お祝い金対象求人

1929年に創業し、国内トップクラスの食肉加工機メーカーが手がけるシャルキュトリー。

2019年9月にオープンしたシャルキュトリー。始動したビッグプロジェクトの中核メンバーとなり、拡大を担いませんか。母体は創業90年の国内トップクラスのメーカー◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】料理長候補

仕事内容
1929年の創業から90年。現在では国内でトップクラスの受注と業績を誇る食肉加工機メーカーとして業界で名をはせている当社。2019年9月にオープンした当店。自宅でもシャルキュトリー(フランス語で食肉加工品全般)を楽しめるをコンセプトにしたお店です。本場フランスでM.O.F(フランス国家最優秀職人章)シャルキュティエに師事し、フランスの美食を象徴する“パテ·クルート”の世界コンテストで表彰された人物が腕を振るう一品料理をお届けしています。

食肉業界の新たな未来を創り上げるためにスタートしたビッグプロジェクト。この店舗を皮切りにこれからの中核を担うメンバーとしてご活躍ください!

お仕事は仕込み作業から各種メニューの調理、料理の盛り付け、メニュー開発や計数管理、スタッフへの教育などを行っていただきます。培ってきた経験・スキルを存分に発揮し、新しく誕生したお店を盛り上げていきましょう!

【2020年にも新店がオープン予定】
動きだしたこの大型プロジェクト。この店舗で留まることなくこれからもさらに拡大を行っていくことを考えています。2020年にはここ福島区で新店をオープンする予定です。経験やスキルによっては、新店舗の構想や計画に携わっていただく可能性もあります。

募集要項

求人番号 Job061-847
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】料理長候補
応募資格 洋食店やバルなどで料理長または副料理長の経験をお持ちの方
勤務地 ビストロ併設型ミートデリ店
<大阪府大阪市福島区>
交通アクセス
最寄り駅
JR大阪環状線「福島駅」から徒歩7分
JR東西線「新福島駅」から徒歩4分
阪神本線「阪神福島駅」西口改札から徒歩8分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:255,000円〜315,000円
※試用期間3ヶ月あり。期間中も同条件。
※給与には45時間分の固定残業代6万1,800円~7万6,300円を含む。超過分は別途支給。
◆シェフクラスの経験者の場合、月給33万円~38万円スタートの可能性あり。
勤務時間 14時00分 〜 0時00分
※休憩あり
待遇 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
食事補助あり
研修制度あり
社員旅行
退職金制度
財形貯蓄制度
賞与/年2回
交通費/月5万円まで支給
休日・休暇 シフト制/月8日以上
有給休暇
  • お肉の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 1年以内に新店出店予定
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

1929年に創業し、国内トップクラスの食肉加工機メーカーが手がけるシャルキュトリー。に応募する

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最終更新日:2019年09月26日