天拝の郷株式会社 「筑紫野 天拝の郷」

<勤務日は温泉無料!>自然食ブッフェと天然温泉が楽しめるリゾート施設◎80種類のブッフェや会席料理作りで、多岐に渡る調理の腕を磨けます◎月7日休み&深夜勤務なし

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
自然豊かな天拝山のふもと、非日常の安らぎとおもてなしを提供するリゾート施設「筑紫野 天拝の郷」。平日でも満席になる自然食レストランや宴会の席を盛り上げる会席料理で、腕をふるっていただける調理スタッフを募集します!

◆自然食ブッフェ姫蛍
女性のお客様に大好評!地元の新鮮な野菜や食材を活かした手作りの料理やデザートが80種類並ぶ、自然食ブッフェレストランです。「鉄板焼きコーナー」や「自家製蕎麦」、「自家製デザートコーナー」などもご用意。

◆展望奥座敷
太宰府や宝満山を眺めながら、旬の食材を活かしたこだわりの会席コースが楽しめるお座敷。ご会食、ご宴会、お祝い事や法事など、最大80名の大宴会まで対応しております。

その他に、御膳や定食類、単品料理、お蕎麦などを提供するカフェ&ラウンジもございます。

<これまでの経験を存分に活かしてご活躍ください!>
あなたには施設内の厨房で調理全般をお任せします。和食、洋食、焼き場、サラダ、揚場、鉄板、スイーツなど担当に分かれて仕込みなどの作業を行っています。ローテーション制なので、多岐に渡る作業に携われます。慣れてきたら、メニュー開発までお願いしたいと考えています。

◎経験によっては、責任者候補としてマネジメントまで広くお仕事をお任せする可能性もあります。能力により料理長も充分に目指せます。

メッセージ

<地元で人気の施設で働けるチャンス>
天拝山の中腹にある「筑紫野 天拝の郷」は、自然食ブッフェと天然温泉が楽しめるリゾート施設。地下1,500mから湧き出る天然温泉の露天風呂や大浴場に、自然食レストランが地元の方を中心に人気を集めています。今後は、2店舗目や3店舗目も出店したいと考えています。リゾート気分で働ける当施設で、一緒に素敵な施設づくりを目指しませんか?

<明るく楽しく働いています>
厨房は平均年齢40歳前後の8名の社員と、パート・アルバイト8名で運営しています。前職は和食、洋食、イタリアン、居酒屋など様々!自分のお店を経営していたパティシエもいます。ブッフェ料理ということもあり、それぞれが得意を活かせ、同時に希望すればどんなジャンルでも学べる場となっています。
明るいスタッフばかりで、色んな意見も言いやすいのが当店なによりの魅力。メリハリをしっかりとつけるため仕事中は作業に集中するなど、調理に専念できる現場です。

<勤務日は温泉無料!1日100円の美味しいまかない>
勤務後に温浴施設が無料で利用可能!疲れた体を天然温泉でゆっくり癒せますよ。そしてキッチン社員は美味しいまかないが1食100円で食べられます。

<無理なく働ける環境>
シフト制月7〜8日休みに加えて深夜勤務はありませんので、仕事とプライベートを両立しながら働けます。実力に応じて随時昇給・昇格するので、頑張りがいがある環境です。

募集要項

求人番号 Job055-051
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
募集背景 体制強化にともないNEW Staffを募集します!
応募資格 ◎調理経験がある方(ジャンル不問)
求める人物像 <ひとつでも当てはまる方、歓迎します!>
*味、見た目ともにクオリティの高い料理作りに真剣に取り組める方
*経験を活かしながらスキルアップしたい方
*多種多様な料理を作りたい方
勤務地 【福岡/筑紫野】
「筑紫野 天拝の郷」
福岡県筑紫野市天拝坂2-4-3
交通アクセス
最寄り駅
<クルマ、バイク、自転車通勤OK(駐車場あり)>
JR「二日市駅」より車で約10分
太宰府ICから車で約15分、筑紫野ICから車で約7分
交通手段 徒歩 自転車 バイク クルマ
給与 月給:300,000円〜350,000円
◎昇給・賞与あり

■責任者候補/月給30〜35万円

※能力・経験により考慮します
※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
※入社後6ヶ月間は有期雇用期間。7ヶ月目から正社員として正規雇用となります
※給与には固定残業代として45時間分7万3,700円〜を含む。超過分は別途支給。
勤務時間 9時00分 〜 22時00分
上記時間内でシフト制勤務(休憩あり)
※残業あり
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
食事補助あり
研修制度あり
正社員登用制度
確定拠出年金制度(任意)

※昇給/年1回(加えて随時昇給・昇格あり)
※賞与/年2回(業績による)
※交通費実費支給/上限2万5,000円(入社後6ヶ月間は上限1万2,000円まで)
※まかないあり/1食100円
※研修制度/展示会・セミナー参加、店舗視察

◎勤務後は、天然温泉に無料で入れます♪
休日・休暇 有給休暇
慶弔休暇
シフト制/月7日(1月と12月は月8日)
有給休暇(6ヶ月経過後)
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 製菓
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 車通勤OK
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎

天拝の郷株式会社 「筑紫野 天拝の郷」に応募する

電話で応募する
連絡先 092-918-5111
担当者 西平(ニシヒラ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年05月14日 掲載終了予定日:2019年07月08日

地元で人気のリゾート施設/クックビズスタッフより

地元で人気のリゾート施設/クックビズスタッフより

取材では支配人を勤める西平(ニシヒラ)さんにお話を伺いました。

「私は天拝の郷で勤務して11年くらいになります。入社したきっかけは、一度お客様として食事と入浴に来て、その際の印象がとても良かったこと。入社後も外から見た印象のままでギャップもなく、皆さんが明るくてチームワークも良いですし、屈託のない意見も言ってくれ、スタッフ一丸となって施設を作りあげていると感じています」

「他店に視察に行ったりセミナーを受ける機会もあるので、スキルアップしたい方にもピッタリの職場ではないでしょうか。お客様のためにクオリティ高い料理作りに真摯に取り組んでいただける、そんな料理人の方にお越しいただきたいと思っています」

お客様のほとんどは地元の方だそうです。特に自然食ブッフェは、女性のお客様に大人気。そんな、地元では超人気の施設で働けるのも、大きなやりがいや誇りになりますね。車通勤もOKで、中には福岡市内から通勤するスタッフもいます。深夜にわたる勤務はないので、無理なく働くことができます。

少しでも興味を持った方は、まず応募してみてはいかがでしょうか。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
店舗までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、店舗で2回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
「筑紫野 天拝の郷」
福岡県筑紫野市天拝坂2-4-3