多彩なバイキング料理は大変ご好評いただいています

株式会社伊東園ホテルズ 『白樺湖ビューホテル』ほか、長野エリアの各ホテル

<月8日休>国内の温泉リゾート各地で約50施設のホテルを運営◎スキルを活かしてホテルでの副調理長候補!全国転勤o同県内異動の選択可◆Skypeでの面接もOK

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:副調理長候補

仕事内容
「伊東園ホテルズ」が運営する静岡県内の各ホテルで近い将来、調理長を担っていただける方を募集。
副調理長候補として、調理場全体のマネジメントに携わっていただきます。

仕事内容としては
◆調理業務全般…開店前の仕込み、切り付け、盛り込みなど
◆管理業務全般…食事会場管理、提供メニュー構成の考案、簡単な発注業務、棚卸業務など

まずは、経験・スキルによりお仕事をお任せしていきます。
バイキングレストランで、朝食・夕食ともに和洋中と
約50種類以上のメニューを幅広い年齢層の方へと提供していただきます。

★和洋中のバイキング調理業務なので、調理ジャンルの経験は不問です!
これまでの経験を活かしながら、将来的に調理長を目指して活躍してください!

メッセージ

北海道から西は滋賀まで、国内のリゾート各地に約50施設のホテルを運営する「株式会社伊東園ホテルズ」。

当社の運営するホテルは、気軽に、いつも、いつでも、思い立ったらすぐ行ける身近な温泉宿です。
常にお客様視点でのビジネスモデルのサービスを提供し、おかげさまで業績も好調!
創業以来、黒字経営を維持しています。

《社員として当社で働くメリット!》
◎入社前のケアが充実!
お近くの勤務希望地での面接以外にも、Skypeでの面接も対応可能!
東京本部に面接へお越しいただく場合は、面接交通費(往復)を上限3万円まで支給します!

◎選べる転勤制度
全国に48施設を展開する当社ですが、スタッフの希望はしっかりと受け止めます!
全国転勤か同県内異動か、どちらか選ぶことができます。
もちろん、入社後に変更することも可能なので、面接の際にお気軽にご相談ください!

お仕事を決める前にも、応募の時点で不安な事はたくさんあるかと思います。
しかし、当社ではそんな不安も一つ一つ払拭していきます!
寮も完備しているので、「興味はあるけど距離が遠い…」「転勤が不安…」という方もご安心して面接にいらしてください。

≪若手~ベテランまで活躍中≫
20~30代の若手の皆さんも活躍できるポストがあります。
これからスキルアップをしていきたい方も歓迎です。
安定した環境で働きやすいためベテランスタッフも在籍しており、幅広い年齢層の方が活躍しています!
出店しつづける中で調理長のポストがまだまだ空いています。
さらにキャリアアップとしてエリアリーダー職など、幅広く活躍できるポジションもご用意しています。

募集要項

求人番号 Job055-269
業態
雇用形態 正社員
募集職種 副調理長候補
募集背景 国内各地に約50拠点を展開する伊東園ホテルズ。
リーズナブルな金額設定でお客様に寄り添ったビジネスモデルのサービスを提供しています。

同グループ内でリピートされるお客様や新規のお客様も毎年増え、業績も伸び続け、創業以来黒字を維持!今後も新規ホテルのオープン計画もあり。スタッフと共に成長を続ける安定企業で、培ってきたキャリアやお持ちの調理技術を活かして、長く活躍していただける方を募集しております。
応募資格 ◎業態問わず、飲食店や調理場でマネジメント経験ある方
求める人物像 ◎お持ちのスキルやキャリアを活かして活躍したい方
◎さらに上のポジションを目指したい方
勤務地 <長野県内に展開する各ホテル>
「白樺湖ビューホテル」 (信州蓼科・白樺湖畔)
「伊東園ホテル浅間の湯」 (信州松本・浅間温泉)
「リバーサイド上田館」 (戸倉上山田温泉)
「小諸グランドキャッスルホテル」 (小諸市)
「ホテル水明館」 (湯田中渋温泉)
「上諏訪温泉 油屋旅館」(上諏訪温泉)
交通アクセス
最寄り駅
各ホテルにより異なります。

◎マイカー通勤OK
※駐車場無料利用可/ガソリン代規定内で支給
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:301,760円〜
◆全国転勤/月給30万1,760円~
◆地域限定/月給28万3,520円~
※地域限定の方も、同県内ホテルへの異動をお願いする場合があります

◎月給には固定残業代が含まれています。
・全国転勤/月30時間分(5万3,760円~)を含みます
・地域限定/月30時間分(5万520円~)を含みます
・超過分は別途支給
◎スキル・経験を考慮して給与を決定します。
◎前職の給与を考慮いたします。
◎試用期間3か月あり(給与・待遇変動なし)
勤務時間 6時00分 〜 21時00分
◎シフト制/休憩あり
◎1ヶ月単位の変形労働時間制(1日の平均実働時間7時間30分)
※勤務時間は、お客様の入り状況等により異なります。
待遇 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
赴任交通費支給(上限3万円まで)
交通費支給(上限5万円/月)
昇給
時間外手当
制服貸与
寮あり(応相談・寮費は月5000円~)
食事制度あり(要確認、館による)
マイカー通勤可(ガソリン代規定支給・駐車場利用可)
慶弔見舞金
休日・休暇 月8日(シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
出産・育児休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 10名以上の大量募集
  • リゾート地/リゾートホテル
  • 社会保険完備
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり

株式会社伊東園ホテルズ 『白樺湖ビューホテル』ほか、長野エリアの各ホテルに応募する

電話で応募する
連絡先 03-5979-7833(伊東園ホテルズ本部)
担当者 採用担当者
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年05月14日 掲載終了予定日:2019年06月10日

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
伊東園ホテルズ本部までお気軽にお問い合わせください。
「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

【平日:03-5979-7833】
【土日祝:070-6947-7149】までお電話ください。
受付時間/平日、土日祝ともに9:00~17:00

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1回を予定しています。
お近くの勤務希望地での面接以外にも、Skypeでの面接も対応可能です!
東京本部に面接へお越しいただく場合は、面接交通費(往復)を上限3万円まで支給します!
面接地
勤務希望のホテルにて実施させていただきます。
状況によっては、東京の本部(豊島区南池袋)での実施も可能です。
お気軽にお問い合わせください。

◎伊東園ホテルズ本部
東京都豊島区南池袋1-10-13荒井ビル5階
アクセス:各線「池袋駅」から徒歩7分程度