お祝い金対象求人

熟成肉専門店、牛カツ専門店、サムギョプサル専門店などを展開する話題の飲食ベンチャー

<月8日休>牛肉の新たな食体験を発信する牛カツ専門店。個性を活かせる風土をバックに、店長としてご活躍を。国内外で100店舗を展開する、飲食業界の成長ベンチャー。

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】店長候補

仕事内容
2005年に京都で創業し、2017年3月には日本のみならず韓国や台湾にてグループで100店舗を展開する私たち。
今回はその中で、福岡市内と北九州市内で展開する牛カツ専門店、計2店舗いずれかにて、店長候補としてご活躍いただきます。

入社後まずは、ホール・キッチン両ポジションをご担当いただきます。接客やカンタンな調理補助に慣れたら、シフト管理や売上管理など、店舗マネジメントもお任せしていきます。

ー お店について ー
厳選した塊肉から切り出す「牛の一枚肉」にこだわり、高品質な食材と丁寧な調理を追求した一皿を提供。「牛カツ」を和食文化のスタンダードとすることをめざし、日本全国はもちろん、世界へ積極的に展開中です。

ー 社風 ー
個々の行動力と創造性を尊重する風土が根付く当社。一人ひとりの個性を発揮できるよう、多様なキャリアパスを設定。また自身で新しいポストを創ることも可能です。ぜひあなたらしくご活躍ください。

ー 会社について ー
オリジナルブランドにとことんこだわり、牛カツ、熟成牛、サムギョプサル、肉カフェ、などさまざまなブランドを展開。“ブームではなく日常を創る”をテーマに、食をとおして新たな価値を発信しています。

募集要項

求人番号 Job054-374
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】店長候補
応募資格 ◎飲食業での店長経験(1年以上)
勤務地 <天神・小倉/牛カツ専門店>
天神西通り店/福岡市中央区大名
小倉駅前店/北九州市小倉北区京町
交通アクセス
最寄り駅
天神西通り店/福岡市営空港線「天神駅」より徒歩4分
小倉駅前店/JR「小倉駅」より徒歩1分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:250,000円〜350,000円
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※上記給与には固定残業60時間分・8万6,000円~10万円を含みます(超過分は別途支給)
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変更なし)
勤務時間 6時00分 〜 0時00分
※上記時間内でシフト制、休憩あり
※終電考慮あり
待遇 賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
研修制度あり
独立支援制度
社内懇親会あり

<研修制度>
・新入社員研修
・フォローアップ研修
・経営理念研修
・サービスアップ研修
・社長塾(合宿)

<研修旅行>
昨年は「沖縄」に、一昨年は「韓国」に研修旅行に行きました。今後は「北海道」と「グアム」を予定しています。

※交通費/上限月1万円まで
休日・休暇 シフト制/月8日
バースデー休暇
4連休取得可※規定あり
有休休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 独立支援あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

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担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2019年04月25日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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