イタリア料理の巨匠・落合務シェフ監修のレストランです。未経験でも応募OK!ご応募おまちしております!

株式会社エムアンドケイ 『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ金沢』

<本場イタリアも負けない技術やサービスを、香林坊エリアで学ぶ>もちろん新たな企画やアイデアの提案は大歓迎◎成長すればするほど、給料へ直に反映するシステムを採用!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:ホールスタッフ

仕事内容
イタリア料理の先駆者として活躍する・落合務シェフが監修の『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ金沢』。
昨年の8月に金沢市に初出店をし、観光客だけにとどまらず、地元金沢のみなさまにも多くご利用いただいています。
今回、当店のホールスタッフとして、ご活躍いただける方を募集します!

◇◆人気シェフの味をお客さまにお届け◆◇
『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』の本店は東京・銀座。金沢でも落合シェフの味をそのままに、お客さまにご提供しています。まずは、簡単な掃除やテーブルセッティング、オープンやクローズなどの作業から始めていただき、少しずつ料理の提供などをはじめていきましょう。入社後は先輩からのフォローがしっかりありますので、安心してください。未経験から始めたスタッフもいますので、できることから始めていきましょう。

◇◆お客さまとの距離が近い仕事◆◇
店名の単語でもある「ベットラ」とは、イタリア語で<居酒屋>や<食堂>という意味。当店は、イタリアンを気軽に楽しんでいただくことをコンセプトに運営しています。
お客さまに満足いただく時間を提供するためには、ホールスタッフの接客力も重要です。重要と言葉にすると、ハードルが高そうですが、お客さまとの会話を楽しみながら当店自慢のメニューを提供していただければ大丈夫!
接客をしながら、イタリアンの知識を深め、スキルをあげていきましょう!

メッセージ

★金沢の旬なエリアで働ける★
店舗のある香林坊(こうりんぼう)エリアは飲食店やファッション系のお店がとても多く、トレンドに敏感な人が集まる金沢でも人気のメインストリート。そんなエリアでの営業なので、ご来店いただくお客さまも様々です。オープンから1年。お客さまのご要望にお応えするため、金沢限定メニューや料理教室も開催。これからも沢山のイベントを開催していく予定です。毎日の接客からアイデアを見出して、新たな企画の提案をしてください!

★トップシェフの腕を間近で学べる★
月に1度は落合シェフのレクチャーを開催しています。ホールスタッフも一緒に学ぶことができますので、食材や調理に関しての知識を深めていきましょう。

★経験を活かしてキャリアチェンジも★
本社の「株式会社エムアンドケイ」は、石川県に本社を置く飲食店に特化した企業です。全国にも店舗を展開しており、将来のキャリアプランも充実!当店での経験を経て、他店舗で新たなスキルを磨いたり、他のポジションへのキャリアシェンジも可能です。

★がんばる社員のために多くの待遇を用意しています★
調理師免許、ふぐ調理師免許、ソムリエ、唎酒師、TOEIC(R)など、資格をお持ちの方には資格手当を支給。あなたの資格が収入アップにつながります!モチベーション高く仕事に取り組める仕組みづくりを積極的に行っています。

募集要項

求人番号 Job058-179
業態
雇用形態 正社員
募集職種 ホールスタッフ
募集背景 運営体制強化による人員補強のため
応募資格 ★未経験の方も歓迎!
★経験・スキルにより優遇します!
求める人物像 ◆イタリアンに興味のある方
◆接客の仕事を活かして長く働きたい方
◆安定・成長企業の正社員として活躍したい方
勤務地 『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ金沢』
石川県金沢市香林坊2-1-1 香林坊東急スクエア1階

※マイカー・バイク通勤OK
交通アクセス
最寄り駅
▼北鉄石川線「野町駅」から車で6分
▼JR北陸本線「金沢駅」から車で13分
▼JR北陸本線「金沢駅」からバスで10分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:230,000円〜
◆昇給年1回、決算賞与年1回あり

<年収例>
25歳・入社1年/年収351万円(月給32万円+賞与)
31歳・入社3年/年収455万円(月給37万円+賞与)
21歳・入社1年/年収320万円(月給25万円+賞与)

※給与には、固定残業代月68時間分/8万円~が含まれます。超過分は別途支給
※試用期間2~3ヵ月/期間中も同条件
※スキル・経験・年齢などを考慮のうえ決定します
勤務時間 9時00分 〜 23時00分
所定労働時間8時間/シフト制
休憩あり

【営業時間】
昼/11:30~14:00(L.O.)
夜/18:00~21:30(L.O.)
待遇 昇給
決算賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
財形貯蓄制度
グループごとに行ける研修旅行あり
飲食代半額券支給
スタッフ割引あり/20%割引

※昇給/年1回
※決算賞与/年1回
※交通費/規定内支給
※役職手当/主任・副店長・店長に支給
※研修制度あり/著名な職人による技術指導や講習会へ参加できます!
※資格手当/調理師免許、ふぐ調理師免許、ソムリエ、唎酒師、TOEIC(R)など、各種資格手当あり
休日・休暇 シフト制/月8日以上
有給休暇
慶弔休暇
  • 高級食材の知識・扱い方
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • ワイン・ソムリエの知識
  • コーヒー・バリスタの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

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連絡先 076-240-6060/「株式会社エムアンドケイ」本社
担当者 開田(かいだ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年09月20日 掲載終了予定日:2019年10月10日

クックビズからひとこと♪

クックビズからひとこと♪

加賀百万石の歴史ある街並みを残しながら、続々とニュースポットがオープンしている金沢。今回募集の『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ金沢』が店をかまえる香林坊というエリアは、大型商業施設や飲食店が多く軒を連ねる人気のスポットです。仕事帰りのショッピングや食事も楽しめそうですね♪
『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ金沢』の本社は、大手の飲食企業の『株式会社エムアンドケイ』。大手ならではの待遇の多さが魅力のひとつです。その中でも、資格を取得した人に給与として上乗せされる「資格手当」は、自分の職種にこだわらず、興味のある資格を取得して良いそうです。
働きながら好きなことを勉強して、給料もあげていく。
社員が学んだ努力を手当として支給してもらえる制度はとても嬉しいですよね。
スタッフの中にも資格取得者が何人かいるそうです。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
本社まで、お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接は本社で実施いたします>

◆株式会社エムアンドケイ
石川県金沢市八日市3-604
【アクセス】
▼JR北陸本線「野々市駅」より徒歩13分