2019年は5店舗を出店!スピード感ある当社で、未来のSVを目指しませんか?

合同会社HapyRes 『ALEGRIA(アレグリア)』shinjuku・gotanda・shinjuku3rd・ginza・kashiwa、『イタリアンバル/新店』

<月給40万円〜>東京・千葉◆オープニング新店&シュラスコレストラン募集!SVとして、複数店舗の管理に携わり、ブランドを確立しませんか?年間5〜6店舗出店も◎

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:マネージャー(SV)候補

仕事内容
『ALEGRIA(アレグリア)』は、牛・豚・鶏・羊や野菜など、都内最大級となる20種類以上のシュラスコが楽しめるレストランです。今年2月に出店した「ALEGRIA ginza」を含めて都内と柏に5店舗を展開。さらにこの秋に1店舗を出店します!
本格的に多店舗展開をスタートした当店と7月オープンのイタリアンバルで、マネージャー(SV)候補としてご活躍いただける方を募集します!

入社後まずは、接客などのホール業務、調理などのキッチン業務といった基本的なオペレーションと、仕事の流れを覚えてください。慣れてきたら、売上管理、スタッフの育成・管理などのマネジメント業務もお任せ。
ゆくゆくは「プレイングマネージャー」として、店舗のサービス・調理と管理業務を並行して行っていただきます。

◎各店舗に正社員は3名ずつ配属。20~30代を中心に活躍中!月1回の会議後には繁盛店視察をかねた飲み会など、コミュニケーションを大切に働いています♪
◎今年度に中途入社した30代の経験者4名も現在、マネージャー昇格に向けて日々スキルをみがいています。

マネージャーとして店舗運営がひと通りできるようになれば、複数店舗の管理業務へステップアップ!
2019年からは「ALEGRIA shinjuku」で店長を務めていたスタッフが、当社初のSVとして業務をスタートしました。あなたもぜひ、彼に続いてご活躍ください!

メッセージ

★2019年は5店舗を出店!成長の勢いある当社★
代表の畠中(はたなか)が「飲食を通じて関わるすべての人を幸せにする。自分たちも幸せになる。」という理念を掲げ、2017年に「合同会社HapyRes」を立ち上げました。

シュラスコレストラン『ALEGRIA(アレグリア)』は、2017年6月に新宿の1号店をオープンし、五反田、千葉県柏、新宿三丁目、そして2019年2月には銀座と、わずか1年半で5店舗を出店!さらにこの秋にも新店舗がオープンします。

現在はアレグリアを含め、当社は6店舗を展開。今年6月には駒込にセントラルキッチンも完成しました。
2020年には、都内に5〜6店舗を出店予定!今後も同じスピードで新規出店を続けていきます。

店舗が増えればその分、ポジションも増えていきます。店長やSVはもちろん、部長、販促、飲食コンサルなどキャリアの可能性はあなた次第!当社であなたが今までに培ってきた、経験やスキルを存分に発揮しませんか?

◎今後、独立支援の制度も整えていきますので、「自分の店を持ちたい」という目標をお持ちの方も歓迎します!

<安定した休みと給与でモチベーション高く働ける>
月給40万円〜の高待遇、月6日の休みにGW・夏季・冬季の休暇もしっかりとれるのも当社の魅力!能力を発揮することができればスグに給与がアップします。現スタッフも給与と休みに満足しており、設立から2年で離職者は1名と定着率もバツグンです。

募集要項

求人番号 Job058-013
業態
雇用形態 正社員
募集職種 マネージャー(SV)候補
応募資格 \焼肉、ステーキ・鉄板焼き、洋食などの勤務経験を活かせます/
◎飲食店での勤務経験がある方
*マネジメント経験がある方は、尚可
*新規出店に興味のある方。経験がある方は尚。
求める人物像 <ひとつでも当てはまる方、歓迎!>
◎スピード感あふれる成長企業で活躍したい方
◎人とのつながりを大切にできる方
◎先頭に立って業務に取り組める方
◎新しいことにも積極的に挑戦できる方
◎マネージャーやSVとしてお店の運営に携わりたい方
◎会社とともに成長したい方
◎「自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方
◎出店や運営のノウハウを身につけたい方
勤務地 ※配属先は希望と適性を考慮のうえで決定

