お祝い金対象求人

<銀座・八重洲・池袋・目黒・丸の内・霞ヶ関>創業20年以上の大手ホテルグループ企業が手がける飲食店ブランド★

【月8日休み】日本全国のおいしい料理とお酒をもっともっと知ってもらいたい!そんな意気があふれるお店で活躍しませんか!将来は料理長としてあなたがキッチンの中心に♪

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ

仕事内容
日本酒や焼酎など和のお酒と、全国各地のふるさとの味の魅力を提案するお店を展開している当社。
今回は、人気の3店舗で新しくキッチンスタッフに加わっていただける方の募集です。

入社後は、あなたのスキルや経験に応じて調理の仕事全般をおまかせします。
高い調理スキルを持つスタッフがおり、調理師・ふぐ調理師などの資格取得支援もおこなっていますので、料理人としてさらなるレベルアップがのぞめる職場です。

また、新メニューの提案もぜひ!
全国の日本酒や焼酎との相性を考えた、お客様に喜ばれる料理を生み出していってくださいね。

ゆくゆくは、食材の仕入れ・管理、スタッフの指導・管理などのマネジメント業務もおぼえていただき、キッチン全体を取り仕切る副料理長や料理長のポジションをめざしてください。

さらに、希望しだいでは店舗運営業務にたずさわっていただくことも可能ですから、独立志望の方もしっかりとノウハウを学んでいただけます。

当社は今後の店舗展開も視野に入れており、新店の立ち上げにかかわっていくチャンスも大いにあります!また、当社が展開する系列のホテル・レストランへの異動も可能です!
あなたの実力と実績、めざしたい方向に応じて活躍の場が得られる環境ですから、ぜひ大きな目標や夢を持って取り組んでください!

募集要項

求人番号 Job061-413
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ
応募資格 飲食店での調理経験をお持ちの方
※調理師・ふぐ調理師資格保持者、優遇
勤務地 《全国のふるさとの味と和のお酒の魅力を提案するお店3店舗》
■東京都千代田区丸の内
■東京都中央区銀座
■東京都中央区八重洲

※配属店舗や業態はあなたの経験やご希望を考慮の上、決定します。
交通アクセス
最寄り駅
■丸の内/JR「有楽町駅」から徒歩1分/東京メトロ有楽町線「有楽町駅」から徒歩1分
■銀座/東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」から徒歩3分/JR「有楽町駅」から徒歩5分
■八重洲/JR「東京駅」から徒歩3分/東京メトロ銀座線・東西線・都営地下鉄浅草線「日本橋駅」から徒歩3分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:250,000円〜320,000円
◎昇給・賞与あり

【年収のモデルケース】
一般/300万円~
副料理長/360万円~
料理長/420万円~

※給与にはみなし残業45時間分が含まれます。詳細については面談時にお伝えします
※試用期間は3ヶ月あり(給与の変動はありません)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
勤務時間 10時00分 〜 0時00分
※シフト制(早番/遅番)
※休憩あり
※終電考慮あり
※店舗により時間は多少異なります
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
制服貸与
研修制度あり
休日出勤手当
資格手当(利き酒師・ソムリエ・調理師免許・ふぐ調理師等)
資格取得支援制度あり

※賞与/年2回
※住宅手当/月2万円~3万5,000円
休日・休暇 シフト制/月8日
夏季休暇(3日間)
年末年始休暇(12月31日~1月4日)
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 各種資格取得支援あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり
  • 深夜勤務

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2019年09月19日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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