個性豊かな業態を展開する当社で、飲食のキャリアを積みませんか?

MiK株式会社 「カプリチョーザ」「トニーローマ」「アリーズニューヨーク」「ハートブレッドアンティーク」「恋するたまご」「台風厨房」「お箸バル ブルーチェ」

未経験OK!しっかりと稼ぐ、専門職を極める…多彩な業態を展開する当社だから、いろんなキャリアが描ける◎産休育休実績あり。ライフステージの変化に対応OKの環境☆

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ

仕事内容
東日本を中心に、「医・食・住」にかかわる様々な事業を展開している当社。
今回は、フードサービス事業の新たなスタッフを募集します!
『カプリチョーザ』『ハートブレッドアンティーク』などのFC業態と、カフェ、バル、中華、創作和食などのオリジナル業態を合わせて13ブランド展開しています。あなたはどの店舗で働きたいですか?

<レストラン業態>
ホール:オーダーテイク、料飲提供、レジ会計など
キッチン:仕込み、調理、食材管理、発注など

<ベーカリー業態>
販売:袋詰め、レジ会計、商品陳列など
製造:仕込み、成型、焼成、商品開発など

入社後まずは、どちらかの業務からスタート。
上記の業務に慣れてきたら、売上管理、スタッフ管理、販促活動などマネジメント業務も担っていただきます。

未経験入社も多数!前職は左官業、雑貨店勤務などさまざま。異業種から未経験で入社し、店長になった人もいるんですよ。人材育成のノウハウやマニュアルがしっかりあるので、早期に戦力になれるよう成長できます◎

経験者の方であれば、スキルに応じた業務からお任せします。店長志望だった経験者が、色々と経験した後調理長になったケースも。

《さまざまな業態への挑戦も可能!》
キャリア面談の上で、店舗を異動することも可能!例えばイタリアンからアメリカンダイニングに移った人、新天地で活躍したい!と青森から札幌へ異動した人もいます。

メッセージ

<多彩なキャリアパスを描ける>
◎店舗スタッフ⇒店長⇒エリアマネージャーとキャリアを積んで、10年以上活躍しているスタッフ
◎1つの店舗・地域に根ざし、店長として7〜8年と長く働いているスタッフ
◎調理に関するスキルを極め、調理長、製造長として活躍しているスタッフ

将来的に販売促進、商品開発、人事採用、事務、など、本社の部署で店舗をサポートするお仕事にステップアップしていく人もいます。ほか、飲食の経験をグループ会社のホテルで活かすスタッフ、新規出店の店舗開発に携わるスタッフもいて、当社だからこそ描けるキャリアがたくさんあります。

<生活に沿った働き方が選べる>
多彩な業態を展開しているからこそ、ライフステージの変化に対応しながら働くことが可能です。産休育休制度(取得実績あり)など、働きやすい待遇もご用意。例えば子どもが生まれたからと、夜勤務のレストランから、朝勤務のベーカリーへ異動した女性スタッフがいます。

<挑戦する人には、社歴・年齢関係なくチャンスがある!>
19歳の新卒社員をはじめ、ベテランの域に達した50歳まで幅広い世代のスタッフが活躍しています。店舗ミーティングでは、社歴関係なく全員が一スタッフとして意見を出し合っています。
「失敗してもいいから、トライアンドエラーを通じて成長してほしい」というのが社長の考え。怖がらずチャレンジする人には、チャンスがある会社です。入社3年目の20代前半で店長に昇格したケースもあるんですよ。

募集要項

求人番号 Job056-328
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ
募集背景 北海道や東北・北陸など、東日本に13業態・27店舗の飲食店を展開している当社。ひとつひとつの店舗を一緒に育てていただけるスタッフを大募集します。
応募資格 ◎飲食店で調理または接客の経験をお持ちの方、優遇

◎アパレルなど接客の経験をお持ちの方、給食施設などでの調理経験をお持ちの方も歓迎

◎経験や適性次第で店長候補としてお迎えする可能性もあります!

※もちろん未経験の方も大歓迎です!!
求める人物像 <ひとつでも当てはまる方、歓迎!>
◎未経験から飲食店での経験を積みたい方
◎さまざまな業態を経験したい方
◎自分らしい働き方がしたい方
◎地域に根ざして働きたい方
◎当社で長く活躍したい方
◎ひとつの仕事を極めたい方
◎キャリアアップを目指したい方
勤務地 【北海道・宮城県・石川県に展開する11店舗】
※配属先は希望と適性を考慮のうえで決定
◆ハートブレッドアンティーク
・札幌北一条店
札幌市中央区北一条西3丁目3番10 ユニゾイン札幌1F

