お祝い金対象求人

グルメサイトで高評価を獲得している、上海ヌードル&香港スイーツ専門店・アジアンカフェなどを運営!

【那覇】グルメサイトで高評価を獲得の上海ヌードル専門店◆次期料理長として、調理から管理業務、メニュー開発に取り組みませんか◆出店計画があり、総料理長もめざせます

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】料理長候補

仕事内容
当店は、本格的な上海ヌードルと香港デザートが楽しめるお店として、2008年にオープンしました。芝麻担々麺、辣香担々麺、大陸風担々麺、本場四川汁なし担々麺をはじめ、ワンタンメン、チャーハン、麻婆豆腐や点心などメニューは豊富。その他香港ならではのデザートなどをご提供しています。今回はお料理づくりをになう、料理長候補を募集します。

\調理経験者を次期料理長としてお迎えします/
仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務に加え、仕入れ・発注、在庫・原価管理、スタッフ管理などのマネジメントに至るまで、多岐にわたる業務をおまかせします。まずは、当店でのメニュー展開や業務の流れを覚えることからスタート!現料理長から業務を引き継ぎ、即戦力としての活躍を期待しています。

◎前職の経験やあなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも取り組むことができます。お客さまをおいしい笑顔でいっぱいにできるような、お料理をどんどん生み出してくださいね。

~料理長はキャリアのゴールではありません~
オーナーは東京の上海料理店で店長として活躍していた実力者!いずれは、多店舗展開を視野に入れているため、あなたにはその最前線でご活躍いただきたいと思っています。複数店舗の管理をになう総料理長などさらなるキャリアアップもめざせます。お店とともに大きく成長していきませんか。

募集要項

求人番号 Job060-993
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】料理長候補
応募資格 ◆正社員として調理経験が3年以上ある方
※要普通免許/仕入れなどで車の運転が必要なため
求める人物像 ◎調理経験が活かせる環境で活躍したい方
◎料理でお客さまのおもてなしがしたい方
◎料理長として腕をふるいたい方
◎メニュー開発にも積極的に取り組みたい可方
勤務地 <沖縄・那覇/上海ヌードル専門店>
沖縄県那覇市赤嶺
※転勤はありません
交通アクセス
最寄り駅
▼ゆいれーる「赤嶺駅」より徒歩6分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:200,000円〜300,000円
◎賞与/年2回(7月・12月/支給実績年間2カ月以上:業績による)

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間6カ月あり/期間中、給与などの変動はありません
勤務時間 9時00分 〜 22時00分
※休憩あり
※火曜日は、ランチ営業のみ
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
退職金制度
※賞与/年2回(7月・12月/支給実績年間2カ月以上:業績による)
※交通費/月3万円まで支給
休日・休暇 月5日/シフト制
有給休暇
  • 包丁さばき
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 入社すぐ管理職採用
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job060-993」をお伝えください。
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最終更新日:2019年09月13日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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