肉バルで料理長(候補)としてご活躍を!

有限会社ホサンナ 「肉バル 肉王 姫路本店」

掲載終了予定日 2019年09月26日 (あと7日)

<☆実働8時間 月給30万円~>肉バルの料理長へ。経験を活かしたスピード昇格も可能!メニューやイベント考案にもチャレンジできます◎新規出店も計画中

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:料理長(候補)

仕事内容
姫路に有る肉バルと英国パブレストランで、料理長候補を募集します。
色んな料理を提供しているので、今までの調理経験を活かして働くことが出来ます。
肉バルでは輸入牛から神戸牛まで色んな部位を幅広く扱っており、肉のプロフェッショナルが成形から調理まで責任を持って調理しています。
グラスワインも常時10種類以上提供しているので、ワイン好きなスタッフも大歓迎です。
英国パブでは生ビールが20種類以上あり、英国料理やビールに合う料理を提供しています。
だからいろんな料理の知識が身に付き、色んな事にチャレンジ出来ます。
お酒と料理の両方で地域でトップクラスの品揃えと品質を実現しています。
当店は20年以上の調理歴をもつベテラン料理長が在籍しているので安心。メニュー考案にチャレンジしたり、イベントの企画にもたずさわれます。やる気や実力次第では、最短3ヶ月で料理長になることも可能。両店舗間での異動もあるので、調理の幅がグッと広がりますよ。
また、今後は店舗展開も視野に入れているので、新店の立ち上げから働くチャンスも。あなたの頑張りで、活躍の場は広がります。

メッセージ

「有限会社ホサンナ」は1996年に1店舗目をオープンしたパブレストランです。異国情緒あふれる英国風の店内には、国際色豊かなお客様が連日来店。3階建てで、フロアごとの楽しみ方ができます。3階には、 大型プロジェクターを完備し、スポーツ観戦や婚活パーティーなど、さまざまなイベントを開催しています。2015年には2店舗目となる「肉バル 肉王姫路本店」をオープン。店内奥にはVIPルームもあり、プライベートパーティーを楽しめます。
兵庫県内を中心に5年以内に5店舗を出店予定。今後、さらなる飛躍をめざします。

◆気さくな仲間がたくさん!スピード昇格もOK
現在、両店合わせて30代~40代を中心とした社員6名、20代を中心としたアルバイトスタッフ25名ほどが活躍中。皆フレンドリーなので、和気あいあいと楽しく働いています。「こんなメニューを作りたい!」「こんなイベントをやってみたい!」など、意見やアイデアは大歓迎!遠慮なくご提案くださいね。また、料理長へのスピード昇格も可能です。スタッフの中には、2ヶ月で料理長になった人も。将来は新店で働いたり自分のお店を持つなど、やりたいことに、どんどんチャレンジできる環境です。

◆充実の研修制度で安心!
スタッフの教育に力を入れています。社内では、入社後に3日間の業務研修を実施。また、社外で経営のノウハウを学ぶ研修も受けられます。疑問点や不安なことは会社側がしっかりサポートしますので、ご安心ください。また、スタッフ同士の意見交換も大切にしています。各店舗で毎日の朝礼、両店で週1回の全体朝礼や社員ミーティングを行い、よりよいお店づくりをめざしています。

募集要項

求人番号 Job058-615
業態
雇用形態 正社員
募集職種 料理長(候補)
応募資格 ◎洋食の調理経験が2年以上ある方、大歓迎!
※未経験可
求める人物像 ◎ブリティッシュスタイルのパブに興味のある方
◎調理経験を活かして料理長をめざしたい方
◎メニュー開発やイベント企画にたずさわりたい方
◎将来、新店で働きたい方
◎ゆくゆくは自分のお店をもちたい方
勤務地 <兵庫/姫路>
「肉バル 肉王 姫路本店」姫路市東延末3-12 姫路白鷺ビルB1
交通アクセス
最寄り駅
◎バイク・車通勤OK(駐車場完備)
JR「姫路駅」から徒歩8分
交通手段 徒歩 自転車 バイク クルマ
給与 月給:300,000円〜
※試用期間1ヶ月(給与の変動なし)
<給与テーブル>
料理長候補:月給25万円~
◆昇給:年1回
◆賞与:業績による

◎給与は経験やスキルを考慮し決定します
勤務時間 14時00分 〜 0時00分
※休憩あり
※残業はありません
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
制服貸与
まかないあり
退職金制度
※昇給:年1回
※賞与:業績による
※家族手当:配偶者、子ども一人につき3000円
休日・休暇 シフト制/月6~7日
お盆:4日
ゴールデンウィーク:3日
年末年始休暇(3日間) 12/31~1/2まで
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • ワイン・ソムリエの知識
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 入社すぐ管理職採用
  • スタッフの平均年齢が20代
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 日曜定休日
  • 終電考慮あり
  • 残業月40時間以下

有限会社ホサンナ 「肉バル 肉王 姫路本店」に応募する

電話で応募する
連絡先 090-1590-4259/12:00~0:00
担当者 福本(ふくもと)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年08月02日 掲載終了予定日:2019年09月26日

英国風パブor肉バルで経験を活かして働けるチャンスです!

英国風パブor肉バルで経験を活かして働けるチャンスです!

お洒落な英風肉バルで料理長候補として働きませんか?

連日、国際色豊かなお客様が訪れるので、刺激を受けながら楽しく働けますよ。スタッフも皆フレンドリーなので、すぐに馴染めると思います。メニュー考案やイベントの企画も皆で一緒に考えているので、やりたいことがあれば、遠慮なく手を挙げてくださいね。自分のアイデアがカタチになるのでやりがいも十分。
欧風料理の調理スキルはもちろん、お肉やワインの知識もしっかりと身につきます。ソムリエの資格もめざせますよ!将来は、続々と出店予定なので新店で働くチャンスも。

成長中の企業で新しいスタートを切りませんか?ご応募お待ちしています!

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
採用担当の福本まで、お気軽にお問い合わせください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は各店舗で実施します。履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「 ホサンナ駅北店」姫路市立町9
「肉バル ホサンナ駅南店」姫路市東延末3-12 姫路白鷺ビルB1
地図はホサンナ駅北店のものです。