・札幌エスタ店
札幌市中央区北5条西2丁目5番地 JRタワーエスタ 地下1階 大食品街

・札幌南郷通店
札幌市白石区南郷通15丁目 南3-12

・イオンモール名取店
宮城県名取市杜せきのした5丁目3-1 イオンモール名取2F

◆恋するたまご
小樽市築港11-5 ウィングベイ小樽5番街1F

◆台風厨房 小樽店
小樽市築港11-5 ウィングベイ小樽5番街1F

◆カプリチョーザ
・小樽店
小樽市築港11-5 ウィングベイ小樽5番街1F

・イオンモール苫小牧店
苫小牧市柳町3-1-20 イオンモール苫小牧1F

◆トニーローマ 札幌時計台前店
札幌市中央区北一条西三丁目3番地MNビル1F

◆アリーズニューヨーク 札幌北一条店
札幌市中央区北1条西3丁目3番10 ユニゾイン札幌2F

◆お箸バル ブルーチェ
石川県金沢市尾山町3-30 ユニゾイン金沢百万石通り1F
交通アクセス
最寄り駅
※店舗により異なります
※バイク・クルマ通勤OK(駐車場の有無は店舗により異なる)
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:155,000円〜340,000円
<給与例>
◆入社2年目・一般社員/月収182,000円
基本給159,000円+残業手当23,000円(20時間程度の場合)

◆入社4年目・店長/月収232,000円
基本給192,000円(役職手当含む)+残業手当40,000円(28時間程度の場合)

◆入社5年目・管理職/月収318,000円(諸手当込)

※給与額は、能力・経験・適性を考慮して、面接を通じて決定いたします。
※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません。
※残業手当は残業時間数に応じて支給いたします。
※上記の他、通勤手当等の諸手当を支給いたします。
勤務時間 4時00分 〜 23時30分
【1ヶ月単位の変形労働時間制、週平均40時間】
※シフト制勤務(実働7.5時間、休憩1.5時間)
※月平均残業時間 20時間

<勤務時間帯の例>
◇路面店レストラン: 10:00〜23:30
◇ショッピングセンター内レストラン: 10:00〜21:30
◇ベーカリー: 5:00〜21:30
◇ホテル朝食あり店舗: 4:00〜23:30

※店舗の営業時間は当社HPよりご確認ください。
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
定期健康診断
従業員割引制度/MiKグループ運営の飲食店・ホテル・各施設で、飲食店利用20%OFFなど(社内規定あり)
勤続表彰制度
休日手当
資格手当

※昇給/年1回
※賞与/年1回
※交通費支給/上限2万円まで、社内規定あり
※まかないあり/レストラン業態のみ
休日・休暇 4週6日(シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後・育児休暇(実績あり)
介護休暇

※シフトは、スタッフ同士協力して連休も取れるようにしています。
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • ピザ生地づくり・窯焼き
  • 製パン
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 10名以上の大量募集
  • 入社すぐ管理職採用
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • 終電考慮あり
  • 深夜勤務
  • 残業月40時間以下

MiK株式会社 「カプリチョーザ」「トニーローマ」「アリーズニューヨーク」「ハートブレッドアンティーク」「恋するたまご」「台風厨房」「お箸バル ブルーチェ」に応募する

電話で応募する
連絡先 080-8224-5534(平日9:30〜18:00)
担当者 佐藤(サトウ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年05月31日 掲載終了予定日:2019年07月25日

クックビズスタッフよりひと言

クックビズスタッフよりひと言

取材では、フードサービス事業・採用担当の佐藤(サトウ)さんにお話を伺いました。

「当社の大きな特徴は、多彩な業態を展開していることです。それにより、ライフステージの変化に対応した働き方ができます。また、トライアンドエラーを大切にしているので、新しいことにどんどんチャレンジしていける環境です。色々な経験をしたい人、挑戦することで自信をつけたい人には向いている会社だと思います」

北海道や東北といったエリアで働きたい、若くても経験が積めて楽しそう、といった理由で入社してくる人が多いそうです。
多彩なキャリアパスが描けるのもポイント。経験者で元々店長志望で入社してきたけれど、今は調理長として活躍している人もいます。自分では思ってもみなかった成長の可能性に出会えるかもしれませんね。
興味を持った方は、エントリーしてみてはいかがでしょう。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
採用担当直通のTEL番号までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、各エリアの責任者が担当いたします。(1回)履歴書(写真貼付)をご持参ください。
面接地
※面接は、今回募集を行う11店舗のうち、ご希望の店舗で実施いたします。
※地図は代表して「アリーズニューヨーク 札幌北一条店」を表示
<北海道>
◆アリーズニューヨーク 札幌北一条店
札幌市中央区北一条西3-3-10 ユニゾイン札幌2F
を含めた、北海道内の9店舗
(札幌市5店舗、小樽市3店舗、苫小牧市1店舗)

<宮城県>
◆ハートブレッドアンティーク イオンモール名取店
宮城県名取市杜せきのした5丁目3-1 イオンモール名取2F

<石川県>
◆お箸バル ブルーチェ
石川県金沢市尾山町3-30 ユニゾイン金沢百万石通り1F