株式会社圓堂 京風カフェ『近江榮(おうみえ)』

【オープニング/月給30万円以上・完全週休2日制】京都祇園の有名店がプロデュースする京風カフェ/待遇抜群でプライベートも充実<大阪/心斎橋>

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店長候補

仕事内容
2019年9月20日オープン予定。京都祇園の有名店『天ぷら 圓堂(えんどう) 』がプロデュースする京風カフェ『近江榮(おうみえ)』が大丸心斎橋店にオープンします。

●店長候補として、カフェの接客業務に加え、マネジメント業務(売上及び経費管理、シフト管理、スタッフの指導・育成、取引先様対応、電話対応など)をお任せします。
店長はお店の顔です。常連さんに挨拶をしたり、スタッフを束ねるなど、求められることはたくさん。責任感をもち、チームワークを大切にしながらお店をリードしていってくださいね。

◎スキルアップのための費用サポートもあり!英会話、茶道、華道、ソムリエなど、会社の応援をうけながら、よりスキルを磨き上げることができます。
◎世界トップクラスの旅行サイト「トリップアドバイザー」の『2017年トラベラーズチョイスアワード』にて、「天ぷら八坂圓堂」が日本の高級レストラン部門第3位に表彰されました。

メッセージ

<伝統を大切にしながらも、アットホームな雰囲気>
京都の老舗店がプロデュースというと、もしかしたら堅苦しくて厳しいイメージがあるかもしれませんね。でも、当店はそんなことありません。
例えば、既存店の『天ぷら圓堂』では、接客チーフは30代、各店舗リーダーは20代半ばと若くして責任あるポジションに抜擢されています。
当店が一番大切にしているのはチームワーク。休憩中も、みんなと一緒にいたいからと自然とみんなでお弁当を食べることが習慣になっています。

<お客様の記憶に残るおもてなしを>
京都の既存店ではご利用になるのは京都の地元の方や観光客。海外からのお客様もいらっしゃいます。
また当店は、記念日でのご利用も多くございます。たとえば、当店でプロポーズをして結婚。子どもが生まれてからも、毎年家族で足を運んでくださるお客様もいらっしゃいます。
「お店を愛していただくにはどうしたらいいか」「記憶に残るおもてなしとはなにか」を常に考えながら、お客様に接してくださいね。

◎アメリカ・ビバリーヒルズにも出店しており、ハリウッドセレブにも多数ご来店いただいています。基本的に海外への転勤はございませんが、ご希望があれば海外勤務も可能です。

募集要項

求人番号 Job060-797
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
応募資格 ◎チーフ(店長)クラスの経験歓迎
※チーフ(店長)クラスの経験はないが、飲食店での勤務経験がある方もぜひ。
求める人物像 <こんな方をお待ちしております!>
◎繁盛店のノウハウを学びたい方
◎おもてなしを学びたい方
◎コミュニケーション力を高めたい方
◎お店を引っ張るリーダーとして活躍したい方
勤務地 <大阪/心斎橋>
「 近江榮 大丸心斎橋店」
●大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店内
交通アクセス
最寄り駅
●大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」直結
●大阪メトロ四つ橋線「四ツ橋駅」より徒歩5分
●大阪メトロ千日前線「なんば駅」より徒歩7分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:250,000円〜300,000円
◎賞与年2回、昇給年1回あり
※試用期間3ヶ月あり(給与額の変動有:3ヶ月間の職務手当半額支給※例:月給30万円の場合、試用期間中は月給27万円)

<給与例>
※チーフ(店長)クラスの経験はない方は、月給25万円~
※チーフ(店長)クラス/⽉給30万円~
勤務時間 10時00分 〜 19時00分
※休憩あり

【営業時間】
11:00~22:00
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
勉強代の補助あり(他店での食事、サービス勉強など)
※昇給(年1回)
※賞与(年2回)
※交通費支給(月1万5,000円まで)
休日・休暇 完全週休2日制+月1日のフリー休暇
有給休暇あり(入社6ヶ月後に付与、前年実績100%消化)

【定休日】なし
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 英語・英会話スキル
  • 店舗運営・マネジメント
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均年齢が20代
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 各種資格取得支援あり
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり
  • 有給消化率100%
  • 終電考慮あり
  • 応募当日に面接可

株式会社圓堂 京風カフェ『近江榮(おうみえ)』に応募する

電話で応募する
連絡先 075-561-3337(天ぷら 八坂 圓堂)
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年09月13日 掲載終了予定日:2019年11月04日

圓堂の働き方改革における取り組みについて

圓堂の働き方改革における取り組みについて

~長く働ける企業を目指しています~
圓堂では日々働くスタッフと意見を交換し合い、企業努力により更に働きやすい環境へと改善しております。

◎サポーター制度
新入社員に対して、経験豊富な先輩社員がつき、仕事の動きを見てもらいながら接客の心構えやスキルを身につけてもらう「サポーター制度」を実施しています。チーフにはサポーターになるスタッフの指導やフォローも任されます。

◎カムバック制度
さまざまなライフプランやキャリアプランを理由に圓堂を退職された方で、再び圓堂にて力を発揮したいという方を歓迎しています。
他店でのキャリアと、以前の圓堂での経験と功績を考慮し、一からではなく退職時迄の人事考課を引継いだ待遇をさせて頂きます。

◎限定社員制度(導入予定)
より”ワーク・ライフ・バランス”の実現や多様な働き方を提案し、たとえば家庭環境の都合(結婚や看病)があっても無理なく続けてもらえる環境を目指す為、定期的な面談を行ってまいります。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
姉妹店の「天ぷら 八坂 圓堂」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は「近江榮 大丸心斎橋店」にて実施。1回~2回程度を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「近江榮 大丸心斎橋店」
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店内