glam株式会社 「glam」

【未経験でも月給35万円~!日・祝休み◎】西麻布にあるVIP御用達の会員制個室レストランで腕をふるおう!高級食材を扱ったり、メニュー開発にも積極的に取り組める★

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
会員制個室レストラン「glam」は六本木駅から徒歩5分、星条旗通りにあります。ひときわ目を惹く”黒い壁”の向こう側に特別な空間が広がっており、店内には6つの個室を完備。お部屋は2名さまからご利用いただける「エンジェルルーム」から、30名さままでご利用可能な「ゴールドルーム」と、幅広いシチュエーションに対応しています。女子会や、誕生日会、接待など用途はさまざまです。提供している料理は火入れや味付けにこだわった中華料理や、高級食材を用いたイタリアンベースの洋食など。
あなたは、キッチンスタッフとして舌の肥えたお客さまをうならせる料理をつくってください。
未経験の方は、仕込みや盛り付けといったカンタンな調理補助からスタート。先輩スタッフがしっかりフォローするので、安心して仕事に取り組めますよ◎
調理経験がある方は、スキルに合わせて仕事をスタートします。ぜひ、あなたの得意分野を活かしてください!
当店では、グランドメニューにはない料理をオーダーされることも多くあります。具体的なメニューをオーダーされるときもあれば、「○○を使ったものが食べたい」と食材のオーダーだけされることなども。なので、メニュー開発に取り組む機会が多くあります。ぜひ、あなたのアイデアを活かし、お客様に喜んでもらえる一皿を作ってください。

メッセージ

<VIP御用達!会員制、個室レストラン>
「glam」には会員のお客様しか入店することができない特別なレストラン。お客様には著名人や各業界の社長など、セレブな方ばかりです。何が一流なのかをよくご存じなので、質の高いおもてなし、料理でお迎えしています。時にはメニューにない一品をオーダーされることもあるので、料理人のアイデアを活かす機会が多い店です。そんな当店で、調理スタッフとして活躍しませんか?

<休みは月7日~8日◎日・祝休み!>
休みは定休日の日曜と祝日を含む、月7日~8日。連休の取得もOKです!しっかり休むことで、仕事でもいいパフォーマンスが発揮できると当社は考えます。ぜひ、オンとオフのメリハリをつけて仕事してくださいね!

<若手スタッフが活躍中>
活躍中のスタッフは20代~30代と若手が中心。仕事中は和気あいあいとした雰囲気で、チームワークよく仕事をすすめています。仕事終わりなどにスタッフみんなで食事に行く機会もあり。コミュニケーションを取って、みんなの新たな一面を知ることができ、親睦を深めています。これが、チームワーク力にもつながっています。

募集要項

求人番号 Job057-315
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
応募資格 ◎未経験、OK!新卒・第二新卒、異業種からの転職、フリーターなどみなさん歓迎!
求める人物像 ▼メニュー開発に挑戦したい方
▼イチから幅広い調理スキルを身につけたい方
▼ゆくゆくはマネジメントにも携わりたい方
▼料理長などへキャリアアップしたい方
▼将来は独立し、自分の店をもちたい方
勤務地 「glam」
東京都港区西麻布1-4-43 ニシアザブNKビル1F
交通アクセス
最寄り駅
東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩5分
都営大江戸線「六本木駅」より徒歩5分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク
給与 月給:350,000円〜550,000円
◎昇給・賞与あり

※給与にはみなし残業40時間(5万650円~)が含まれます。超過分は別途支給
※試用期間3ヵ月あり。期間中は月給25万円
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
勤務時間 16時00分 〜 5時00分
※シフト制、休憩あり

<営業時間>
20:00〜05:00
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
引っ越し手当
健康診断
資格支援制度あり
※賞与/業績による
休日・休暇 シフト制/月7日~8日(定休日を含む)
年末年始休暇
夏季休暇
有給休暇
慶弔休暇
定休日/日曜、祝日
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 寿司のにぎり方
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • スタッフの平均年齢が20代
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 各種資格取得支援あり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 日曜定休日
  • 深夜勤務

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連絡先 080-9717-7524
担当者 本田(ほんだ)
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最終更新日:2019年09月13日 掲載終了予定日:2019年11月07日

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面接は、「glam」で実施します。
当日は、写真付の履歴書と、あれば職務経歴書をお持ちください。
面接地
「glam」
東京都港区西麻布1-4-43 ニシアザブNKビル1F