お祝い金対象求人

国内外のグルメ評価誌にも認められた和食会席のお店がプロデュース。手間をかけて丁寧にとった自慢の出汁。海の幸、山の幸を使った季節を凝縮した日本料理を味わえるお店

【憧れの銀座に2019年7月OPEN!】客単価3万円の高級日本料理店でキッチンスタッフとして働こう!お店をイチから作れるオープニングスタッフ。日・祝休み◎

  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ

仕事内容
東銀座の歌舞伎座から徒歩1分の場所に、2019年7月にOPENする日本料理店でオープニングスタッフの募集です。
表参道の人気高級会席料理店がプロデュース&バックアップを行い、コンセプトも明確なお店です。2019年2月創業と、会社設立からはまだ日が浅いですが、その分、若さと新しさを備えた社風です。

◎お店をイチから作り上げられる
オープニングスタッフとして入店いただきますので、ご自身のアイデアを活かせるチャンス!シニアソムリエ資格のある支配人とともに、店をまとめる料理長は30代。実力だけでなく、若い感性を持っています。今までやりたかったことをカタチにしてみませんか?
客単価は3万円前後の高級料理店。あなたの発想力と実行力で、他には類を見ない、新しい日本料理のお店を確立させてください。

【主なお仕事】
調理全般をお任せします。店内にはカウンター席があり、ハイクラスなお客さまと、会話をしながら料理を提供することがございます。日々刺激にあふれた職場ですよ。

表参道の会席料理店では、OPEN前に研修も行います。会席料理の経験に不安のある方も、本番前に実践も体験できますので、ご安心ください。

募集要項

求人番号 Job055-621
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ
応募資格 ●応募資格としては、和食の調理経験ある方
●会席料理で2番手クラスの調理経験がある方
※カウンター越しの接客経験をお持ちの方は優遇します
勤務地 中央区銀座
交通アクセス
最寄り駅
東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座駅」徒歩5分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:250,000円〜400,000円
上記給与にみなし残業代月45時間分(61,400~98,200円)を含む ※超過分は別途支給

試用期間/3ヵ月(期間中の給与変動なし)
勤務時間 10時00分 〜 23時00分
シフト制
休憩あり
待遇 昇給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費/月2万円まで支給
休日・休暇 シフト制/月8日以上
有給休暇
日・祝休み
※月に一度日曜出勤あり
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 日曜定休日

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

国内外のグルメ評価誌にも認められた和食会席のお店がプロデュース。手間をかけて丁寧にとった自慢の出汁。海の幸、山の幸を使った季節を凝縮した日本料理を味わえるお店に応募する

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job055-621」をお伝えください。
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最終更新日:2019年05月21日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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