株式会社ウェルカム 【DEAN&DELUCA CAFE】 名城公園店

◆シフト制(月8~9日の公休)◆世界の味と食材が集まる、食のセレクトショップ。オールスクラッチ製法や、各種研修など、学べる環境も充実!

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:ベーカリー製造スタッフ

仕事内容
『DEAN & DELUCA CAFE(ディーンアンドデルーカカフェ)』名城公園店では、マフィンやスコーンなどのアメリカンベーカリーを中心に、食事にマッチするフォカッチャやバゲット・食パンなどを焼きたてで提供しています。
名古屋エリア全ての店舗にお届けする、ベーカリー製造のホームキッチンでのお仕事です。

粉からつくり、仕込み、成形、焼成、仕上げまでを一貫して店舗内で行う、オールスクラッチ製法を取り入れており、パン作りに必要な技術を幅広く吸収できる環境です。

入社後はあなたのスキルや経験に応じてお仕事をお任せしていきます。経験が浅い方はカンタンなことから取り組んでいき、徐々にできることを増やしてください。ベテランのパン職人から直接技術を学ぶことができますので、イチからスタートする方でも着実にスキルを身につけることができます。

経験者の方は当店でのやり方を覚え、即戦力としての活躍を期待しています。豊富な経験をお持ちの方は、新商品の開発に取り組めるチャンスも!経験や技術を活かし、あなたらしいスタイルでご活躍くださいね。

◎現在は20~30代のスタッフが中心に活躍しています。
スタッフ同士が協力し合いながら、毎日美味しいパンを焼いています。『DEAN & DELUCA CAFE』ブランドのパンづくりを担うメンバーとして、誇りを持って日々の業務に取り組んでくださいね。

メッセージ

【世界中の「美味しい」を集めた食のセレクトショップ】
『DEAN & DELUCA』は、1973年ニューヨーク・ソーホーのチーズショップとして産声をあげました。
世界中から選りすぐりの食材や「食」に関する雑貨を集め、多くのお客さまにお楽しみいただいています。

"LIVING WITH FOOD”=「食べることとは、人生を味わうこと」が、当社のフィロソフィーです。
食そのものが持つ美しさをお届けし、豊かでよろこびあふれる暮らしをご提案していきます。

日本に上陸して14年目を迎え、現在は東京・横浜・大阪・京都・名古屋・福岡など全国で店舗を展開中。
この先も新規出店を視野に入れており、より多くのお客さまに「美味しさ」をお届けしたいと考えています。

【成長とキャリア形成、どちらも実現できる環境】
社内認定の技術技能試験や海外研修制度、資格サポート制度など、働きながらスキルアップできる機会が豊富です。
3カ月ごとに面談を行い、現在の仕事のことや将来に向けての目標を確認するなど一人ひとりをサポートしており、
ベーカリー部門の責任者や商品開発などへキャリアアップのチャンスもあります。

【プライベートとのメリハリをつけて、日々の生活も豊かに】
お休みは月8~9日!自由に取得できる特別休暇(8日)があり!
年間休日はたっぷり!115日ありますので、趣味の時間や家族や友人との楽しい時間もしっかり確保することができます。

募集要項

求人番号 Job055-228
業態
雇用形態 正社員
募集職種 ベーカリー製造スタッフ
募集背景 ★ベーカリー製造スタッフを募集します★
人員の入替えの為、一緒に働いてくれるスタッフを大募集
応募資格 ◎ベーカリーの製造経験がある方歓迎
求める人物像 ◆パンが好きな方
◆製パン技術を高めたい方・チャレンジしたい方
◆周囲と円滑なコミュニケーションが取れる方
◆福利厚生が充実した企業で長く活躍したい方
◆『DEAN & DELUCA』のフィロソフィー「LIVING WITH FOOD」に共感できる方
勤務地 【愛知/名古屋】
「DEAN & DELUCAカフェ 名城公園店」
〒 462-0846
愛知県名古屋市北区名城1-4-1 名城公園内 Tonarino2F
交通アクセス
最寄り駅
地下鉄「名城公園駅」から徒歩4 分
名鉄「東大手駅」から徒歩13分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:226,000円〜300,000円
◎昇給・賞与あり
※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与の変更はありません
(個人により考慮します。詳細は面接時にご相談ください)
※スキルや経験、前職の給与を考慮して決定します
勤務時間 6時00分 〜 20時00分
◎上記時間帯間でシフト制(休憩あり)
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
研修制度あり
財形貯蓄制度
転勤にともなう引っ越し補助あり(勤務地の希望は考慮します)
社内認定制度/技術技能試験ほか

※昇給/年1回
※賞与/年1回+業績連動型賞与
※研修制度/入社時研修、階層別研修、調理基礎研修、商品勉強会、海外研修ほか
休日・休暇 シフト制/月8日以上
慶弔休暇
シフト制(月に8~9日の公休あり)
特別休暇(年8日/自由取得)
有給休暇
慶弔休暇

【年間休日】115日
  • 製パン
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 女性が活躍中
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 各種資格取得支援あり
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

株式会社ウェルカム 【DEAN&DELUCA CAFE】 名城公園店に応募する

電話で応募する
連絡先 03-5771-0413/​10:00~19:00​
担当者 採用担当/小林(こばやし)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年05月14日 掲載終了予定日:2019年07月08日

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

本社の鈴木さんに取材をさせていただきました。

『DEAN & DELUCA』のベーカリーはオールスクラッチ製法で、粉づくりをはじめとするすべての工程を店舗で行っていますので、ボリューム感のあるアメリカンペーストリーやトラディショナルなペイストリーなどもイチから学べますよ。未経験からスタートする方はさまざまなスキルを習得できます!とのこと。
経験者の方なら即戦力として活躍するための絶好のステージではないでしょうか。

選考について

選考の流れ
【応募について】
●お電話から/
「株式会社ウェルカム」の本社・小林まで、お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えいただけるとスムーズです。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
店舗で1回~2回程度を予定しています。
面接時には、履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はそちらもご持参ください。
面接地
◎面接は店舗にて行う予定です