お祝い金対象求人

全国で400店舗以上展開中の成長企業。

<大丸心斎橋・中国料理店・月給35万>東京で人気のお店が大丸心斎橋店 本館にオープン! 本場の味にこだわった人気の中国料理店のオープニングスタッフ募集です!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】料理長(料理長候補・調理)

仕事内容
■料理長(候補)業務
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をすべてお任せします。
新メニューの開発・オペレーション考案・スタッフ教育などの管理業務を含め、料理長としてよりよいお店を作ってください!

当社では各店舗に料理人がおり、手作り&出来立ての料理を作っています。
メニュー開発では、アイデアや経験を存分に活かせます。
スタッフ一丸となって、お客様が笑顔になるようなお店の新しい看板料理を作ってください!

■調理スタッフ業務
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。

◎年齢や社歴は関係なく、全社員にチャンスあり!
店舗には画一的なマニュアルはなく、スタッフ1人1人の個性を活かしたお店作りをしています!
抜擢人事もあり、最短約3ヶ月での店舗責任者への昇格も可能です。

経験者は、培った経験を活かしつつ、更なるスキルアップを図ってください!
未経験者もご安心ください。一から丁寧にお教えします。
経験と実力がつけば、キッチンリーダーや料理長としてマネジメントも学べます!

募集要項

求人番号 Job060-425
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】料理長(料理長候補・調理)
募集背景 2019年9月20日、大丸心斎橋店 本館のグランドオープンに伴い、関東で人気の中華料理店がオープンします!
新店舗を一緒に中心となって作り上げて頂く、料理長(キッチンスタッフ)を募集します!
中華を愛する人、これまで磨いた腕を存分に振るって頂ける方を募集します!
中華調理のスペシャリストとして、これまで本気でやってきた方であれば年齢は問わず月給35万円(当社規定あり)を保証致します。
応募資格 ・学歴、年齢不問
・飲食店経験者優遇
・飲食経験者歓迎! もちろん未経験の方も大歓迎です!!!

≪2020年の新卒歓迎≫
求める人物像 【こんな方をお待ちしております】
・飲食店でアルバイトなどの経験がある方
・調理での経験がある方
・今までの経験を活かして働きたい方
・さまざまな料理を学びたい方
・将来自分のお店を持ってみたい方
・店舗の運営や経営に関心のある方
・安定感のある企業で働きたい方
勤務地 大阪府大阪市中央区心斎橋筋
交通アクセス
最寄り駅
大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」4番出口・地下道直結
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:280,000円〜450,000円
<給与テーブル>
調理スタッフ/月給28万円~35万円
料理長候補/月給35万円~45万円
◎昇給あり
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変更なし)
※スキルや年齢、前職の給与を考慮して決定します
勤務時間 10時30分 〜 21時30分
・月の勤務日数は暦日数が30日、31日までの月は24日勤務となります。
但し、2月は暦日数が28日の場合は22日勤務。29日の場合は23日勤務となります。
・1日の基本的な拘束時間は11時間です。(実働8時間+休憩2時間+まかない休憩1時間※1回30分)
※1日平均60分程度の残業あり
※上記の時間内でシフト制、休憩あり
※勤務開始時間等は配属店舗の営業時間によって異なります
待遇 昇給
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
時間外手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
食事補助あり
◆休日手当
◆昇給年2回
◆まかない無料支給
◆退職金制度(規程あり)
◆産休育休制度
休日・休暇 ・公休日:月6~7日
・有給休暇:初年度10日(入社より半年後に付与)
・特別休暇:夏季休暇、冬季休暇
・慶弔休暇(試用期間中は適用は除外されます。)
  • お肉の知識
  • 野菜の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 焼酎の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 終電考慮あり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

全国で400店舗以上展開中の成長企業。に応募する

電話で応募する
連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job060-425」をお伝えください。
WEBで応募する
最終更新日:2019年08月28日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
多数の飲食求人の中からあなたに適したお仕事をご紹介。
入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★