株式会社あらき 「蕎麦とんぼ 立町店」「大戸屋ごはん処 広島本通店/広島西条店」「タリーズコーヒー 広島神辺店」

掲載終了予定日 2019年11月28日 (あと7日)

《入社祝い金10万円/賞与年3回》蕎麦・定食・カフェなど多彩な業態を展開!アグレッシブに成長を続ける企業◎メニュー開発や店舗運営で経験を活かせる”舞台”がある!

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ(店長候補)

仕事内容
「日本をもっと面白くする!」を企業理念に、広島を拠点として柔軟な事業展開をしてきた当社。
インターネットカフェ、飲食店、釣具店、マッサージ店、トレーディングカード専門店など、運営する事業・業態は盛りだくさん!
飲食事業としては、「蕎麦とんぼ」「大戸屋ごはん処」「タリーズコーヒー」のFC店を計4店舗展開しています。

今後、宅配ビジネスやオリジナルブランドの立ち上げにも注力すべく、体制強化のため新たにスタッフを募集します!

<蕎麦、定食、カフェと幅広い経験ができる!>
お任せするのは、仕込みや盛りつけなどの調理全般と、売上管理や人材マネジメントといった店舗運営全般。
希望すれば、業態を超えた異動も可能!繁忙期は他店舗を手伝うこともあります。多彩な業態を展開する当社だからこそ、いろいろなコトにチャレンジでき、幅広いスキルアップが図れます◎

<メニュー開発や店舗運営などで経験を活かせる!>
FCではありますが、裁量権が大きいのもポイント!
例えば「蕎麦とんぼ」は夜は居酒屋スタイルで営業しており、自分たちで考えた料理を出しています。
「大戸屋ごはん処」であれば、調理の責任者としてスタッフを指導するなど、お持ちの経験・スキルをお店のノウハウに落とし込み、運営に活かすことが可能。
みんなが挑戦することを推奨している会社なので、やりがいを持って働くことができますよ!

メッセージ

◎昇格や独立まで、豊富なキャリアパス
目指せるキャリアは、店長やエリアマネージャー、事業部長、統括本部長など!経験者であれば、実力次第で入社3ヶ月で店舗責任者を任せられる可能性もあります。
今後はFCの運営で培ったノウハウを活かし、カウンタースタイルのオリジナル店舗の出店も検討中。既存店では宅配ビジネスも始めており、活躍のフィールドは多数!展開次第では、新業態の立ち上げに関わることも、新店舗の店長として活躍するチャンスもあります。
また、オーナーとして独立できるよう、支援制度の整備も考えています。

◎成長できる環境をご用意
社内研修制度として、月1回程度オンデマンド研修を受講できます。新入社員からベテラン、管理職向けまで、レベルに応じた様々な内容をご用意。また、BBQや釣りなど社内イベントの開催もあり、他部署との交流で新たな刺激を得ることもできます♪

◎賞与年3回など手厚い福利厚生
賞与はうれしい年3回!他にも家族手当や住宅手当など、安定して働ける待遇を各種用意。入社祝い金10万円(規定あり)の支給もあり、あなたの入社を心から歓迎します!

募集要項

求人番号 Job062-397
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ(店長候補)
応募資格 <年数・ジャンル不問>
飲食店での実務経験をお持ちの方(調理または数値管理など店舗運営全般)
求める人物像 ◎調理・店舗運営スキルにみがきをかけたい方
◎新しいことにチャレンジするのが好きな方
◎当社でキャリアアップを目指したい方
◎将来独立を目指している方
◎安定した会社のもとで働きたい方
◎仕事とプライベートをもっと充実させたい方
勤務地 【広島県内に展開する4店舗】
※配属先は希望と適性を考慮のうえで決定

■「蕎麦とんぼ 立町店」FC店
広島県広島市中区立町3-23-2 アップビル1F

■「大戸屋ごはん処」FC店
・広島本通店
広島県広島市中区本通6-5 ホンドーリクラウン2F
・広島西条店
広島県東広島市西条中央6-1-7

■「タリーズコーヒー 広島神辺店」FC店
広島県福山市神辺町字道上75 フジグラン神辺1F
交通アクセス
最寄り駅
<店舗によりマイカー通勤OK>
■「蕎麦とんぼ 立町店」
広島電鉄「紙屋町東駅」から徒歩3分

■「大戸屋ごはん処」
・広島本通店
アストラムライン・広島電鉄宇品線「本通駅」から徒歩2分
・広島西条店
JR「西条駅」からクルマで7分

■「タリーズコーヒー 広島神辺店」
JR「道上駅」から徒歩18分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:230,000円〜360,000円
◎昇給年1回
◎賞与年3回

<給与テーブル>
一般スタッフ/月給23万円〜
店長クラス/月給29万円〜

※能力・経験により考慮します
※試用期間3ヶ月あり。期間中は月給22万円〜(経験により考慮)
※固定残業代として40時間分の5万8,000円〜を含む。超過分は追加で支給
勤務時間 8時30分 〜 23時00分
上記時間内でシフト制勤務(実働8時間/休憩あり)
※店舗により営業時間は異なります
待遇 昇給
賞与
決算賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
家族手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
社員旅行
退職金制度
結婚手当
社内イベント/BBQや釣具店による釣りイベントなど開催しています♪

※昇給/年1回
※賞与/年3回
※交通費支給/上限月2万円まで全額支給(超える場合は応相談)
※家族手当/扶養者:月1万円、子供1人:月1万円
※住宅手当/会社都合で引っ越しの必要がある場合、引っ越し代会社負担、家賃4割負担(上限:月2万4,000円)
※研修制度/オンデマンド研修(約月1回)あり。経験・役職に応じた様々な内容を選択可能

★☆入社祝い金として10万円支給!☆★
※規定あり。入社された方全員に、入社3ヶ月後と半年後で分けて支給
休日・休暇 シフト制/月6~8日
有給休暇
慶弔休暇
夏季休暇(約3日)
冬季休暇(約3日)
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • コーヒー・バリスタの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社すぐ管理職採用
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 各種資格取得支援あり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 履歴書不要
  • 応募当日に面接可

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電話で応募する
連絡先 本社/082-258-5634または採用担当者のケータイ/080-3348-2458
担当者 寺井(テライ)
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最終更新日:2019年10月04日 掲載終了予定日:2019年11月28日

<クックビズスタッフよりひと言>

<クックビズスタッフよりひと言>

広島に本社をおく「株式会社あらき」は、飲食事業、複合カフェ事業、リサイクル事業など様々なジャンルの事業展開で成長を続けている会社です。
飲食事業としては、3玉まで同価格でお腹いっぱい蕎麦が食べられる「蕎麦とんぼ」のFC、素材を活かした手づくり定食の「大戸屋ごはん処」のFC、本物のコーヒーとくつろぎを提供する「タリーズコーヒー」のFCを運営。今後はオリジナルブランドの立ち上げも考えているそうです。

「面白いことをやろう!」という思想が根底にあり、社員の積極的なチャレンジを推奨している社風。メニュー開発や店舗運営などは自分たちの裁量で自由に行える部分もあり、やりがいを感じながら成長していける環境です。
多彩な業態を展開しているから、やる気次第で幅広いことを学べるのが大きな特徴!新しいことに次々と挑戦したい人には、常に刺激を得られるピッタリの会社と言えますよ◎

選考について

選考の流れ
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面接は、2回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
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面接地
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