お祝い金対象求人

東証一部上場企業/ウェディングプロデュースからホテル・レストラン運営まで幅広い事業を展開

<2019年7月表参道にNEW OPENオープン>東証一部上場企業が手がける隠れ家的な雰囲気の鮨処!職人として存分に腕をふるえる環境◎月9日休み、うれしい厚待遇

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】すし職人

仕事内容
2019年7月、東京・表参道にオープンする鮨処にて寿司職人としてご活躍ください!

入社後は、経験を活かして即戦力としてご活躍いただくことを期待します。
カウンタースタイルのお店なので、お客様との会話も楽しみながら寿司を握っていきましょう。寿司ネタの説明なども併せてお任せします。
調理はもちろんのこと、開店準備や仕込み、仕入れ、食材管理などにも携わっていただきます。
慣れてきたら、スタッフ育成や新メニューの開発、店舗運営にも挑戦くださいね!

<誰でも気軽に立ち寄れる鮨処>
「時価」表記はない明朗会計で、誰でも気軽にお寿司をが楽しめる空間。カウンター16席・個室2室の大人の隠れ家的なお店です。握りやつまみ、お口直しなどの料理を交互にご準備し、多彩な料理を少しずつ堪能できるコース構成で提供していく予定です。

<東証一部上場の安定企業>
当社は、飲食店の他、ゲストハウス、レストランウェディング、ホテルウェディングをはじめ、海外・リゾートウェディング、ホテルなど、多彩な事業を展開する東証一部上場企業です。
昇給・賞与は年2回、売り上げに応じたインセンティブの支給など、頑張り次第で収入UPも目指せます。さらには月9日休みで飲食業界でも非常に働きやすいのも魅力◎

募集要項

求人番号 Job058-105
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】すし職人
応募資格 ◎寿司、和食の調理経験がある方
勤務地 2019年7月、東京・表参道にオープン予定の鮨処
交通アクセス
最寄り駅
▼東京メトロ各線「表参道駅」より徒歩7分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:250,000円〜300,000円
◎昇給・賞与年2回あり
※給与にはみなし残業、30時間分(4万4,000円〜5万2,700円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間3ヶ月あり。期間中、給与や待遇の変更はありません
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
勤務時間 10時00分 〜 23時00分
※シフト制、休憩あり
※終電考慮あり

【営業時間】
17:00~23:00(L.O. 22:00)
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
従業員持ち株会
財形貯蓄制度
※昇給/年2回(上期・下期)
※賞与/年2回
※交通費/月上限10万円まで
※インセンティブ/予算達成時支給あり
※役職手当/等級制度により決定
※残業手当/月30時間を超える残業は実費支給
※まかない/1食・フレンチのフルコース(自己負担なし)
※海外研修/勤続年数3年を超え選考を通過した社員が対象
※OJT、社員研修旅行 /4月に海外研修あり。5年使用のパスポートの準備をお願いします。
※他店勉強や書籍・資料などの購入費として、年間最大8万円支給!
休日・休暇 月9日以上/シフト制(土日祝は、勤務日となります)
夏季休暇/年度により異なる
年末年始休暇/年度により異なる
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
特別休暇
介護休暇

◎年間休日117日◎
  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 寿司のにぎり方
  • 高級食材の知識・扱い方
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 英語・英会話スキル
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 深夜勤務

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2019年07月12日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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