お祝い金対象求人

地域密着型のパティスリーとして、京都市内に2店舗を展開

テレビで紹介される名物商品をはじめ、人気のスイーツを手がけるパティシエとして活躍しませんか!当店独自のノウハウも習得でき、大きくスキルアップできますよ♪

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】パティシエ

仕事内容
フランスの伝統的な焼き菓子や常時15種類をそろえたプチガトー、また名物「2段のバースデーケーキ」や、テレビ番組で何度も紹介されている「シンデレラプリン」などの幅広い商品を、京都市内の2店舗で製造・販売しています。
甘味成分に果物や野菜などから採取するフルーツシュガー(果糖)を使用するなど、独自のこだわりを大切にしている当店でパティシエとしてご活躍ください!

入社後は、スキルや経験に応じて洋菓子の製造業務全般をおまかせします。お菓子作りに使う素材の見極め方や、商品に合わせた卵の使い分け、数種類のクリームをブレンドするオリジナルクリームの作り方、生地の出来を左右する小麦粉の種類や配合なども学ぶことができ、パティシエとしての知識や技術をさらにふかめることができます。

また、当店のラインナップに加える新商品の開発や、スタッフの育成・管理等のマネジメント業務もぜひおねがいします。ゆくゆくは当店を引っ張る存在になっていただければ、シェフパティシエのポジションをおまかせすることもできます。
当店のスイーツを楽しみに足を運んでくださる多くのお客様に、さらに喜んでいただけるようなお店をめざすべく、ぜひあなたのチカラを貸してください!

募集要項

求人番号 Job056-665
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】パティシエ
応募資格 ◎パティシエ経験が2年以上ある方
◎製菓学校卒業者は優遇

<こんな方、歓迎>
◎パティシエのスキルを活かして活躍したい方
◎地域密着型のお店で働くことにやりがいを感じられる方
◎パティシエとしてさらにキャリアアップをめざしたい方
勤務地 《京都市内のパティスリー2店舗》
①京都市右京区嵯峨野秋街道町
②京都市西京区桂野里町
交通アクセス
最寄り駅
①京福電鉄「有栖川駅」から徒歩5分
②阪急京都本線「桂駅」から徒歩4分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:220,000円〜350,000円
※給与にはみなし残業代(30時間・3万6,000円~5万7,200円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は2ヶ月あり。期間中はアルバイト雇用で時給1,000円~
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
勤務時間 9時00分 〜 21時30分
早番・遅番のシフト制(実働8時間・休憩あり)
※時期により変動あり

【シフト例】
9:00~18:00
12:00~21:00
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
制服貸与
※昇給/随時
※賞与/年1回(業績による)
休日・休暇 シフト制/月6日(定休日の水曜日+第3火曜日を含む)
冬期休暇(1月4日~1月7日)
有給休暇
  • 製菓
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2019年06月05日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
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