風通しの良い職場環境が自慢

株式会社Picnic with Sugar 「なっぱjuicy」

【東京・神奈川に7店舗】<最大30連休OK&完全週休2日>しっかり休んで集中して働こう!雑貨や書籍に囲まれるダイニングレストラン◎

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
<「発見」「癒し」「美味しさ」をコンセプトに飲食店7店舗と食器店を運営>

ゆったりとくつろげる個室やソファをそろえた店内ですが、一方で料理は本格的です。「こういう雰囲気の店って見栄えばかりで味は微妙だよね」という先入観の裏切りに心血を注いでいます。

<妥協はしないが、無駄なこだわりは捨てる>
料理の味は、皿、盛付け、ネーミング、提供のタイミング、照明、音楽、雰囲気、一緒に来る人によって更に美味しくなると捉え、様々な角度から「美味しさ」を追求しています。
一方で効率化や再現性を重視し、「料理人の勘」「目分量」といった不確定要素はどんどん数値化してレシピ化します。

<興味やモチベーションを新商品に反映>
料理人とホールスタッフによる「新商品開発部」を設け、頻繁にレストラン視察やメニュー開発を行っています。勉強のための「外食手当」や「書籍購入手当」も充実しています。

<居心地のいいチーム作り>
自宅の次に長い時間を過ごす「仕事場」をいかに心地よくするか。アルバイトも含めた研修や自由な発想でチームビルディングに取り組みます。

<フレキシブルな活躍が可能>
年2回の人事面談があります。「こういう料理を出す店を作りたい」「各店の料理のクオリティを維持するエリアマネージャーになりたい」「私は2番手ポジションが好き」など要望に合わせてキャリアプランを作成します。

メッセージ

【完全週休2日制&最大30連休OK】
当社ではいい仕事をするためにはプライベートの充実が不可欠と考え、社員には長期休暇の取得を推奨しています。
最大30連休も可能で、毎年取得実績あり!完全週休2日制を採用していますので、プライベートの確保が思いのまま◎
無理なく長く働ける環境をご用意してお待ちしています。

【個性を活かしたキャリアアップが可能】
当社では店舗マネジメント、マーケティング、デザイン、バイヤーetc…個性に応じて多種多様のキャリアを歩むことも可能です。
もちろん「料理人の道一本で」そんな働き方もOK!あなたらしいキャリアを築いていってください。

▼キャリアアップの実績一例▼
未経験で入社し、キッチンスタッフを経てマーケティングを担当
アルバイトから社員になり、店長を経てスーパーバイザー
ホールスタッフから副店長になり、日本酒とワインの仕入れ担当兼任

さらなるスキルアップ・キャリアアップをお考えの方、独立希望者も歓迎いたしますが、ガツガツしていない方や、熱い気持ちがあるけれどあまり表面に出さない方も大歓迎です◎

今回募集する「なっぱjuicy」以外に東京・神奈川に飲食店7店舗、他に食器店を経営しています!2019年8月には、たまプラーザに美容室オープン予定!成長を続ける企業です★

募集要項

求人番号 Job057-170
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
募集背景 ・完全週休2日制
・有休消化率90%
・年に一度の大型連休制度(30連休まで可能)
とプライベートを充実する制度が多いのが自慢です。
毎年新店舗を出店しており、メンバーを募集しています。
社員を増員して、誰が休んでも安定した顧客満足を維持する仕組みを作る事が今回の募集の狙いです。
応募資格 ◆飲食店での勤務経験のある方(ジャンル不問・アルバイトもOK)
◆ファミレスや居酒屋でのバイト経験のある方
◆未経験の方も活躍しています(地方からの応募も歓迎)

<前職スキルの活用事例>
①中華料理出身の料理長のいる目黒店の人気メニューは「揚げ葱と鮮魚の香り高いカルパッチョ」
②スイーツ好きの元フリーターがつくった「レンズ豆のぜんざい」が大人気。
③営業職から転職したスタッフが勤務時間のフレックス化を提唱。時短勤務が可能になった。
④大手居酒屋からの転職スタッフによる冷蔵庫効率化作戦が大成功