『ALEGRIA(アレグリア)』
◆shinjuku
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-30-10 2F

◆gotanda
東京都品川区西五反田1-30-2 ウイン五反田B1階

◆shinjuku3rd
東京都新宿区新宿3-8-2 クロスビルB1

◆ginza
東京都中央区銀座2-13-19 銀座アルカビル 1F

◆kashiwa
千葉県柏市柏3-6-21 柏ビル2F

『新店』★7月オープン予定のイタリアンバル
交通アクセス
最寄り駅
『ALEGRIA(アレグリア)』
◆shinjuku
JR「代々木駅」より徒歩3分

◆gotanda
JR「五反田駅」より徒歩2分

◆shinjuku3rd
東京メトロ丸ノ内線・副都心線、都営地下鉄新宿線「新宿三丁目駅」より徒歩スグ

◆ginza
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線「東銀座駅」より徒歩3分

◆kashiwa
JR「柏駅」より徒歩5分

『新店』
JR「柏駅」より徒歩6分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:400,000円〜600,000円
※経験・スキルなど考慮のうえ決定いたします
※試用期間1ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません
※上記給与には、みなし残業代50時間分・12万~20万円が含まれています。超過した場合は、別途支給いたします

【給与例】
◆SV/月給50万円以上
勤務時間 10時30分 〜 23時00分
※上記時間帯のシフト制勤務(休憩あり)
※電車通勤の方は、終電時間の考慮をいたします
待遇 昇給
賞与
決算賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
家族手当
残業手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
※昇給/業績による
※賞与/年1回
※住宅手当/遠方から入社される方は住宅の相談も可能
※家族手当/条件あり
※研修制度/営業戦略、イベント企画など、さまざまなテーマの研修会を実施
※独立支援制度/これから制度をつくっていく予定です
休日・休暇 月6日以上/シフト制
夏季休暇
年末年始休暇(3~4連休)
ゴールデンウィーク休暇(3~4連休)
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 終電考慮あり

合同会社HapyRes 『ALEGRIA(アレグリア)』shinjuku・gotanda・shinjuku3rd・ginza・kashiwa、『イタリアンバル/新店』に応募する

電話で応募する
連絡先 080-3317-7291
担当者 畠中(はたなか)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年07月16日 掲載終了予定日:2019年09月05日

《「合同会社HapyRes」代表・畠中(はたなか)さんからのメッセージ》

《「合同会社HapyRes」代表・畠中(はたなか)さんからのメッセージ》

■以前のお仕事は何でしょうか?
「この業界で管理職を務めていました」

■貴社の理念を教えてください。
「3つあります。
1つ目は、関わる全ての人を幸せにする為、正しい商売を正しく行い、正当な利益を生む事。そしてそれを社会とスタッフに還元する事です。
2つ目は、低投資による出店の実施です。2年以内の投資回収を目標に社会が求める業態と新メニューの開発に全力で取り組みます。
そして3つ目は、人の和をもって前進する事です。色々な事に”なぜ?”と疑問を抱き、仮説を立て、実行する。そして検証を行い適切な仕組みづくりを実行する事です」

■独立されたきっかけは何ですか?
「会社の理念と想いを実現する!と決意したことですね。前の会社の支援を受けることなく、独力で目標を達成できました」

■今後の目標を教えてください。
「1年半で5店舗の出店を果たしたので、2020年も同じペースで出店していきたいと思っています」

■最後に、入社される方へ一言お願いします。
「出店により店長やSVなど、新しいポストも生まれるのでチャンスは豊富です。共に成長してもらいたいですね」

畠中さん、ありがとうございました!

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
担当 畠中(はたなか)までお気軽にお問い合わせください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は下記にて1回を予定。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
◎面接は、各店舗で実施いたします◎

※下記地図は、『ALEGRIA(アレグリア)』shinjukuのものです。

『ALEGRIA(アレグリア)』shinjuku
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-30-10 2F