100円
※研修制度あり/社内外での研修あり
休日・休暇 シフト制/週休2日制(月8〜9日)
有給休暇
慶弔休暇
冬季休暇
産前産後休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 時短社員制度あり
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • 各種資格取得支援あり
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

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連絡先 03-5412-0079/受付時間:平日10:00~19:00
担当者 採用担当
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最終更新日:2019年10月15日 掲載終了予定日:2019年12月02日

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽に本社「株式会社ワイズテーブルコーポレーション」までお問い合わせください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は本社もしくは店舗にて実施します。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
<面接は本社もしくは各店舗にて実施します>
※面接地の地図は代表して本社を表示

「株式会社ワイズテーブルコーポレーション」
東京都港区赤坂8-10-22 ニュー新坂ビル5F
◆各線「青山一丁目駅」から徒歩6分

「BISTRO J_O」
東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館