※正社員からの転職はもちろん、フリーターやアルバイトからの転職であっても、その経験を活かせます
求める人物像 ・成長企業の一員として、新しいことに挑戦する仲間になれる方。
→自分の事として携われる人を求めます

・料理や接客が好きだけど、飲食業界の常識にうんざりしている方
→完全週休2日。年に1度の30連休可能。育休・産休可能。

・地方から上京したい。住居付きの職場がいい! という方。→社宅ご用意します(自己負担有)

・「飲食店でのバイト経験は結構ある」という人

店長候補・独立希望者も歓迎いたしますが、ガツガツしていない方や、熱い気持ちがあるけれどあまり表面に出さない方も大歓迎です。
勤務地 <神奈川/川崎> ※遠方の方は社宅制度あり(自己負担有)
「なっぱjuicy」
神奈川県川崎市川崎区南町16-7 かわさきスカイビルB1

・上記以外に東京・神奈川に飲食店7店舗(他に食器店を経営)
・8月に、たまプラーザに美容室オープン予定
◎勤務地は希望を考慮の上、決定します♪
交通アクセス
最寄り駅
JR「川崎駅」地下街アゼリア36番出口から徒歩5分。

勤務地の「なっぱjuicy」以外にも、東京・神奈川エリアに6店舗ございます。
各店とも駅から徒歩5分前後となっております。
バイク・自転車・電車・バスでの通勤が可能です。
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク
給与 月給:250,000円〜350,000円
※経験、スキルに応じて決定します
※試用期間30日間(給与変動なし)

■昇給年1回(開業より毎年9割の社員が昇給しています)

■賞与あり(業績に応じて賞与支給)
勤務時間 14時00分 〜 0時00分
上記時間内でシフト制(終電考慮)
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
※能力により各種手当あり
※社宅利用応相談
休日・休暇 完全週休2日制
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
★最大30連休が可能(毎年取得実績あり。旅行好きの方なども歓迎です)
プライベートの充実が仕事の質とモチベーションを高めるという考えのもと、
ほぼ全社員が長期休暇を取得しています。

育児休暇あり
産前産後休業あり
育児時短勤務制度あり
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 製菓
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 日本酒の知識
  • 焼酎の知識
  • ワイン・ソムリエの知識
  • バーテンダー・カクテルの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 独立実績あり
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 各種資格取得支援あり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • 髪型自由
  • ひげ・ネイル・ピアスOK
  • 完全週休2日制
  • 終電考慮あり
  • 残業月40時間以下
  • 応募当日に面接可

株式会社Picnic with Sugar 「なっぱjuicy」に応募する

電話で応募する
連絡先 電話での受付はおこなっておりません
担当者 佐藤(さとう)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年07月02日 掲載終了予定日:2019年08月19日

クックビズスタッフより一言

クックビズスタッフより一言

東京と神奈川で7店舗を展開する「なっぱjuicy」のキッチンスタッフの募集です!

“仲間とゆっくり楽しい時間を過ごせる場所”をコンセプトに展開する「なっぱjuicy」。店内にはゆったりくつろげる個室やソファ席が並べられ、ユニークな仕掛けもいっぱい。驚きは来店客の滞在時間。その時間、なんと平均3~4時間!コンセプトに基づいた作りとなっており、まさに唯一無二のリラックス空間を演出されています。

こだわりは店内だけにとどまらず、料理もこだわりがいっぱい!厳選された食材を使った料理の数々をはじめ、専門チームによるメニュー開発も頻繁で、つねに次のおいしいを追求されています。
また、「いい仕事をするためにはプライベートの充実が不可欠」という考えのもと、完全週休2日制を採用されており、最大30連休もOKなのだとか!飲食業界にあってこの待遇はレア中のレアです。
料理人としてさらなるスキルアップをお考えの方、料理人デビューをお考えの方にとって、この環境は理想的ではないでしょうか。
少しでも気になった方はまずはご応募を!

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、その旨info@nappa-juicy.comまでご連絡ください。

【面接について】
面接は「なっぱjuicy」にて2回実施。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「なっぱjuicy」
神奈川県川崎市川崎区南町16-7 かわさきスカイビルB1
※東京都内の店舗になる可能性もあります