お祝い金対象求人

東証マザーズ上場の大手フードサービス。東海エリアでトップクラスを誇る安定企業!

【東海エリア】フレンチ・イタリアン・カフェなど53業態125店舗を展開。東証マザーズ上場、出店計画多数あり★料理長月給30万円・SV月給50万円可!

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】洋食料理長候補(東海エリア)

仕事内容
レストラン・カフェなど各店舗の、料理長候補としてご活躍ください。
【まずは】
当社の方針や店舗コンセプト、業務内容を理解いただき、実店舗にて調理業務をお願いします。

【料理長候補として】
あなたの成長に伴い、メニュー作りなどにも挑戦してください。そのほか、仕入れなどの数値管理、人材育成など、店舗運営に関する様々な業務をお任せしていきます。
また、お店のプロモーションやサービス向上のアイデアなども積極的に実践してください!

【ゆくゆくは】
料理長となれば、さらなるステップアップのチャンスあり!業務委託型制度で店舗運営のチャンスもあり!幹部候補としてのキャリアアップも可能!
日々の努力の中で、広い視野を持って、意欲的に取り組んでください。

メッセージ

◆キャリアアップや幹部、独立を目指すなら◆
イタリアン・フレンチ・カフェなど、全国に53業態、125店舗を持つフードビジネス企業。このたび【東海エリア】にて、料理長候補を募集します。多店舗ながら専門性の高い店舗が多いので、セントラルキッチンは持たず、各店舗ごとに調理をしています。当社ではさまざまな角度からスタッフ一人ひとりの高い目標を支援しており、経験を活かして思う存分活躍できるフィールドがあります。
☆「料理長をめざす!」なら、店舗で現場を学び、メニュー作りや数値管理、人材育成などのマネジメントスキルをみがいていけます。 料理長の先にはSVや本部スタッフなど、幹部候補としてキャリアップできる道も開けています。
☆「自分のお店をもちたい!」なら、誰でも立候補可能な、当社独自の業務委託型「GM制度」を利用して店舗運営のチャンスもあり。また、新たに独立支援制度も検討中。

◆東証マザーズ上場・安定企業ならではの厚待遇◆
当社では、各種制度や風通しのよい風土作りを通して、スタッフの意欲や充実した日々を応援しています。勤続や家族、役職など各種手当の充実や「業績達成賞」、公正な評価を可能にする「人事評価制度」。また、新卒社員・先輩社員を交えた7人を1組に家族単位ととらえ、プライベート含め日々の思いを共有しあう「里親制度」など、独自制度をきめ細かに取り入れています。長く働きやすい職場づくりに注力することで、社員の定着率72%を実現しています。

募集要項

求人番号 Job005-445
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】洋食料理長候補(東海エリア)
応募資格 ★飲食店での洋食調理経験のある方(年数不問)
※料理長やマネジメント経験者は優遇します。
【イタリアン・フレンチ・カフェなど53種の業態で幅広く展開中!】
勤務地 【愛知・静岡の各店舗】
☆主要駅周辺に勤務地多数あり。勤務地は希望や経験を考慮のうえ決定します。
☆今後も続々新規出店予定!オープニングスタッフとしてお店の立ち上げに参加するチャンスあり!
<愛知>
名古屋駅周辺、豊橋、知多
<静岡>静岡
交通アクセス
最寄り駅
勤務地により異なります。
給与 月給:200,000円〜500,000円
+各種手当+賞与
<給与例>SV職/32歳(年収620万円/月給50万円+手当+賞与)、料理長/28歳(年収450万円/月給33万円+手当+賞与)、 主任/25歳(年収380万円/月給28万円+手当+賞与)
☆愛知:月給205,000円~
※経験・能力を考慮し決定
※試用期間2ヶ月あり
勤務時間 10時00分 〜 1時00分
(居酒屋業態の店舗)15:00~01:00
(ランチタイムのある店舗)10:00~23:00※休憩2時間あり
※上記時間帯のシフト制。
※店舗により異なります。
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
残業手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
社員旅行
従業員持ち株会
※昇給/年1回(定期昇給5,000円)
※賞与/勤続1年以上対象、業績により支給
※交通費/月、上限3万円まで
※役職手当/月0円(一般)~月16万7,500円(SV職)
※家族手当/配偶者:月2万円、子ひとりにつき:月5,000円
※勤続手当:月3,500円(2年目)~月50,000円(10年目以上)
※業績達成賞/月売上、昨対比較、利益目標達成など様々な指標あり
※休日出勤手当
※誕生日手当
※系列店割引制度
※センチュリー会(互助会)/本人支払の医療費が戻ってくるので、実質無料
※GM制度(業務委託型・立候補制)/給与とは別に利益に応じた成果報酬を支給(最高報酬実績額730万円)
※人事評価制度/結果だけでなく、たどり着く道のりでのがんばりも公正に評価
※新年度会/その年にがんばった店舗や社員を名誉と賞金でたたえる表彰式典。
※社員旅行/毎年ハワイ・沖縄・セブ島など6ヶ所から選べる
※里親制度/新卒社員、先輩社員を含め7人1組で家族構成し、普段の生活の中での不満や喜びを共有し合う
休日・休暇 シフト制/月6~8日
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
※年末年始休暇は店舗により異なります。
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 上場企業
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job005-445」をお伝えください。
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最終更新日:2017年06月16日

cook+bizスタッフから一言!

cook+bizスタッフから一言!

東証マザーズ上場、全国53業態125店舗を展開するフードサービス企業。この会社の看板は、飲食業界で唯一の“社会人硬式野球チームです”。創部わずか4年で都市対抗本戦に出場したり、2011年にはプロ野球選手を
輩出したりと本気のチーム。元プロ野球選手を監督に迎え意欲的に活動しており、全社を挙げて応援しています!

正社員比率は27%と業界トップクラスで、お互いの成長を喜び合えるパワーと個性の強いメンバーが集結。高いクオリティを目指す者同志として仲間意識も強いのが特長です。

店長候補も同時募集中です♪

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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