介護福祉施設で、ご入居者さまの食事を調理するスタッフとして活躍しませんか

グリーンフード株式会社 『アンサンブル大宮』『アンサンブル浜松尾野』『ファミニューすみだ文花』ほか東京・埼玉・静岡の合計7施設

月9~10日休み★「ありがとう!」「美味しかった!」感謝の言葉をかけてもらえるステキな職場で働きませんか?和洋中あらゆるジャンルの調理スキルも身につきます♪

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

仕事内容
当社は、介護福祉施設でご入居者さまのお食事を提供する事業をおこなっています。今回は、7施設で新たに調理スタッフとして加わっていただける方を募集します。

お仕事は、仕込み・調理・盛り付け・配膳・洗浄など。
毎日3食作りますので、和洋中、幅広いメニューの調理経験をつむことができるのが料理人としてのメリット。美味しいのはもちろん、食材の形やかたさにも配慮し、食べやすくて栄養バランスがしっかりとれた食事のご提供を心がけています。

また、食事を通じたイベントを施設で開くこともあり、ふだんとは違う特別なメニューを調理する機会もありますよ♪

ひと通りの業務になれたら、食材の発注・管理、原価管理、メニュー開発などにも携わってください。特にメニュー開発では、新しいもの、ご入居者さまに喜んでいただけるもの、ご要望に応えられるものをつねに追求する「開発意欲」を持って取り組んでいただけることを期待しています。

スキルに応じて、一般スタッフ→チーフ補→チーフと昇格。キッチンの運営全般をおまかせします。
チーフとして実績をつめば、複数の施設を担当する統括チーフやエリアSV、さらにはその上のSVや統括SVなどのポストにキャリアップができます。

また、当社が手がけるほかの事業にたずさわることも可能。
あなたの実力と実績に応じたポジションで活躍していただけます!

メッセージ

★やりがいを実感できる職場です!
介護福祉施設内の厨房で調理していますので、ご入居者さまと日ごろから顔を合わせ、よく会話も交わしています。毎日の食事を楽しみにされている方も多く、「美味しかった」「ありがとう」というお言葉をいただくこともよくあるんですよ♪
自分が作った料理に対して、面と向かって笑顔で感謝の気持ちをいただけることが、スタッフの大きなやりがいや喜びになっています。

★将来は会社のさまざまな事業に参加することもできます!
当社はこれから、給食事業の可能性を広げる新しい挑戦に乗り出していきます。
独自に考案したレシピをもとに工場で製造した料理を全国のグループホームに配送する事業や、当社オリジナルの献立を各方面に販売する事業、また当社の親会社であるメディカル・ケア・サービス株式会社が手がけるケータリング事業への参加など。
現場で調理のスキルや幅広い知識、新しいアイデアの発想力や提案力を身につけていけば、そういった事業のメンバーとして活躍することはもちろん、新事業の立ち上げからたずさわることも可能です。

★プライベートの時間もしっかり確保できます!
各施設とも食事を提供する人数があらかじめ決まっており、急に作業量が増えるということがないので残業がとても少ない職場です。遅番でも19時30分勤務終了ですから、外食やショッピングを楽しんだり、習い事やジムに通うことも可能!
また休日が月9~10日ありますから、家族と過ごす時間や趣味にあてる時間などがじゅうぶん取れ、プライベートも充実させることができますよ。

募集要項

求人番号 Job059-477
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
募集背景 調理業界で積んだ経験を継続活用し「調理が好きだ!」&「家族との時間を大切にしたい!」と転職を考えている方、大歓迎です!
応募資格 調理師免許
◎ジャンルとわず飲食業での調理の経験がある方大歓迎・もちろん現在介護業界で調理をしているけど転職を考えている方もお待ちしています。
資格手当がありますので調理師免許保有の方、さらに大歓迎!
免許を持っていなくても調理経験があり腕に自信がある方も大歓迎!
転職された飲食経験者が多数在籍(21~40代前半)。各施設、社員構成された若く活気ある厨房で新たな挑戦をしたい方、大歓迎!
求める人物像 ◎自身の調理スキルを活かして活躍したい方
◎幅広いメニューの調理を手がけたい方
◎常に新しいものを考え実行する、“開発意欲”の高い方
◎プライベートの時間もしっかり確保できる環境で働きたい方
勤務地 ■「ファミニューすみだ文花」
東京都墨田区文花3-8-2

