株式会社hachibei crew 『焼とりの八兵衛』『BUTABARA TO THE WORLD』

【月8・月6で選べる休日/一日2回食事つき】博多で愛される「焼とり」を世界へ広めたい企業です。未経験からのチャレンジ大歓迎。多彩なキャリアパスを描けます◎

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ

仕事内容
「株式会社hachibei crew」は福岡県内で7店舗と、東京や海外にも展開している企業です。このたび体制強化のため、店舗スタッフを募集します。

<福岡名物「焼とり」を、より多くのお客様へ>
■『焼とりの八兵衛』
博多で愛される「焼とり」の人気メニューである豚バラと、付け合わせの定番・酢ダレがかかったキャベツ。ほかにも鶏、牛、野菜、魚介類の串など、豊富にラインナップしています。

■『BUTABARA TO THE WORLD』
世界へ『焼とりの八兵衛』の味を発信していきたいという想いを込め、よりカジュアルに楽しんでいただけるブランドとして展開しています。

あなたにお任せするのは、オーダーテイクや会計などのホール全般とキッチンでの調理、盛りつけ、メニュー開発といった調理全般。未経験の方はホール業務から始めて、徐々にお仕事に慣れてください。先輩スタッフがお教えしますので、ご安心くださいね。経験のある方は、即戦力としてどんどん活躍してください!

<なりたい自分へ向けて、選べるキャリアパス>
店舗スタッフからマネージャーそして、取締役へ。また、店舗スタッフから調理専属の道、そして、シェフへ。はたまた、海外勤務にご興味のある方は、海外の店舗スタッフをご経験ののち、海外ゼネラルマネージャーへ。
当社は、あなたの本気や熱意を全力でサポートします!

メッセージ

『焼とりの八兵衛』は、おかげさまで開業以来35年。福岡県内を中心に展開し、現在では東京へ進出、そして、タイのバンコクやハワイなど海外にも展開しています。ハワイでは新聞社が主催するレストラン賞を受賞したこともあり、大盛況です。これからも「豚バラにキャベツ」という博多の「焼とり」スタイルを日本全国、世界中の人々に知っていただけるように、社員一丸となって頑張ってまいります。

<スタッフのモチベーションアップへの工夫>
私たちは、スタッフがより成長し、活躍できるようにさまざまな社内外イベントやセミナーを開催しています。

■パリのシェフとのコラボイベント
パリにあるミシュランの星付き店からシェフを数名招き、『焼とりの八兵衛 Bekkan』にて料理イベントを開催しました。日々の業務では体験できない料理人と交流することで、さらなる意識改革ができればと思っています。

■メニューグランプリ
アルバイトを含め全社員の中から参加者をつのり、外部から審査員を招いて実施。予選や決勝大会を通じて、料理の技術を高め合うイベントです。2018年に第1回を開催。今後も継続していく予定です。

■スキルアップセミナー
現場で活きる知識だけでなく、人生を強く生き抜いてゆく術を学ぶためのさまざまなセミナーをご用意しています。

<選べる働き方>
休日を月8日と月6日のどちらかで選べます。業務に慣れるまで月8日の休日で勤務していただいたり、たくさん稼ぎたい方は月6日を選んでいただいたりと柔軟に決めることができますよ。都度の変更も可能ですので、ご相談くださいね。

募集要項

求人番号 Job060-945
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ
応募資格 ◆未経験の方、歓迎
◆飲食店での接客や調理の経験のある方、優遇いたします。
求める人物像 ◎向上心をもってお仕事に取り組める方
◎お料理が好きな方
◎コミュニケーションを大切にお仕事できる方
勤務地 <福岡県内7店舗>

『焼とりの八兵衛』
・Bekkan(別館)/福岡市博多区住吉1-1-9 RJRプレシア博多1F
・JRJP博多ビル店/福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル地下1F
・ソラリアプラザ店/福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ6F
・上人橋通り店/福岡市中央区警固1-4-27 KEGOエイトビル1F
・天神店/福岡市中央区今泉2-5-28 NEURA天神1F
・前原本店/糸島市前原中央3-20-5

『BUTABARA TO THE WORLD』/福岡市中央区大名1-10-16 ラガッツァ大名1F

※勤務地は、希望やスキルを考慮のうえ決定します
※昇格などに伴う転勤あり
交通アクセス
最寄り駅
『焼とりの八兵衛』
・Bekkan(別館)/福岡地下鉄空港線「祇園駅」より徒歩8分、またはJR山陽新幹線「博多駅」より徒歩10分
・JRJP博多ビル店/JR山陽新幹線「博多駅」、福岡地下鉄空港線「博多駅」より徒歩4分
・ソラリアプラザ店/西日本鉄道天神大牟田線「西鉄福岡天神駅」より徒歩2分
・上人橋通り店/福岡地下鉄七隈線「薬院大通駅」より徒歩7分
・天神店/西日本鉄道天神大牟田線「西鉄福岡天神駅」より徒歩6分
・前原本店/JR筑肥線「筑前前原駅」より徒歩5分

『BUTABARA TO THE WORLD』/福岡地下鉄空港線「赤坂駅」より徒歩7分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク
給与 月給:220,000円〜350,000円
◎昇給あり(随時)
◎賞与あり(年2回)
※上記金額は月6日休みの場合です。未経験からのスタートで月8日休みの方は、月給20万円~
※試用期間1ヶ月~3ヶ月あり(経験により異なります。期間中の月給はマイナス2万円)
勤務時間 9時00分 〜 1時00分
店舗により異なる
・路面店(bekkan・天神店・上人橋店・前原本店・BUTABARA TO THE WORLD)…12時~翌1時
・商業施設内の店舗(ソラリア店・JRJP博多ビル店)…9時~0時
上記時間で、シフト制、休憩あり
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
※昇給/随時
※賞与/年2回
※まかない/1日2回
休日・休暇 シフト制/月6~8日
月6日、月8日が選べます。
※いつでも変更が可能です。ご相談くださいね。
  • 包丁さばき
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 海外勤務・海外出張あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

株式会社hachibei crew 『焼とりの八兵衛』『BUTABARA TO THE WORLD』に応募する

電話で応募する
連絡先 092-260-8556『焼とりの八兵衛 JRJP博多ビル店』/受付時間:9時~24時
担当者 岡本(オカモト)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年09月13日 掲載終了予定日:2019年11月07日

【クックビズスタッフから一言】

【クックビズスタッフから一言】

「株式会社 hachibei crew(ハチベイ クルー)」は、今年度「有限会社 肉のやしま」から社名変更されました。その理由は、みんなでクルーとしてより一致団結し、さらに全国規模での出店や海外展開を積極的に推し進めるためだそうです。

これからどんどん成長する企業で働くチャンスです!スキルアップして、さまざまなキャリアパスを目指せます。未経験からもチャレンジ可能ですよ。飲食店でフリーターとして働いている方も、これを機会に正社員として頑張ってみませんか。

ご応募、お待ちしています。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
『焼とりの八兵衛 JRJP博多ビル店』までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。 ※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は『焼とりの八兵衛 JRJP博多ビル店』にて1~2回を予定しています。 尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。 ※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
『焼とりの八兵衛 JRJP博多ビル店』
福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル地下1F