2019年9月にOPEN!生ハムとチーズの専門店で店長候補を募集!店長になれば月給35万円~☆

株式会社オフィチーナ 「LABORATORIO MANGIA(ラボラトリオ マンジャ)」大丸心斎橋店

9月にOPEN!生ハムとチーズの専門店でスタッフ募集。スキルのある方は、入社すぐ店長に抜擢(月給35万円~)。海外研修で知識を深めることもできます☆完全週休2日

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店長候補

仕事内容
\2019年9月20日に大丸心斎橋店に新店オープン!/
ヨーロッパから直輸入した生ハムやチーズを販売するお店です。大丸心斎橋店 新本館B2Fのフードホールに入店予定。商品の販売の他に、イートインスタイルで、生ハムやチーズをカット、スライスしたプレートやアレンジメニューをご提供します。

◎実力しだいで入社すぐ店長にキャリアアップも
飲食業界で店長・マネジメント経験のある方、生ハムやチーズについての商品知識のある方は、入社すぐに店長としてご活躍いただきたいと考えています。我こそはという方はぜひ。私たちと一緒にコアメンバーとして、オープニングからお店を盛り立てていきましょう。

◎未経験の方もOK!
入社後、接客や調理といった基本的な業務からスタート。調理といっても、生ハムやチーズをカットおよびスライスして盛付するお仕事ですから、むずかしい包丁さばきは必要なし。イチから、サービス~店舗運営全般のノウハウをお教えします☆

慣れてきたら、メールでの売上報告や、商品の在庫や発注の管理、メニュー開発、またスタッフの育成など店舗運営全般に関する業務までおまかせします。
オーナーが丁寧に教えますので、ご安心ください。

◎海外研修あり!現地メーカーから商品知識を学ぼう
ヨーロッパのメーカーのもとに直接出向いて、商品知識を学んでいただきます。自然と生ハムやチーズの知識も身につきます。

メッセージ

◎未経験の方も月給25万円~の好待遇☆
経験の浅い方、未経験の方もオーナーが丁寧にサポートしますので、ご安心ください。
一つ一つの作業は難しくありませんので、すぐに慣れます。
店長候補→店長へと昇格をめざし、ご活躍ください。

◎ムリなく働ける完全週休2日制!
休日は完全週休2日制で年間休日は106日と、働くときはしっかり働き、休むときはしっかり休むことができる環境です。
残業も月10時間程度とムリなく長くご勤務できます。

◎オープニングならではの自由度の高さ☆
新店の立ち上げなので、店舗オペレーションをイチから作ることができます。
あなたの経験を活かして、新店オープンを成功させてください。

◎メニュー開発までおまかせします!
店長になれば裁量権は大きく、イートインで提供するメニュー開発にもトライを。あなたのアイデアをカタチにしてください。

募集要項

求人番号 Job057-349
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
募集背景 2019年9月20日にグランドオープンする大丸心斎橋店 新本館B2Fに出店。店長候補を募集します!
応募資格 ◎飲食店での勤務経験がある方、マネジメント経験のある方は優遇します
※未経験者、正社員をめざすフリーターの方、異業種の方、歓迎
求める人物像 ◎飲食業界での経験を活かしたい方
◎経験はなくても飲食業界でチャレンジしたい方
◎アイデアをカタチにしたい方
◎人とコミュニケーションをとるのが好きな方
◎チームワークを大切にできる方
◎店長などキャリアアップをめざしたい方
◎生ハム、チーズが好きな方
勤務地 「LABORATORIO MANGIA(ラボラトリオ マンジャ)」大丸心斎橋店
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目7-1 大丸心斎橋店 新本館B2F
交通アクセス
最寄り駅
大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」より地下直結
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:250,000円〜350,000円
※店長経験や商品知識があれば月給35万円も可能
※給与にはみなし残業代(10時間・2万円~)を含む。超過分は別途支給。
※試用期間1カ月あり(期間中の待遇の変動はなし)
勤務時間 9時30分 〜 23時00分
上記時間帯でシフト制/実働8時間/休憩あり/週5日勤務
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
研修制度あり
※昇給(随時あり)
※賞与(年1回あり)
※海外での研修制度あり(海外現地サプライヤーのもとで、商品知識を学びます)
休日・休暇 【完全週休2日制/年間休日106日】
シフト制/月8日
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 入社すぐ管理職採用
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり
  • 残業月40時間以下

株式会社オフィチーナ 「LABORATORIO MANGIA(ラボラトリオ マンジャ)」大丸心斎橋店に応募する

電話で応募する
連絡先 072-768-9220(本社/受付時間:11時~18時) 090-9881-3824(採用担当の宮西/本社の受付時間外)
担当者 宮西(ミヤニシ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年07月02日 掲載終了予定日:2019年08月26日

クックビズからの一言

クックビズからの一言

「株式会社オフィチーナ」は、生ハムとチーズの輸入卸の会社です。2019年9月20日に大丸心斎橋店 新本館のグランドオープンに合わせて、生ハムとチーズの専門店「LABORATORIO MANGIA(ラボラトリオ マンジャ)」大丸心斎橋店を出店。今回は代表の宮西さんにインタビューしました。

「店長経験や商品知識のある方には、店長をおまかせしたいと考えています。業務の一つひとつは難しくありません。フライパンを振るようなこともありませんので、高度な調理スキルも必要ありません(勿論、スキルある方、歓迎致します!)。
お客様に親切丁寧に接するといった基本的なことを心がけていただければOK。生ハムとチーズの美味しい食べ方を広めていきましょう」と代表の宮西さん。

完全週休2日制で残業も少なめ。長く働ける環境です。
また、今回は未経験の方も歓迎とのこと。未経験から店長にキャリアアップすることができるチャンスでもあります。興味を持った方は、ぜひエントリーを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
「株式会社オフィチーナ」の本社もしくは採用担当・宮西(ミヤニシ)の携帯までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、店舗付近のカフェもしくは本社で1回程度を予定しています。
履歴書(写真貼付)をご持参ください。あれば職務経歴書もお願いします。
面接地
新店(大丸心斎橋店)周辺のカフェ
もしくは
「株式会社オフィチーナ」
兵庫県川西市出在家町3-14
(アクセス)能勢電鉄妙見線「絹延橋駅」から徒歩5分

※地図は本社です。