興産管理サービス株式会社 『ライン虎ノ門』

【年間休日120日以上】企業ビル内の社員食堂で調理長候補を募集!安定企業で経験を活かしませんか?長く働くことができる環境&待遇◎調理長になれば月給28万円~☆

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ(調理長候補)

仕事内容
「興産管理サービス株式会社」は、「商船三井興産グループ」の一員として、グループ企業向けの社員食堂・レストランの運営をしています。「ライン虎ノ門店」では、徹底した衛生管理のもと、お客様の健康に配慮した美味しいメニューをご提供しています。

\組織を強化するためにキッチンスタッフ(調理長候補)を募集します!/
お客様に親切丁寧なサービスを提供するために、新たにスタッフを募集することとなりました。あなたには調理全般、食材管理、発注、メニュー開発、スタッフ教育と幅広い業務をおまかせします。
ポジションが空けば、調理長へのキャリアアップも可能な環境です!

◎主な仕事内容について
ランチタイムでは、日替わり定食など約10種類のメニューを毎日700食ほどお出ししています。食材の仕込みから調理をはじめとして、パートスタッフのマネジメントまでをおまかせします。

パブタイムでは、ピザやパスタなどの食べ物やビールなどの飲み物のメニューをご提供しています。日々メニューやイベントを考案していますので、ぜひあなた自身の様々なアイデアを当店で実現させてください。

当店の特徴はお客様のほとんどが会社関係者ということ。
月に10回程度宴会やパーティーが開催され、お客様のご要望に合わせてパーティーメニューを考えたり、使用する食器を選んだりするなど、培った経験やアイデアを十分に活かせる環境です。

メッセージ

◎ムリなく長く働きやすい環境が整っています!
休日は完全週休2日制で土日祝日休み、年間休日は120日以上と、働くときはしっかり働き、休むときはしっかり休むことができる環境です。遅番でも21時には退勤可能なので、夜遅くまで働くということもありません。残業も月5時間未満とムリなく長く働くことができます。

◎自由度が高く、若い世代が中心となって活躍しています!
現在、当店で働いている23歳男性のキッチンスタッフ(一般)は、病院で給食調理の仕事をしていた経歴があります。さらなるチャレンジを求めて、当社に入社後は、メニュー開発やパートスタッフの教育などにも積極的に取り組まれています。将来は調理長など責任者として活躍することを目指しています。
(当店のスタッフ構成/正社員10名/アルバイト24名)

◎定着率抜群の環境です!
当店で働いている30歳女性のキッチンスタッフ(調理長候補)は、居酒屋で10年働いてきた経歴があります。休みは少なく、深夜遅くまで働き、仕事とプライベートの両立に難しさを感じていました。当社に入社後は、プライベートを両立させながらも、お客様の健康に配慮した美味しいメニューをご提供するためにイキイキと働いています。スタッフの平均在籍年数も3年以上と定着率抜群の環境です。

◎将来の調理長をめざしてご活躍ください!
キッチンスタッフ⇒調理長候補⇒調理長とキャリアアップが可能です。複数店舗を展開しているほか、今後も新店の出店の可能性がありますので、あなたの目標に応じて、キャリアのチャンスも広がっていきます。

募集要項

求人番号 Job056-912
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ(調理長候補)
募集背景 組織を強化し、より多くのお客様に親切丁寧なサービスを提供するための募集です。
将来的には新たな出店の計画もあり!
応募資格 ◎給食調理の経験がある方は、優遇(複数人のマネジメント経験がある方は、尚歓迎)
◎飲食業界で調理経験をお持ちの方、歓迎(ジャンル不問)
求める人物像 ◎飲食業界での経験を活かせる環境で活躍したい方
◎協調性をもって仕事に取り組める方
◎企画やアイディアをカタチにしていきたい方
◎安定した環境で長く勤務したい方
◎キャリアアップを目指したい方
◎人を喜ばせるのが好きな方
勤務地 「ライン虎ノ門店」
東京都港区虎ノ門2丁目1-1商船三井ビル15F
交通アクセス
最寄り駅
地下鉄銀座線「虎ノ門駅」から徒歩5分

地下鉄南北線「溜池山王駅」から徒歩10分

地下鉄丸の内・千代田・日比谷線「霞ヶ関駅」から徒歩10分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:200,000円〜300,000円
※経験やスキルにより異なる

【給与テーブル】
キッチンスタッフ(一般):月給20万円~
キッチンスタッフ(調理長候補):月給24万円~
調理長:月給28万円~

※試用期間3カ月あり(期間中の待遇の変更はありません)
勤務時間 7時00分 〜 21時00分
上記時間内でシフト制/実働8時間・休憩あり

<シフト例>
7:00~16:00(休憩1時間)、11:00~21:00(休憩2時間)
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
時間外手当
制服貸与
まかないあり
社員旅行
退職金制度
出張手当
役職手当
※昇給(年に1回の査定)
※賞与(年に2回/7月、12月)
※社員旅行(年1回実施。東京タワー観光や浅草の屋形船で食事を楽しむ等、日帰りのバス旅行を実施しています。)
休日・休暇 年間120日以上(完全週休2日制/土日祝日休み)
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
★有給取得率は高く、休みたいときに休める環境です
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 寿司のにぎり方
  • 日本酒の知識
  • 焼酎の知識
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 髪型自由
  • 服装自由
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり
  • 日曜定休日
  • 終電考慮あり
  • 残業月40時間以下
  • 応募当日に面接可

興産管理サービス株式会社 『ライン虎ノ門』に応募する

電話で応募する
連絡先 0120-957-203(企業全体の採用窓口)/03-3517-5381(採用係に直通) /受付時間:9時~17時
担当者 田邊(タナベ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年06月14日 掲載終了予定日:2019年08月08日

クックビズからの一言

クックビズからの一言

「興産管理サービス株式会社」は、「商船三井興産グループ」の一員として、ビルの総合管理、マンション・寮などの運営管理、グループ企業向けの社員食堂・レストラン運営などの食事提供の事業を行っている安定企業です。

「ライン虎ノ門店」はグループ企業向けの社員食堂として、社員の皆様の憩いの場になるために、日々、健康に配慮した美味しい食事をご提供されています。イベントや懇親会の集まりにもよくご利用いただいていることから、社員の皆様の仲の良さがうかがえます。

安定企業ですが、自由度が高く、新しいことにチャレンジできる環境です。若手のスタッフには、2週間に1回は新しいメニューを1品考案してもらうなどといった取り組みもされています。

和食・洋食・中華やオードブル・居酒屋風のおつまみなど、様々なジャンルの調理を作る機会にも恵まれ、スキルアップには絶好の環境です。また、ポジションが空けば、調理長へのキャリアアップも可能な環境です。

完全週休2日制で土日祝日休みとムリなく長く働くことができる環境も整っています。
安定した環境の中でも新しいことにチャレンジしてみたいとお考えの方は、ぜひエントリーを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
「興産管理サービス株式会社」の採用担当・田邊(タナベ)までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、店舗で2回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
★応募当日の面接も可能です。
面接地
「ライン虎ノ門店」
東京都港区虎ノ門2丁目1-1商船三井ビル15F