WBFリゾート沖縄株式会社 「ホテルWBF福岡中洲」「ホテルWBFグランデ博多」「ホテルWBF福岡天神南」

【月9日休み】ホテルごとにコンセプトがちがうから仕事がオモシロイ。年齢や社歴をとわずスピーディーにキャリアUP/実際に27歳の支配人が活躍中◎勤務は14時まで

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:料飲マネージャー候補

仕事内容
当社「WBFリゾート沖縄株式会社」は、沖縄・石垣島エリアで8施設、福岡エリアで3つのホテルを運営中。今回は福岡エリアの3つのホテルで料飲マネージャーを募集します!

<各ホテルでコンセプトがちがうからオモシロイ!>
あなたのご希望を伺ったうえで勤務先ホテルを決定します。
◆WBF福岡中洲/九州のご当地グルメと、多彩な具材と出汁を選べるお茶漬けバーが楽しめる和朝食バイキング
◆WBFグランデ博多/新しい朝食スタイルの提案!チョップドサラダとイタリア風BBQ朝食
◆WBF福岡天神南/地元野菜にこだわった、様々な野菜の楽しみ方を提案する洋朝食バイキング

あなたにお任せしたいのはキッチン業務・マネジメント全般。接客や調理、食材などの商品の発注管理にはじまり、原価管理や販売促進、従業員の教育やサポート、シフト管理などをお願いします。

入社後はまず各ホテルにて、オペレーションに慣れていただくところからスタート。調理経験が浅くても、レシピのマニュアルが完備されているので、すぐにメニューを覚えることができます。先輩スタッフも親切丁寧に指導しますので、安心してくださいね!

<社歴や年齢に関係なくキャリアUP!>
マネージャーから支配人もめざせます。今後の展開もぞくぞく予定していますので、あなたの活躍できるポストはたくさん!独立希望の方も大歓迎です。

メッセージ

今後も沖縄や福岡を中心にホテルを展開予定の当社。成長中の企業だから、あなたがすぐに活躍できるポストをご用意できます!

~27歳で支配人として活躍中のスタッフからのメッセージ~
はじめまして。「ホテルWBF福岡中洲」で支配人をしている松岡といいます。私は現在27歳。この会社に入社してから、料理長、そして料飲マネージャー、支配人と、スピーディーにキャリアUPを重ねてきました。この会社の魅力は、なんといっても積極的に自分のアイデアを提案、実現できる環境があること。

例えば「ホテルWBF福岡中洲」は、オープンしたばかりの頃はコンセプトが定まっておらず、よくある海鮮丼を朝食にお出ししていました。けれどあまり個性がなく、お客さまの満足度もあがりません。そこで、お酒を飲む方が多い「中州」というエリアの特徴を活かし、「具材と出汁を選んでオリジナルのお茶漬けが楽しめる朝食」に変更。これが大好評となりました。現在はさらに、九州のうまいもんをいろいろ楽しんでもらえるようグレードアップさせています。

このように、自分のやりたいことをカタチにしてみたい方には絶好の職場。スタッフも20代から30代の若手が多く、みんなで助け合ってチームワークを大切に働いていますよ。私も現場から現在は支配人になった者として、現場の意見を大事にすることを心がけています。だから安心して実力を発揮してください。

ぜひ、私たちと一緒に活躍しましょう。多くの方のご応募をお待ちしています!

募集要項

求人番号 Job057-886
業態
雇用形態 正社員
募集職種 料飲マネージャー候補
募集背景 今後、新しいホテルもぞくぞくオープン予定。そこで新しいスタッフを募集します!
応募資格 飲食店での調理経験がある方
※マネジメント経験者、大歓迎!
求める人物像 <私たちは一緒に働く仲間を大切にしています!>
◎スタッフもお客様も「人」すべてを大切にできる方
◎当社の価値観に共感してくれた方
◎チームの一員として協調性をもって働ける方
◎コミュニケーションを大切にできる方
◎新しいことにチャレンジできる、向上心のある方
◎今までの経験を活かしたい方
※将来は独立したい方も大歓迎です!
勤務地 【福岡市内のホテル内レストラン】※勤務先はご希望を考慮のうえ決定します
◆ホテルWBF福岡中洲/福岡県福岡市博多区中洲3丁目6番19
◆ホテルWBFグランデ博多/福岡県福岡市博多区博多駅南2丁目2-5
◆ホテルWBF福岡天神南/福岡県福岡市中央区春吉3丁目23-32
交通アクセス
最寄り駅
<電車通勤OK!>
◆ホテルWBF福岡中洲/地下鉄「中洲川端駅」から徒歩約2分
◆ホテルWBFグランデ博多/地下鉄「東比恵駅」から徒歩約8分
◆ホテルWBF福岡天神南/地下鉄「天神南駅」から徒歩約4分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:180,000円〜250,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(実績2ヶ月分、初年度は1ヶ月分)

<給与テーブル>
リーダー/月給20万~25万円

<年収のモデルケース>
未経験/年収210万円
リーダー/年収350万円

※上記給与には、固定残業20h分・3万円を含みます。超過分は別途支給。
※試用期間6ヶ月あり(期間中の給与変更なし)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
勤務時間 5時00分 〜 14時00分
※実働8時間(休憩1時間)
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
残業手当
制服貸与
研修制度あり
退職金制度
※賞与/実績:2ヶ月分(初年度は1か月分)
※交通費/月上限3万円
※研修制度/OJT
※退職金制度/3年以上勤務の正社員が対象
休日・休暇 シフト制/月9日
有給休暇
慶弔休暇
※休日出勤があった場合は振替休日を取得できます
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 入社すぐ管理職採用
  • スタッフの平均年齢が20代
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 月8日以上休みあり

WBFリゾート沖縄株式会社 「ホテルWBF福岡中洲」「ホテルWBFグランデ博多」「ホテルWBF福岡天神南」に応募する

電話で応募する
連絡先 092-291-4123(ホテルWBF福岡中洲)、092-452-4123(ホテルWBFグランデ博多)、092-737-4123(ホテルWBF福岡天神南)
担当者 吉峯(よしみね)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年07月16日 掲載終了予定日:2019年09月09日

クックビズスタッフからひと言♪

クックビズスタッフからひと言♪

27歳という若さで現在支配人として活躍中の松岡さん。この会社で働く魅力ややりがいをお聞きしました。

「もともと料理人だったので、街を歩いていてもいろんなお店やメニューからインスピレーションを受けて、新しい料理や企画に反映させたいと考えるのが好きなんです。どうやって作っているんだろうとか、もっとこうしたら楽しいんじゃないかとか。そんな私にピッタリだったのが、今の職場です。当社に向いているのは、現状維持ではなく改革派。常に新しいものを、より良いものを求めてチャレンジしたい。そんな方なら、イキイキ活躍していただけると思いますよ」とのこと。

月9日休なのでプライベートも満喫。ホテルという安定した基盤のもと、新しいことにチャレンジしたい、自分の想いをカタチにしていきたいという方!このチャンスを逃さず、さっそくエントリーしてみましょう◎

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接は各ホテルにて行ないます>
◆ホテルWBF福岡中洲/福岡県福岡市博多区中洲3丁目6番19
◆ホテルWBFグランデ博多/福岡県福岡市博多区博多駅南2丁目2-5
◆ホテルWBF福岡天神南/福岡県福岡市中央区春吉3丁目23-32

※地図はホテルWBF福岡中洲のものです