株式会社ティースタイル 『玄品』新宿歌舞伎町・中野・千歳烏山・自由ヶ丘・渋谷

東京/歌舞伎町・自由ヶ丘・渋谷など人気エリアのとらふぐ料理専門店で統括MG候補募集。MG経験者は月給35万円以上!未経験でやる気のある方は採用も◎未経験25万~

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:マネージャー(候補)

仕事内容
当社は、全国で展開しているとらふぐ料理専門店『玄品』のFC店を都内で5店舗運営しています。
玄界灘・下関で厳選した最高級のとらふぐを安心価格でご提供。連日ごひいきいただいております。

今回、今後の業務拡大や会社の体制を整えるため、幹部候補であるマネージャーを募集。

〈しごとの流れ〉
最初は現場の仕事の流れを把握してください。当社の中心的な事業である『玄品』のスタッフのしごとの様子はどんなものか。ここを押さえていただくのが統括マネージャーの第一歩となります。現場を知ることで、今後の中核的な役割に活きてきます。

まずは『玄品』新宿歌舞伎町で勤務いただき、スタッフと一緒にホール業務などをしながら交流を深めてください。『玄品』はとらふぐがメインとなりますので、ふぐ調理師免許を持ったプロのスタッフが、徐々に「ふぐのさばき方」も伝授してゆきます。
ある程度経験を積んでいただいたのち、各店舗にて1日~短期間、店長を経験。その後、いずれかの店舗で店長としてお店を運営。ある程度店長経験を積んでいただいたら、いよいよ統括マネージャーへの道を歩んでいただきます。

将来は、代表と取締役の2名とともに、会社経営の中核を担っていただく存在に。ここまで3年をめどに考えています。その頃には店舗運営はもちろん、ふぐ調理のスペシャリストになっていますので、一生モノのスキルが身につきますよ。

メッセージ

〈都内人気エリアに『玄品』FC店を5店舗展開中〉
「株式会社ティースタイル」は、都内人気エリアである新宿区・中野区・世田谷区・目黒区・渋谷区にとらふぐ料理専門店『玄品』のFC店を5店舗経営。代表も取締役も『玄品』のフランチャイザー出身。コツコツと少しずつ店舗を拡大しており、おかげさまで各店ともご好評をいただいております。今後も準備が整い次第、FC新店出店も考えています。

〈安心して働ける福利厚生の充実〉
マネージャークラスのご経験をお持ちの方は、すぐに月給35万円を保証。やる気に満ち溢れる未経験の方は、月給25万円から支給します。そして、あなたの実力やがんばりは、年1回の昇給と賞与でしっかりと評価。さらに大切な住むところについても、会社が家賃3万円を負担する社員寮があります。メニューにはない美味しいまかないも楽しみのひとつですよ。お休みは平均で月8日。繁忙期は、ふぐの旬である冬季。逆に夏季はお休みが多め◎プライベートも充実できますよ。

〈新たな展開である新ブランドプロジェクトの考案〉
「株式会社ティースタイル」は、これから新業態や新ブランドのプロジェクトを立ち上げるべく、さまざまな模索をしています。そのビッグビジネスの中核メンバーとしてもご活躍いただきたいです。

新たな『玄品』FC店の展開やただいま進行中の新ブランドプロジェクト立ち上げへと、さまざまなことへのチャレンジをお約束いたします。当社で会社と一緒に成長しませんか。

募集要項

求人番号 Job055-346
業態
雇用形態 正社員
募集職種 マネージャー(候補)
募集背景 会社の事業拡大に伴う、幹部候補を募集いたします。
応募資格 店長・マネージャー経験者優遇いたします。
※未経験からチャレンジも歓迎。
求める人物像 ◎コミュニケーションを大切におしごとできる方
◎成長のためなら努力を惜しまない方
◎新しいことへチャレンジをすることが好きな方
勤務地 まずは、歌舞伎町店から勤務をスタートし、経験を積んでいただき以下店舗で勤務。管理職になりましたら、本社業務もあります。

◆『玄品』新宿歌舞伎町/新宿区歌舞伎町1-2-6 三経55ビルB1F
◆『玄品』中野/中野区中野5-59-12 ピカ一本館ビル1F
◆『玄品』千歳烏山/世田谷区南烏山6-28-2 サンティアラ1F
◆『玄品』自由ヶ丘/目黒区自由が丘1-29-17 自由が丘夢の樹ヒルズ地下1F
◆『玄品』渋谷/渋谷区宇田川町23-3 渋谷第一勧銀共同ビル グルメタウン8F

◆「株式会社ティースタイル」本社/新宿区新宿6-7-1エルプリメント新宿1041
交通アクセス
最寄り駅
◆『玄品』新宿歌舞伎町/JR各線・地下鉄各線「新宿駅」から徒歩5分
◆『玄品』中野/ JR中央線「中野駅」から徒歩4分
◆『玄品』千歳烏山/京王線「千歳烏山駅」から徒歩3分
◆『玄品』自由ヶ丘/東急東横線・東急大井町線「自由が丘駅」から徒歩30秒
◆『玄品』渋谷/東急田園都市線・東横線、東京メトロ副都心線・半蔵門線 「渋谷駅」すぐ、JR山手線・東京メトロ銀座線 「渋谷駅」ハチ公口から徒歩30秒

◆「株式会社ティースタイル」本社/都営地下鉄新宿線「新宿三丁目駅」から徒歩8分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:250,000円〜450,000円
◎複数店の統括マネージャーや責任者のご経験をお持ちの方、採用後すぐに月給35万円以上支給します
◎昇給/年1回
◎賞与/年1回
◎交通費全額支給

※試用期間2カ月あり(期間中も同額支給、同待遇)
※上記金額には、固定残業代30時間分4万円~が含まれます。超過分は別途支給します
勤務時間 12時00分 〜 23時00分
※休憩あり
※季節・店舗により変動いたします。
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
社員旅行
社割制度
ふぐ調理師免許の取得支援あり

※昇給/年1回
※賞与/年1回
※住宅手当と社員寮について/会社で部屋を借り、家賃の3万円を会社負担
※研修制度/隔週で店舗マネジメントなどの講習あり。時期によりふぐ調理師免許の講習も!
※独立支援制度/業務委託やFCなど
※社員旅行/年1回、海外など
休日・休暇 有給休暇
慶弔休暇
シフト制/月平均8日(時期により変動)
  • 魚の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 店舗運営・マネジメント
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 各種資格取得支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり

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電話で応募する
連絡先 03-5155-0329/12時~24時
担当者 戸梶(とかじ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年06月17日 掲載終了予定日:2019年07月15日

【クックビズスタッフから⼀⾔】

【クックビズスタッフから⼀⾔】

「株式会社ティースタイル」の中核事業である『玄品』FCの運営は、ふぐ調理が大変重要になります。

各店舗には、ふぐ調理師免許を持った料理人がいます。時期により、免許取得の講習会もひらいています。働きながら資格を取りたい方にも最適の環境ですよ!
ふぐ調理師免許を持っていれば一生モノです。キャリアアップまちがいなしですよ。

料理人としての腕もみがける上、会社経営の勉強もできますよ。

ぜひ、チャレンジしてみませんか。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
『玄品』新宿歌舞伎町までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。 ※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は「株式会社ティースタイル」本社にて1回を予定しています。 尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。 ※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「株式会社ティースタイル」本社/
東京都新宿区新宿6-7-1エルプリメント新宿1041