株式会社スシロークリエイティブダイニング 「鮨・酒・肴 杉玉(すぎだま)」西宮北口店・武蔵境店・阿佐ヶ谷店・神保町店・神楽坂店・高槻店・綱島店

どこにも似ていない個性的なメニューの数々を生む『スシロー』グループの新業態☆大手ならではのシステムを活かした働きやすさ&多彩なキャリアプランも享受してみませんか

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長・副店長候補)

仕事内容
2019年度内に10店舗。そこから5年で100店舗へ。
『鮨・酒・肴 杉玉(すぎだま)』は、実に10倍増の出店をめざしています。
この挑戦的な数字の裏側には、全国で500店舗以上を展開する回転寿司チェーンのトップランナー『スシロー』グループという確かなバックボーンがあります。確固たる数字こそが、夢を現実にしていくパワーの源の一つ。

この企業力が片翼だとすれば、成長のためのもう一つの翼が”新しい人のチカラ”。
100店舗もの「オープニング・新装開店」には、当然100人以上の店長としての実力を持つ人材が必要。つまり、あなた自身の店舗スタッフ・店長候補としての活躍とが相まって『杉玉』の両翼となり、10倍増の出店を実現していくことになります。
さらに言えば、エリアの統括マネージャーやSVといった、企業の成長をより加速させるさまざまな推進役のポストにも抜てきします。
今回、多くの新しいスタッフが同時にスタートラインに立ちます。時に競い合い、時に手を携えながら、ともに100店舗というマイルストーンを達成しましょう!

一つの飲食店のグループがメキメキと音を立てるように成長していく姿を間近に経験できるのは、飲食業界広しと言えども非常に稀なシチュエーションです。しかも、自分のチカラをそこに役立たせることができるとなれば、あなたが胸を張って誇れる実績へもつながるはずです!

メッセージ

「キャビア寿司」、店名をイメージした「杉玉ポテサラ」、文字通りの衝撃のマッチング「ねぎまぐろとオリーブオイルの素敵過ぎる出逢い。」…。王道の寿司はもちろんのこと、『杉玉』には見て・読んで・食べて楽しいメニューが盛りだくさん。
このような、どこにも似ていない個性的なメニューの数々は、母体である『スシロー』(株式会社スシローグローバルホールディングス)が持つ、多彩な商品開発ノウハウや独自の仕入れシステムから生まるのです。
『杉玉』で働くスタッフには、メニューを覚えるだけでもワクワクと楽しめる日常が待っています。あなた自身の手で、カウンター越しにワクワクの種をお客さまにも提供してください。

スタッフの働き方にも、徹底した労働時間の管理による「ムダな残業の低減」といった、大手グループ『スシロー』ならではのシステムが活かされています。さらには、多彩なキャリアプランも、『スシロー』だからこそのものと考えていただいても良いでしょう。
例えば、これまでに店長やマネジメントの経験があれば、翌月には店長に昇格したスタッフもいます。あなたの頑張りを正当に評価しますので、100店舗以上の出店を目標にしているグループ拡大に伴う店長以上のポスト(エリアマネージャー、SV)への就任も可能です。さらには、冒頭に提示したようなオリジナリティあふれる商品開発、新しい業態やエリアを切り拓いていく店舗開発といった本部への異動の可能性も。
新しい業態であり、決まりきったキャリアパスはありません。スタッフ自身が『スシロー』の幹部候補として、会社とともにより大きく成長していけるチャンスがある、そんな魅力的な環境です。

募集要項

求人番号 Job057-323
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長・副店長候補)
募集背景 関西・関東エリアで出店計画多数あり!今期は10店舗、5年で100店舗の展開をめざし、新店舗も続々登場!その先にはフランチャイズ展開も視野に入れているため、店舗運営、本部運営のそれぞれの体制強化をはかります。新たなチャレンジのため多様な経験を持つスタッフとともに成長をしていきたいと思っています!

店舗拡大で将来的なキャリアの幅も広がり、商品開発など新しいポジションにもチャレンジできます。
応募資格 ◎未経験の方、大歓迎!
◎飲食店での勤務経験がある方は優遇します
※調理経験のある方も優遇(鮮魚の取り扱いや盛り付けができる程度でOK!)
※店長・マネージャー経験のある方歓迎
求める人物像 ◎人と接するのが好きで「ありがとう」と言われる仕事がしたい方
◎新しいことにどんどん取り組んでいきたい!というチャレンジ精神のある方
◎「自分がお店を作る!」など前向きで積極性のある方
◎個性を活かせる職場環境に身を置きたいと考えている方
◎お寿司が大好きな方!
勤務地 『鮨・酒・肴 杉玉』神楽坂店
東京都新宿区神楽坂4-2 阿波屋ビル1F

ほか、以下の6店舗で募集中!

▼鮨・酒・肴 杉玉 西宮北口店
兵庫県西宮市甲風園1-10-1 甲風ビル1F

▼鮨・酒・肴 杉玉 武蔵境店
東京都武蔵野市境1丁目2-4 内藤ビル

▼鮨・酒・肴 杉玉 阿佐ヶ谷店
東京都杉並区阿佐谷南3-37-1 大森ビル1F

▼鮨・酒・肴 杉玉 神保町店
東京都千代田区神田神保町1-2-9

▼鮨・酒・肴 杉玉 高槻店 ※2019年4月OPEN!
大阪府高槻市高槻町16-5 地下1F

▼鮨・酒・肴 杉玉 綱島店 ※2019年5月OPEN!
神奈川県横浜市港北区綱島西1-8-8 1F

▼その他、大阪京橋、京都伏見区、神奈川東戸塚方面オープン予定あり!
交通アクセス
最寄り駅
都営大江戸線「牛込神楽坂駅」A3出口より徒歩4分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク
給与 月給:306,000円〜370,800円
▼給与
一般スタッフ:月給22万円~
副店長:月給23万円~30万円
店長:月給24万7,000円~37万800円

【平均年収例】
一般スタッフ/年収280万円~300万円
副店長/年収300万円~340万円
店長/年収360万円~440万円

※試用期間なし
※経験・スキルを考慮の上決定します
勤務時間 9時00分 〜 0時00分
※1日8時間勤務/シフト制
※休憩あり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
※住宅手当/エリアにより支給額は異なります(例)東京都心・月2万9,700円
※家族手当/配偶者・月3,000円、子・月1,000円(1人につき)
休日・休暇 週休2日/月9日平均(年間休日108日)
※シフト制
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 寿司のにぎり方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 女性が活躍中
  • 海外勤務・海外出張あり
  • 社会保険完備
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

株式会社スシロークリエイティブダイニング 「鮨・酒・肴 杉玉(すぎだま)」西宮北口店・武蔵境店・阿佐ヶ谷店・神保町店・神楽坂店・高槻店・綱島店に応募する

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担当者 採用担当
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最終更新日:2019年06月21日 掲載終了予定日:2019年08月15日

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尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※お持ちの方は、職務経歴書もご持参ください。
面接地
株式会社スシロークリエイティブダイニング
住所:吹田市江坂町1-22-2
アクセス:北大阪急行線・地下鉄御堂筋線「江坂駅」から徒歩3分