お祝い金対象求人

創業45年。確かな腕を持つ職人が織りなす料理の数々でお客さまをお迎えする和食料理店。

<年齢不問!ファミリー向けの社員寮あり>1974年創業。魚料理が自慢の日本料理店。経験に応じて月給35万円も可!あなたの腕で、次の歴史を創っていってください。

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

仕事内容
1974年創業。四季折々の旬の日本料理を提供する当店にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。

<お店について>
玄界灘から直送される、海の幸をふんだんに使った魚料理をメインにご提供。店内には生簀も完備し、いつでも新鮮な料理をお楽しみいただけるよう力を入れています。200名以上を収容可能な大広間も備え、普段づかいから各種宴会まで、さまざまなシーンでご利用いただいています。

▼お任せしたいこと
入社後は、「追い回し」「八寸場・盛り付け」「焼き場・揚げ場」「蒸し場・煮方」「板場」の中で、経験やスキルに応じたところからお任せ。最終的には全セクションをご担当いただきます。

▼和の技法からスピード感まで養えます
各種宴会も多くご利用いただいており、規模も少人数から100名以上までさまざま。四季折々の素材を活かした日本料理の技法はもちろん、「スピード感」や「段取り力」をさらに伸ばしていける環境です。

▼年齢不問。50代のメンバーが中心の現場です
厨房内は料理長をはじめ4名が在籍。全員がこの世界で長く腕をふるってきたベテランの料理人です。ゆくゆくはメニュー開発までお任せしますので、メンバーとアイデアを共有しつつ、あなたならではの一皿を発信していってください。

募集要項

求人番号 Job059-495
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 ◎年齢不問
◎和食業態での調理経験をお持ちの方(年数不問)

<下記いずれかに該当する方は優遇>
・魚の下処理・仕込みができる方
・「八寸場・盛り付け」「焼き場・揚げ場」「蒸し場・煮方」「板場」全セクションを行える方

<下記いずれかに該当する方は歓迎>
○これまでの経験を活かせる場で活躍したい方
○さらにスキルアップしたい方
○安定して長く働ける場をお探しの方
勤務地 ◆福岡県にある和食店
福岡県筑紫郡那珂川町恵子
交通アクセス
最寄り駅
<クルマ通勤OK/無料の駐車場あり>
JR「博多南駅」よりクルマで10分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:250,000円〜400,000円
◎経験・スキルに応じて、月給30万円~35万円スタートもあり!
◎昇給年1回、賞与年2回あり

※上記月給には固定残業45時間分、4万5,788円~が含まれます(超過分は別途支給)
※試用期間なし
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
勤務時間 9時00分 〜 21時00分
※休憩あり
<営業時間>
11:00~22:00(LO21:00)
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
※昇給/年1回
※賞与/年2回
※交通費/規定内支給
※社員寮/家族向けの寮あり!店から徒歩圏内、家賃:月4万円~
休日・休暇 週休制
(定休日/月曜日)
有給休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

創業45年。確かな腕を持つ職人が織りなす料理の数々でお客さまをお迎えする和食料理店。に応募する

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担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job059-495」をお伝えください。
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最終更新日:2019年08月14日

選考について

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

===応募方法===
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===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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