株式会社iTOi 「北新地 黒猫」

掲載終了予定日 2019年11月25日 (あと4日)

<大阪:北新地>黒猫がモチーフの創作フレンチで、型にとらわれない珠玉の一皿を生み出そう。あなたのがんばりは、しっかり評価します◎週休2日制/賞与年2回◎

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
大阪・北新地にお店を構える「北新地 黒猫」にて、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。

ー 「北新地 黒猫」について ー
黒猫をモチーフとし、「気まぐれな型にとらわれない料理」をコンセプトに展開。中央市場で仕入れる新鮮な食材を使い、イタリアン・和食・中華などのエッセンスを取り入れた創作フレンチを提供しています。
コンパクトな造りの店内は全14席。若い方から年配の方まで、幅広いお客さまにご利用いただいています。

★お任せしたいこと
あなたには調理業務をメインに、状況に応じてカンタンな接客もご担当いただきます。まずはできるところからでOK!仕事は先輩スタッフがひとつ一つ丁寧にお教えしますので、楽しみながらチカラをつけていってくださいね◎

★感性をいかしてメニュー開発も楽しもう!
シーズンごとに新メニューも提案しており、その内容はスタッフみんなで話し合い決定しています。社歴に関係なく、アイデアが採用される例も多数。SNS映えを意識するもよし、トレンドを取り入れるもよし、あなたからのアイデアもお待ちしています!

★お客さまとの距離も近いアットホームなお店です。
現場は3名体制で、とてもアットホームな雰囲気です。年齢層は実にバラバラですが、女性のお客さまが多いところも特徴のひとつ。さあ、型にとらわれることなく、オモシロいお店を一緒につくっていきましょう!

メッセージ

大阪市内を中心に、「黒猫」ブランド3店舗と、バーやラウンジなど計6店舗を運営する当社。今回、さらなる事業拡大をめざし、新メンバーを募集することになりました。

【昇給は随時!がんばりはしっかり評価します】
私たちが求めるのは、仕事を「稼ぐ手段」だけでなく、「自己成長するための手段」としてチャレンジできる方。未来の自分を想像し、仕事を楽しめる方と一緒に、お店づくりを行っていきたいと考えています。

もちろん仕事でのがんばりは、しっかり評価。昇給は随時行っており、年2回の賞与もご用意しています。またお休みは週休2日制を採用。ムリなく働ける環境の実現にもチカラを入れています。

【キャリアステップはあなたが選ぶ!】
将来のステージは、あなたの理想に応じてご用意します。たとえば・・・
「運営全般を行いたい」そんな方には店長職
「料理を追求したい」そんな方には料理長職
「トレンドの仕掛人になりたい」そんな方にはブランド開発職etc.

「まだどうなりたいか決めてない」そんな方は、入社してからじっくり考えてくださればOK!
お店のコンセプトと同様に、型にとらわれることなく柔軟に、あなたの成長をサポートさせていただきます。

現在は「黒猫」ブランドのさらなる拡大を計画。今後はあなたと一緒に、このプロジェクトを加速させていきたいと考えています。
まずはお店の雰囲気を体感いただくためにも、一度話を聞きにいらしてください。

募集要項

求人番号 Job062-218
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
応募資格 ◎飲食業での調理経験(年数・ジャンル不問)
求める人物像 ○料理をとおして多くの方を喜ばせたい方
○アイデアをカタチにしたい方
○新店の立ち上げに興味がある方
勤務地 「北新地 黒猫」
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-11 エスパス北新地10 B1F

※系列店の「気まぐれフレンチ黒猫」で、ホールスタッフも同時募集中です。お気軽にお問い合わせください。
交通アクセス
最寄り駅
JR東西線「北新地駅」より徒歩5分

※クルマ通勤は応相談
交通手段 徒歩 自転車 電車 クルマ
給与 月給:260,000円〜300,000円
◎昇給随時、賞与年2回

※試用期間1ヶ月(期間中は月給マイナス1万円)
勤務時間 9時00分 〜 22時00分
※休憩あり

<営業時間>
12:00~15:00/18:00~22:00
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
独立支援制度
資格取得支援
勉強会

※昇給/随時
※賞与/年2回
※交通費/規定内支給
※独立支援制度/個々のプランに応じて対応します。お気軽にご相談ください。
休日・休暇 週休2日制(月初めの火曜日・水曜日、以降は毎週水曜日)
有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

株式会社iTOi 「北新地 黒猫」に応募する

電話で応募する
連絡先 06-6345-3366
担当者 江口(えぐち)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年10月01日 掲載終了予定日:2019年11月25日

クックビズスタッフより一言

クックビズスタッフより一言

多くの飲食店が軒をつらねる北新地にて展開する創作フレンチレストラン「北新地 黒猫」での、キッチンスタッフの募集です。

連日多くのお客さまでにぎわい、エリアでも人気店の「北新地 黒猫」。コンセプトは店名にも紐づいており、「気まぐれ料理」。お客さまからのイレギュラーな注文も多いそうですが、そんな場合も型にとらわれることなく、柔軟な発想で、新しい料理をどんどん生みだしているそうですよ

しかしそう聞くと、経験の浅い方にとっては少しハードルが高く感じてしまうかもしれませんがご安心を。いきなり多くを求めるようなことはせず、あなたのペースに合わせ仕事を任せてくださるとのこと。柔軟性や創造性をふくめ、料理人としての成長を実現していける環境です。

今後は同ブランドの拡大を計画されているとのこと。未来に胸躍らせて、新たな一歩を踏み出してみてはいかがでしょうか。

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
「北新地 黒猫」までお気軽にお問い合わせください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は下記にて1回を予定。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「北新地 黒猫」
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-11 エスパス北新地10 B1F