株式会社GYRE4 「GYRE.FOOD(ジャイル フード)」

掲載終了予定日 2019年11月21日 (あと5日)

<表参道>最先端のファッションビルに注目の大型レストランのオープニングスタッフ【グランメゾン・ダイニング・カフェの3業態】【週休3日制など選べる3つの働き方】

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:サービススタッフ

仕事内容
表参道にある、最先端のファッション・ライフスタイル・アートが集う複合ビル「GYRE(ジャイル)」。2019年11月15日、その4階にフードフロア「GYRE.FOOD」をオープンします!
※OPEN前に研修を予定しています。入社時期はご相談下さい

約1,000平米のワンフロアには、グランメゾン「élan」、オールデイダイニング「EUREKA」、バー「Bar Fünklein」、ショップ「soil」の4業態が集結。あなたには、いずれかのセクションにて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。

◆表参道から、新たな「食文化」を発信!
すでにメディアでも大注目の「GYRE.FOOD」。「土から土へ」という発想のもと、土のなかに埋もれた古代遺跡を想起するような、都会のジャングルとも思えるような空間のなかで、これからの時代の新しい食文化を広めていきたいと考えています。


複数業態が入る大規模フロアなので、いろいろなセクションとポジションがあります。経験を活かすことも、新しいジャンルにチャレンジすることもできます。将来的には、店長を目指すことも可能!独立したい方は支援もします。

メッセージ

◇幅広い接客スキルが身につく
グランメゾン・ダイニング・バーと業態が異なれば、接客の方法もそれぞれ変わってきます。さまざまなセクションを経験できる当店なら、幅広い接客スキルが身につきますよ◎
シェフやオーナーもお店に立つので、料理のことや経営など直接学ぶことも可能です!

◇若手料理人の日本一になったシェフが腕をふるう◇
統括シェフの信太竜馬は、パリの有名フランス料理店で修行後、銀座のミシュラン2つ星レストラン「ESqUISSE(エスキス) 」でスーシェフとして活躍。2015年にミラノで開催された若手料理人の世界大会「サンペレグリノ ヤングシェフ2015」で、初代日本代表の経歴を持ちます。

◇多様性のある働き方が実現!◇
週休2日制(月8日)のほか、月6日、週休3日制(月11日)の3つの働き方から選べます!「オープニングの立ち上げから頑張ってがっつり稼ぎたいので、月6日」「プライベートの時間をしっかりとりたいから、週休3日制」など、あなたのライフスタイルや価値観に合わせて、飲食の仕事に取り組めます◎

募集要項

求人番号 Job061-637
業態
雇用形態 正社員
募集職種 サービススタッフ
応募資格 経験・希望に応じてポジションをご用意しております。
オープニングスタッフとして一緒に店舗を盛り上げてくれる方を募集しています!

◎飲食店にて2年以上のホール経験をお持ちの方、歓迎!
◎店長としてマネジメント経験があれば、優遇
◎ソムリエ資格をお持ちの方優遇
求める人物像 <こんな方、お待ちしています!>
◇オープニングスタッフとして立ち上げから関わりたい!
◇こだわりあふれるお店で働きたい!
◇幅広い接客スキルを身につけたい!
◇新しいことにいろいろチャレンジしたい!
◇店長などマネジメントも担う役職で活躍したい!
◇ライフスタイルに合わせて飲食の仕事がしたい!
勤務地 <東京/表参道>
「GYRE.FOOD」
東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE 4F

4つの異なる業態を展開します!
◆グランメゾン「élan」
◆オールデイダイニング「EUREKA」
◆バー「Bar Fünklein」
◆ショップ「soil」
交通アクセス
最寄り駅
■東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」A1出口より徒歩4分
■東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前(原宿)駅」4番出口より徒歩3分
■JR山手線「原宿」駅より徒歩5分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:220,000円〜400,000円
※能力・経験により考慮します
※上記は週休2日制(月8日)の場合。月6日や週休3日制(月12日)の休みの場合、
社内規定に準じて提示します。

◎昇給年1回

※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
※固定残業代として45時間分/5万7,375円~12万円を含む。

<選べる働き方>
週休2日制(月8日)のほか、月6日、週休3日制(月11日)の3つの働き方から選べます!「オープニングの立ち上げからがっつり稼ぎたいので、月6日」「プライベートの時間をしっかりとりたいから、週休3日制」など、あなたのライフスタイルや価値観に合わせて、飲食の仕事に取り組めます!
勤務時間 9時00分 〜 23時00分
◎上記時間内でシフト制勤務(休憩あり)
待遇 昇給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
※昇給/年1回
※交通費支給/月2万円まで
休日・休暇 \選べる3つの休日数!/
1)月8日(週休2日制)
2)月6日
3)月12日(週休3日制)

夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇

<選べる働き方>
週休2日制(月8日)のほか、月6日、週休3日制(月11日)の3つの働き方から選べます!「オープニングの立ち上げから頑張ってがっつり稼ぎたいので、月6日」「プライベートの時間をしっかりとりたいから、週休3日制」など、あなたのライフスタイルや価値観に合わせて、飲食の仕事に取り組めます!
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 英語・英会話スキル
  • ワイン・ソムリエの知識
  • コーヒー・バリスタの知識
  • バーテンダー・カクテルの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

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連絡先 09044540952 ※クックビズの「GYRE.FOOD(ジャイルフード)の求人を見て電話しました。」とお伝え頂けるとスムーズです。WEBエントリーでは24時間受付ております。
担当者 田中(タナカ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年10月25日 掲載終了予定日:2019年11月21日

☆クックビズスタッフよりひと言☆

☆クックビズスタッフよりひと言☆

2007年にオープンしたファッション複合ビル「GYRE」は、オランダの建築家グループ・MVRDVによるスタイリッシュなデザインの建物です。
表参道・原宿・明治神宮から徒歩圏内で、アクセスも抜群!世界的なファッションブランドや、アート&ギャラリーが入っている、非常に感度の高い商業施設です。

「世の中で起きていることを意識しながら暮らす」という意味のコンセプト「SHOP & THINK」と、施設名の「GYRE=渦」が指し示すとおり、GYREの渦から様々なインスピレーションや文化を発信しています。

今回4Fにオープンするフードフロアは、「食」について多岐にわたる活動を行っている方々がコンセプトメイクのチームとしてプロデュースを手掛けます。

今回は、オープニングスタッフとして立ち上げから関われる貴重なチャンスです!大規模店舗なので、ポジションも多数。新たな舞台で、あなたの実力を発揮しませんか?

少しでも気になったら、エントリーしてみましょう!
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選考について

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
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■WEBから/
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【面接について】
エントリー後、お電話でお話を伺ってから面接を行います。
面接は、店舗または店舗のあるビル内で1回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
「GYRE.FOOD」
東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE 4F
※上記店舗または同住所のビル内で実施いたします