■「ファミニュー石神井」
東京都練馬区関町東1-1-5

■「ファミニュー大森南」
東京都大田区大森南3-10-4

■「アンサンブル大宮」
埼玉県さいたま市大宮区上小町960-5

■「アンサンブル大宮日進」
埼玉県さいたま市北区日進町2-1914-1

■「アンサンブル浦和」
埼玉県さいたま市緑区大門1605-3

■「アンサンブル浜松尾野」
静岡県浜松市浜北区尾野2131-3
交通アクセス
最寄り駅
※施設によりバイク・クルマ通勤もOK

■「ファミニューすみだ文花」
東武亀戸線「小村井駅」より徒歩6分

■「ファミニュー石神井」
西武新宿線「上石神井駅」より徒歩12分

■「ファミニュー大森南」
京浜急行本線「梅屋敷駅」より徒歩19分
東京モノレール「昭和島駅」より徒歩13分

■「アンサンブル大宮」
JR「大宮駅」より徒歩15分

■「アンサンブル大宮日進」
JR埼京線(川越線)「日進駅」より徒歩3分

■「アンサンブル浦和」
埼玉高速鉄道線「浦和美園駅」より徒歩18分

■「アンサンブル浜松尾野」
天竜浜名湖鉄道「岩水寺駅」より徒歩10分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:183,000円〜296,000円
※入職時の給与枠ベースとなります
※地域手当、資格手当等に応じて希望施設の給与は異なります
※昇給年2回、お仕事状況で昇格面談を行います。(キャリアパス制度あり)
※残業代は別途全額支給
※試用期間は3ヶ月あり(スキル次第で短縮もあり。期間中の給与や待遇の変更はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
<月給例>
アンサンブル浜松尾野/18万3,000円~26万3,000円
アンサンブル大宮日進/20万2,000円~28万2,000円
ファミニューすみだ文花/21万6,000円~29万6,000円
キャリアパス制度最高給与額/42万6,000円
勤務時間 5時00分 〜 19時30分
※施設により異なります
※シフト制・実働8時間、休憩あり
待遇 昇給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
残業手当
制服貸与
資格手当
年末年始手当
※昇給/年2回 キャリアパス制度面談あり
※交通費/月5万円まで
※役職手当/統括チーフ以上に支給
※家族手当/配偶者は月5,000円・23歳未満の子ども1人につき月6,000円、65歳以上の実父母は1人につき月3,000円
※資格手当/調理師、栄養士、管理栄養士の有資格者に支給
休日・休暇 シフト制/月9~10日
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 女性が活躍中
  • 社会保険完備
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 残業月40時間以下

グリーンフード株式会社 『アンサンブル大宮』『アンサンブル浜松尾野』『ファミニューすみだ文花』ほか東京・埼玉・静岡の合計7施設に応募する

電話で応募する
連絡先 048-651-6707(受付9時~18時)
担当者 中山寛也(ナカヤマヒロヤ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年08月20日 掲載終了予定日:2019年10月14日

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

こちらの会社は、学研グループ/メディカル・ケア・サービス株式会社が運営する 全国の介護福祉施設で、食事を提供する事業を展開しています。
取材したのは、勤務地に含まれている「ファミニュー」3施設の統括調理責任者をつとめる入社3年目の三谷(みたに)さん(41歳)。

「1年365日・3食作りますので、年間でかなりの数の料理を手がけていることになります。知らなかった料理や作ったことがなかった料理を作ることも多く、料理人としてとても勉強になります。また、イベントなどでは自分が持っている知識やスキルを活かしたメニューを提案したりもでき、いろんな料理を作れる環境という点では、調理好きな方にとってまさに天職のような仕事だと思います」と話してくれました。

残業が少なく、休日が月に9~10日あるというのも大きな魅力だと思います。幅広い調理スキルを身につけながら、プライベートの時間もしっかり確保することで家族と過ごす時間や、子どもたちの成長をみる機会が増えたこと。オンとオフのどちらも充実させられる職場ではないでしょうか。

こちらの募集に興味を持たれた方は、ぜひエントリーを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
グリーンフード株式会社・本社(048-651-6707)までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と伝えていただくと受付がスムーズです。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は2回です。1回目は勤務希望の施設、2回目はグリーンフード株式会社本社でおこないます。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
1回目/勤務ご希望の施設
2回目/グリーンフード株式会社・本社(埼玉県さいたま市大宮区大成町1-212-3)

下記の地図はグリーンフード株式会社・本社のものです
※アクセス/JR京浜東北・根岸線「大宮駅」より徒歩17分